Awan keriting stroberi

Awan-karb stroberi-curd sedheng

Wiwit wiwit alit, aku seneng karo keju, lan saiki ora ana sing diganti. Ing resep iki, aku nggawe versi cheesecake sing cepet kanggo ora tepung, lan mung ana papat bahan.

Ya, aku ngaku, iki dudu keju nyata. Nanging, awan strawberry-curd wangi iki minangka panganan cuci mulut sing enak tenan sing kudu dicoba. Aku yakin, sampeyan bakal seneng banget. 🙂

Bahan kasebut

• 300 g keju
• 300 g saka stroberi (beku seger utawa jero);
• 2 g agar-agar (utawa 6 piring gelatin);
• 3 sendok makan eritritis.

Jumlah bahan kanggo resep karbohidrat kurang iki yaiku kanggo 6 porsi. Butuh udakara 10 menit kanggo nyiyapake bahan. Siap siap kudu ditinggalake ing kulkas sewengi.

Nilai nutrisi

Nilai nutrisi kira-kira lan diwenehake saben 100 g produk rendah karbohidrat.

Cara masak

1.

Tanduran strawberry ing lancar lan dicampur karo keju curd lan Xucker.

Iki minangka proyek kanggo blender tangan

2.

Brew agar-agar ing 250 ml banyu lan nyampur kanthi massa strawberry-curd.

3.

Saiki tuangake massa menyang bentuk sing cocog. Aku nggunakake formulir sing bisa dicopot cilik. Kulkas sewengi kanggo ngencengi.

Formulir sing bisa diwarisake dadi apik

4.

Garnish karo keju krim utawa keju yen pengin. Aku mung nyampur 250 g keju kotej karo 2 sendok makan Xucker lan nutupi awan keju strawberry-pondokan kanthi lapisan keju kote lan nyiramake coklat ing ndhuwur kanggo manggang. Kenging punapa? Mung amarga aku tresna marang dheweke. 😉

Awan saka keju pondokan tipis disiram karo coklat

5.

Iku pancen kabeh. Dening bahan lan metode persiapan, resep iki isih dadi sing paling cepet lan paling gampang antara liya. Nanging sedhep, ora mesthi tegese dawa lan angel. 🙂

Stroberi Komoditas Ringkes

Apa sampeyan ngerti yen stroberi ora woh wohan beri? Saka sudut pandang botani, woh sing enak iki kalebu nut. Lan sing tepat, Stroberi kasebut kalebu ing pirang-pirang omah. Secara total, ana sekitar 20 macem-macem variabel saka macem-macem.

Sing paling misuwur mesthi, yaiku strawberry taman lawas sing apik, sing sampeyan bakal nemokake ing rak-rak pasar supermarket. Stroberi taman luwih dipérang dadi luwih saka rolas jinis, sing gumantung karo wilayah utawa sarana praktis, beda-beda bentuk, warna lan rasa.

Wektu panen wutah kanggo strawberry ing Eropa yaiku wulan Mei, Juni lan Juli. Ing wektu iki, lagi adol sing murah. Nanging, amarga stroberi sing ditandur ing saindenging jagad, kacang cilik kasedhiya ing saindenging taun - biasane kanthi rega sing cocog.

Stroberi kisut gampang banget lan kudu diangkut kanthi ati-ati. Kuburan, tundhuk cetakan kanthi cepet. Ora bisa disimpen ing kulkas sajrone luwih saka rong dina. Ing suhu saka nol nganti limang derajat Celsius, urip rak bisa ditambah nganti limang dina.

Luwih becik yen sampeyan masak lan mangan woh-wohan cilik sanalika sawise tuku. Yen sampeyan duwe stroberi, sing isih rada ngandhut asam, mula sampeyan bisa nyiram karo gula utawa pemanis sing cocog. Sawise dipilih, Stroberi ora wis masak.