Bom Koloflower Klasik

Apa sampeyan nyoba sawetara resep sing gampang kanggo piring sing kurang-karip? Ora ana masalah - kanthi bom kembang cukur, sampeyan mesthi bakal tekan kabeh tamu sampeyan

Iki ora mung sedhep, nanging uga cepet masak lan panggang meh dhewe. Bom kubis iki minangka resep favorit kanggo kabeh wong, uga pimpinan mutlak ing diet karbohidrat rendah.

Kanggo nyiyapake, sampeyan ora perlu akeh bahan. Bahan utama yaiku kembang kol, daging sapi lan daging babi. Sisane kalebu rempah-rempah.

Bahan kasebut

Bahan kanggo mangan sampeyan

• Kembang kol ukuran sing dikarepake;
• 400 g daging sapi lemah (Bio);
• 200 g daging babi;
• 2 endhog
• 1 bawang;
• 2 cengkeh bawang putih;
• 1 sendhok teh sawi;
• 1 sendok teh bubuk mrico manis
• 1/2 sendhok teh (cumin);
• 1/2 sendhok teh marjoram;
• Uyah rasa.

Kanthi rasa keluwen normal, bahan wis cukup kanggo nyiyapake 4 pelayanan. 😉

Nilai nutrisi

Nilai nutrisi kira-kira lan dituduhake saben 100 g dhaharan karbohidrat rendah.

Cara masak

1.

Pisanan, pasang oven nganti 180 ° C (ing mode konveksi).

2.

Cuwek godhong saka kembang kol lan cuci kanthi tliti ing banyu adhem. Ninggalake kubis wutuh. Panas jumlah banyu sing cukup karo uyah lan jepit nutmeg lan masak endhi kubis ing jerone, kubis sing disiapake kudu njaga kelenturan.

Nganti setengah siap, mangga

3.

Nalika lagi adus, pil ing bawang lan bawang putih cengkeh lan sacoro apik dipotong dadi persagi.

Ing mangkuk gedhe, nyampur persagi bawang lan bawang putih kanthi endhog, mustar, marjoram, perapian, bubuk cayenne, uyah lan lada. Aja nganti rempah-rempah yen sampeyan pengin bom ing mburi duwe rasa sing sugih lan pedhes. Jumlah rempah-rempah sing dituduhake mung kudu dadi pandhuan lan cocog karo rasa sampeyan. 🙂

Musim kanthi apik. 🙂

4.

Banjur nglakoake daging ing lemah.

Apa-apa sing Ora Ana Ora Kaku

5.

Yen kubis digodhog, saluran banyu, mula bisa diombe saka sayur lan sejat. Garis piring panggang kanthi kertas lan pasang endhi kubis.

Kembang kol, isih wutuh.

6.

Saiki njupuk daging cincang lan douse karo kubis. Tebokake kanthi merata lan jupuk kanthi becik.

Lapisan pisanan saka bom kubis

7.

Lapisan sabanjure yaiku irisan daging babi, sing disapu super ndhuwur. Bungkus bacon supaya kabeh bisa dicekel bebarengan.

Lan lapisan kapindho

8.

Sijine bom Gobis ing oven nganti 25-30 menit lan panggang nganti daging babi wis diwenehi warna Browning.

9.

Sopoli saka oven, banjur dipotong dadi kaya kue.

Mbuwang

Aku pengin sampeyan napsu sing nyenengake, lan uga seneng nyenengake panganan. 🙂