Pai Plum minangka favoritku, lan ora mung amarga pancen kepenak lan enak, nanging uga ana gandhengane karo kenangan sing nyenengake nalika anget ing pungkasan musim panas sing dihabisake ing kebon mbah.
Ana cukup alasan kanggo masak ing versi karbohidrat. Untunge, plum ngemot karbohidrat mung 8,8 saben 100 gram, tetep mung golek dhasar jus sing enak. Lan aku kudu nganggep manawa kita nindakake kanthi apik. We are bangga kanggo nampilake pie plum plum rendah jus
Oh ya, panggang kanthi bentuk sing bisa dicopot kanthi diameter 18 cm. Bentuk sing bisa dicopot banget praktis lan duwe rong sisipan sing bisa dicopot. Karo, sampeyan bisa panggang pai kanthi rong bentuk sing beda.
Piring baking sing bisa digunakake, bisa dicopot kanggo pawon sing kurang
Saiki aku pengin sampeyan apik
Bahan kasebut
- 350 g plum;
- 250 g keju kotej kanthi isi lemak 40%;
- 100 g almond lemah (utawa blanched lan lemah);
- 50 g bubuk protein karo rasa vanila;
- 40 g eritritol;
- 1 sendhok cendhak almond (opsional kanggo hiasan);
- 1 endhog
- 1/2 sendok teh baking soda.
Jumlah bahan kanggo resep karbohidrat kurang iki udakara 8 buah. Masak udakara 20 menit. Roti roti yaiku 60 menit.
Nilai nutrisi
Nilai nutrisi kira-kira lan diwenehake saben 100 g produk rendah karbohidrat.
kkal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
177 | 742 | 6 g | 10,9 g | 12,4 g |
Resep video
Cara masak
1.
Panaskan oven nganti 180 ° C ing mode pemanasan ndhuwur lan ngisor utawa kanggo 160 ° C ing mode konveksi.
Wigati: oven, gumantung saka produsen utawa umur, bisa duwe beda ing suhu - nganti 20 ° C utawa luwih.
Mula, priksa produk sampeyan sajrone proses baking supaya ora dadi peteng banget utawa suhu ora sithik.
Yen perlu, atur suhu lan / utawa wektu panggang.
2.
Kocok endhog nganggo erythritol lan keju pondok nggunakake mixer tangan nganti jisim sing krime dipikolehi.
3.
Ing mangkuk sing kapisah, sakatake campuran bahan garing - almonds lemah, bubuk protein vanili lan soda manggang.
Kue plum katon luwih cerah lan luwih apik karo badar blanched lan lemah, nanging sampeyan bisa nggunakake almonds biasa ing lemah.
4.
Tambah campuran bahan garing ing massa endhog lan curve adonan.
Doh karbohidrat kanggo roti
5.
Tutup jamur nganggo kertas baking - kanthi cara pastri kasebut ora bakal nemplek ing cetakan.
6.
Isi formulir nganggo adonan, sebarake ing sisih ngisor lan lancar kanthi sendok.
Kue dhasar
7.
Bilas plums kanthi tliti ing banyu adhem lan lawuh buntut. Potong plum ing setengah sadawane potong lan mbusak wiji.
Saiki giliran sink
8.
Selehake halves saluran ing bunder ing dasar pie. Miwiti saka bolongan ing njaba lan rampung ing tengah.
Kanthi alon-alon, kue karbohidrat asep diwadhahi
9.
Selehake pie plum ing oven suwene 60 menit. Sawise wektu manggang wis rampung, priksa teruse kanthi kayu. Kanggo nindakake iki, njupuk tongkat kayu lan tancep ing tengah ing sisih ngisor. Yen sawise nempel ing kayu ora ana donan ketan, mula kue dibakar.
Kue wis siyap
10.
Kelangan rada lan mbusak dering pamisah. Saiki tetep ngenteni nganti adhem kanthi lengkap. Banjur copot kertas baking.
Plum pie sing notched
11.
Yen pengin, sampeyan bisa dekorasi kanthi nyiram chip almond ing ndhuwur.