Produk sing apik tenan kaya pengganti gula wis dikenal wiwit separo kapindho abad kepungkur.
Akeh wong sing ora bisa nindakake tanpa gula-gula, nanging gula ora mbebayani kaya biasane.
Saiki, berkat pemanis, kita duwe kesempatan unik kanggo ngombe teh, kopi sing enak lan uga ora kuwatir babagan kilogram ekstra sing bisa ngrusak tokoh kasebut.
Apa Aspartame?
Iki minangka produk buatan sing digawe kanthi cara kimia. Analog gula iki paling dikarepake ing produksi minuman lan panganan.
Obat kasebut dipikolehi kanthi sintesis macem-macem asam amino. Proses sintesis dhewe ora rumit, nanging implementasine mbutuhake pematuhan regim suhu kasebut. Aditif kasebut musnah ing suhu ndhuwur 30 derajat Celsius, saéngga Aspartame digunakake ing Pabrik Produk sing ora kena perawatan panas.
Minangka asil manipulasi, para ilmuwan bisa entuk senyawa sing tikel 200 kali tinimbang gula. Pemanis iki disetujoni kanggo nggunakake ing luwih saka 100 negara, kalebu Rusia.
Dhaptar zat sing arupa pemanis:
- asam aspartat (40%);
- phenylalanine (50%);
- metanol beracun (10%).
Sebutan E951 bisa dideleng ing pirang-pirang obat lan meh kabeh label nganggo permen pabrik.
Senyawa kasebut paling stabil ing komposisi cair, saengga misuwur ing antarane produsen omben-omben karbonat, kalebu Coca-Cola. Kanggo nggawe minuman manis, jumlah pemanis sing dibutuhake.
Aspartame duwe rasa sing cukup sugih, mula minuman lan gula-gula ing produksi sing digunakake pemanis kasebut bisa dibedakake kanthi gampang saka analog.
Konten Produk
Kanggo nggayuh rasa manis, Aspartame mbutuhake kurang saka gula, saéngga analogi iki klebu resep udakara 6,000 jeneng perdagangan panganan lan panganan.
Pandhuan kanggo produsen nuduhake manawa pemanis mung bisa digunakake ing bentuk kadhemen. Ora mungkin kanggo nambah pemanis kanggo teh utawa kopi panas, amarga amarga ketidakstabilan suhu prodhuk, minuman kasebut bakal dadi tanpa tweet lan malah mbebayani kanggo kesehatan manungsa.
Aspartame uga digunakake ing industri farmaseutikal kanggo produksi obat-obatan tartamtu (yaiku bagean saka batuk tetes) lan odhol. Iki uga digunakake kanggo nggenepi multivitamin.
Klompok utama produk, sing kalebu aditif:
- confectionery lan gulali kanggo diabetes;
- kurang kalori lan senggol:
- permen karet gula tanpa gula;
- jus buah sing ora duwe nutrisi;
- panganan cuci mulut adhedhasar banyu;
- omben roso;
- produk susu (dhokar lan kari);
- sayur lan iwak manis lan asem dijaga;
- saos, sawi.
Cilaka sing nyebabake pemanis bisa nyebabake awak
Ngombe lan panganan sing kurang kalori kanthi Aspartame menehi kontribusi kanggo bobot mundhut sing ora dikendhaleni, kasunyatan iki kudu dipikirake dening wong sing lagi mangan.
Ora disaranake nggunakake sulih iki kanggo gula, wong sing wis didiagnosis lara epilepsi, tumor otak, Alzheimer lan Parkinson.
Ing wong sing ngalami macem-macem sclerosis, sawise nyuda dosis pemanis, penglihatan, pendengaran lan tinnitus nambah.
Aspartame, minangka kombinasi karo asam amino liyane, kayata glutamat, umpamane bisa menehi kontribusi kanggo proses proses patologis sing nyebabake karusakan lan matine sel saraf.
Produk gedhe banget bisa duwe efek mbebayani ing awak. Iki bakal diwujudake kanthi efek samping:
- sirah, tinnitus;
- reaksi alergi (kalebu urtikaria);
- negara depresi;
- mesthekake;
- rasa sakit ing sendi;
- rasa nyuda ekstremis ngisor;
- insomnia
- mual entheng
- macem-macem sclerosis;
- cidra;
- khawatir ora muni.
Wanita nalika meteng kudu nggunakake Aspartame mung sawise takon karo dhokter. Nanging ing kasus apa wae, ora perlu nggunakake obat kasebut ing trimester kehamilan kaping pisanan, supaya ora ngindhari patologi ing janin.
Yen ibu sing ngarep-arep bakal nemokake isi phenylalanine, mula pengganti gula kasebut kudu dibuwang kabeh.
Aspartame kanggo Diabetes
Yen sampeyan curiga utawa duwe diabetes, panggunaan suplemen panganan E951 ora masuk akal. Diabetis nggunakake Aspartame luwih cenderung ngalami masalah penglihatan. Contone, penyalahgunaan Aspartame bisa nyebabake pangembangan glaukoma diabetes.
Yen kita ngomong babagan situs sing migunani kanggo diabetes, iki ora ana kalori. Amarga Aspartame minangka pemanis ora nutrisi, indeks glisemik kasebut yaiku "0".
Pandhuan kanggo nggunakake aspartame
Zat kasebut dienggo sacara oral, ora preduli saka obat lan obat.
Contraindications: hipersensitifitas komponen, meteng lan lactation, uga umur bocah.
Dosis sing disaranake: 10-20 miligram saben kaca cair ing suhu kamar. Kanggo nggayuh efek sing dikarepake, siji ora kudu nglirwakake rekomendasi saka pabrikan. Sampeyan perlu kanggo nurutake pandhuan sing diterangake ing pandhuan kanggo digunakake.
Formulir rilis:
- ing bentuk tablet;
- ing bentuk cairan.
Kanggo nyuda efek negatif saka pemanis ing awak manungsa, mula kudu nggunakake ora luwih saka 40-50 mg saben 1 kg bobot awak.
Zaman kasebut ora sesambungan karo macem-macem obat, lan ora nyuda efektifitas terapi insulin.
Pemanis bisa tuku ing apotek, ing Internet, lan uga adol ing toko ing departemen panganan panganan.
Tablet manis kudu disimpen ing papan sing adhem lan garing, ing bungkus ditutup.
Kepiye ngerti babagan anané utawa ora ana ing produk tartamtu saka pemanis sing dijenengi Aspartame? Kanggo nindakake iki, cukup sinau kanthi teliti komposisi kasebut. Saben produsen kudu nemtokake dhaptar lengkap saka aditif panganan alami.
Aspartame, kaya suplemen nutrisi buatan liyane, nduweni keanehan sing dikumpulake ing awak. Kasunyatan iki ora dadi bebaya kanggo kesehatan manungsa, nanging kudu eling yen saiki panggunaan E951 kanthi dhasar ora dikendhaleni.
Kanggo wong diwasa, dosis Aspartame sing rada gedhe ora bisa diserep, nanging ana klompok khusus kanggo wong akumulasi sintetik bakal mbutuhake risiko overdosis.
Ulasan saka wong babagan suplemen iki ing umume kasus positif.
Sanajan kasunyatane, ing negara iki produk iki disetujoni kanggo nggunakake, mula kudu disalahake. Aja lali manawa pengganti gula iki duwe kontraindikasi tartamtu lan malah watesan babagan panggunaan.
Sipat aspartame sing mbebayani diterangake ing video ing artikel iki.
