Aturan terapi diet kanggo diabetes ora kalebu konsumsi karbohidrat "cepet" - baking, muffins, permen, cookie lan liyane.
Coklat tanpa gula bisa dadi alternatif sing cocog kanggo kabeh permen sing mbebayani, amarga ngemot akeh unsur sing dibutuhake kanggo diabetes. Mula, pasien diabetes babagan kompatibilitas diabetes lan coklat?
Karakteristik migunani saka coklat gelap
Akeh untune manis kepincut apa bisa mangan coklat karo diabetes? Jawaban ya, nanging ana watesan tartamtu. Siji roti 100 gram coklat susu favorit sampeyan kalebu kira-kira 10 sendok teh gula. Indeks glikemik saka produk kasebut dhuwur banget lan padha karo 70 unit.
Ora kaya susu, coklat gelut ngemot setengah saka gula. Indeks glikemik mung 25 unit. Iki amarga kasunyatane paling ora 70% saka coklat, sing ngemot serat panganan, ditambah karo coklat gelap.
Yen diabetes jinis 2 dikontrol pasien liwat nutrisi lan olahraga sing cocog, mula ditrima karo susu lan coklat gelap, nanging kanthi jumlah sing sithik. Kanthi diabetes sing gumantung karo insulin, luwih becik nyingkirake produk iki, amarga awak dhewe ora bisa ngasilake insulin, lan tingkat glikemia ing getih wis munggah pangkat.
Umume para endokrinologis nyimpulake manawa dosis coklat coklat maksimal saben dina kanggo diabetes kaping 2 ora luwih saka 30 gram.
Coklat gelut ngemot flavonoid - komponen sing mbantu nyuda resistensi struktur jaringan menyang hormon sing diasilake. Mula, para dokter menehi pitunjuk saka wektu kanggo mangan supaya produk sehat kaya. Roti sing nyusun coklat gelap nyedhiyakake:
- tambah respon jaringan kanggo ngasilake insulin;
- kontrol glikemik ing diagnosis diabetes jinis 2;
- nyuda beban ing karya sistem kardiovaskular;
- stimulasi sirkulasi getih;
- Nyegah komplikasi karo perkembangan penyakit kasebut.
Coklat gelut karo diabetes mupangate migunani amarga anané vitamin-grup P-klompok ing njero - rutinitas lan ascorutin, sing nyuda permeabilitas lan fragility pembuluh getih. Isine komponen sing nyumbang kanggo pembentukan lipoprotein kapadhetan dhuwur ing awak sing mbusak kolesterol.
Kita ora kudu lali yen coklat pait minangka sumber endorphin - hormon rasa seneng. Pramila, ing moderat, produk sing digunakake bakal mbantu ningkatake kahanan emosional pasien, nyuda resiko serangan stroke utawa serangan jantung, stabilake tekanan getih lan nguatake tembok vaskular.
Coklat kanggo diabetes
Ora saben pasien sing lara "lara manis" mutusake njupuk coklat. Nganggo perawatan susu sing gampang nyebabake glikemia.
Sampeyan kudu langsung njlentrehake manawa kanthi diabetes sing gumantung karo insulin utawa ora gumantung ing insulin, sampeyan mung mangan mangan coklat sing ora ana glukosa. Iki minangka produk sing kudu dikonsumsi kanthi resistansi insulin.
Minangka aturan, komposisi coklat kalebu kacang coklat panggang, sing bisa diproses luwih lengkap. Akeh macem-macem pemanis ditambahake - aspartame, stevia, saccharin, fruktosa, xylitol, sorbitol lan liya-liyane. Sampeyan kudu ngerti sethithik babagan bahan kasebut.
Yen coklat kanggo pasien diabetes kalebu xylitol utawa sorbitol, mula bakal kalori luwih dhuwur. Mula, para dokter ora nyaranake mangan kepenak kaya pasien diabetes sing lemu. Nalika njupuk akeh produk kaya ngono, diare lan pembentukan gas sing berlebihan. Sorbitol mbantu ngilangi cairan sing berlebihan ing awak, sing penting nalika edema ana.
Saccharin lan pengganti gula coklat liyane digunakake kanthi jumlah cilik. Coklat paling migunani kanggo diabetes jinis 2, sing ngemot stevia. Pemanis iki nduweni rasa sing nyenengake, lan yen dikonsumsi ora ana lompatan glukosa. Stevia digunakake ora mung ing pabrik bar coklat, nanging uga manisan liyane.
Pabrikan ngasilake macem-macem coklat, sing ana komponen inulin, ora kalori. Yen bahan iki rusak, fruktosa dibentuk, sing ora nambah peningkatan tingkat gula.
Coklat diabetes ngemot pirang-pirang komponen sing migunani, kalebu polyphenol, sing nambah kerentanan struktur jaringan menyang insulin. Indeks glikemik sithik banget, saéngga konsumsi produk kasebut ora nyebabake kenaikan gula getih.
Dadi, coklat lan diabetes minangka rong konsep sing kompatibel. Yen sampeyan mangan produk ing moderat, bakal duwe efek sing migunani kanggo organisme diabetes sing saya ringkih.
Produk coklat liyane
Apa kemungkinan coklat karo diabetes, wis ngerti. Nanging apa bisa nggunakake bar, gula-gula, lan barang liyane?
Dina iki, rak pasar gedhe banget nggrundel kabeh jinis produk kanggo diabetes, dheweke duwe komposisi sing ora biasa.
Ana macem-macem pilihan permen diabetes. Ora kaya gula-gula sing biasa, dheweke kalebu pemanis (xylitol, fruktosa, saccharin, lsp). Bisa dienggo diabetes mangan permen kanthi jumlah tanpa watesan? Ana watesan sing ketat. Endokrinologis negesake manawa asupan gula-gula coklat diwatesi nganti telung permen saben dina. Apike kanggo ngombe gula klambi karo teh ireng tanpa gula nalika mangan.
Kabeh jinis bar kanthi macem-macem pangisi kudu ditinggalake. Sawise kabeh, asring duwe indeks glikemik sing dhuwur. Kanthi hiperlisemia ing diabetes, sampeyan bisa mangan bar diabetes, sing kalebu komponen nutrisi.
Diskusi terus babagan es krim coklat tanpa gula. Sawetara ilmuwan ujar manawa produk iki migunani banget kanggo diabetes. Iki amarga efek kadhemen ing lemak ing sajian, sing ing kombinasi nyebabake kaleresan penyerapan glukosa ing getih. Indeks glisemik saka es krim fruktosa kira-kira 35 unit. Nanging, ora kudu dikonsumsi kanthi asring, utamane kanggo wong sing lemu.
Sampeyan kudu eling yen pasien sing nggunakake akeh panganan sing dilarang cepet banget ngalami komplikasi diabetes.
Mula, perlu mangan coklat lan gula-gula sing manis ing jumlah winates.
Info coklat sing menarik
Dadi produk sing migunani banget, duwe sawetara sifat negatif. Pisanan, perawatan kasebut ngilangi cairan saka awak, sing ing sawetara kasus nyebabake constipation. Kapindho, ana klompok tartamtu sing duwe reaksi alergi kanggo komponen sing nggawe coklat.
Pasien kudu ngerti macem-macem jinis perawatan iki sing dikontraindikasi ing diabetes. Kaping pisanan, sampeyan kudu lali babagan coklat putih. Siji jubin produk kasebut ngemot jumlah gula sing akeh banget. Susu coklat kudu ditindakake selaras karo kerangka tartamtu lan konsultasi karo dokter luwih dhisik.
Sampeyan ora bisa tuku coklat lan produk liyane, sing kalebu kacang, kismis lan liya-liyane. Nggunakake panganan kasebut bakal nambah tingkat gula, lan hiperlisemiaemia sing berpanjangan bakal nyebabake akibat sing ora dikarepake. Saliyane entuk bobot keluwihan, pasien duwe retinopati, nephropathy, penyakit jantung lan liya-liyane.
Penting banget kanggo milih produk sing paling migunani kanggo awake dhewe. Dadi, nalika tuku, sampeyan kudu menehi perhatian:
- Ing prasasti kasebut, sing nandheske manawa - coklat diabetes.
- Kanggo ngetung konsentrasi gula ing sukrosa.
- Kanggo ngarsane minyak liyane ing produk kasebut.
- Ing isi kalori kasebut, sing ora bisa ngluwihi 500 kkal.
- Isi karbohidrat.
Nalika tuku perawatan, sampeyan kudu ngerteni jumlah unit roti (XE) sing isine. Indikator iki digunakake kanggo ngontrol intake karbohidrat saben dina, lan tegese jumlah karbohidrat sing perlu kanggo nyerep rong unit insulin.
Dadi, kanggo coklat pait, 4 unit roti dianggep minangka nilai sing bisa ditampa. Sampeyan kudu ati-ati karo es krim sing ditutupi coklat, amarga ngemot luwih saka 6 unit roti.
Coklat mesthi entuk manfaat lan cilaka. Nggawe produk nganggo tangan sampeyan dhewe mesthi migunani tinimbang tuku produk sing wis rampung ing toko. Pramila, kita bakal terus ngobrol babagan nggawe produk coklat ing omah.
Coklat Lha-kanggo-dhewe
Sedhep banget ing omah yaiku tempel coklat.
Produk iki nduweni khasiat nutrisi sing apik lan migunani kanggo awak.
Produk panganan iki gampang banget kanggo nyiyapake, lan sarapan apa wae bisa ditambah karo wiwitan nutrisi kaya wingi.
Kanggo nyiyapake panganan, sampeyan kudu nyiyapake bahan-bahan ing ngisor iki:
- 200 gram minyak klapa;
- 6 sendok bubuk coklat;
- coklat peteng;
- 6 sendok glepung;
- Pemanis - fruktosa, saccharin, lsp.
Kanggo nggawe tempel coklat sing enak, sampeyan kudu nyampur kabeh bahan garing (bubuk coklat, glepung lan pemanis). Pisanan, susu digodhog, banjur alon-alon diwutahake menyang campuran garing, terus aduk. Banjur jisim sing diasilake di masak amarga kurang panas nganti campuran tebal. Sekelompok coklat peteng kudu dipotong. Sawise ngilangi campuran saka geni, potongan jubin ditambahake lan dicampur. Banjur tambahake lenga klapa ing sajian lan gaul karo mixer nganti dadi airy. Tempel coklat kudu disimpen ing kulkas.
Tempel coklat bisa digawe saka perawatan diabetes sing ora duwe gula ing komposisi kasebut. Ing produk kasebut, indikator unit roti bakal luwih murah.
Yen ora ana kapercayan ing coklat sing dituku, mula sampeyan kudu siyapake:
- 100 gram bubuk coklat.
- 3 sendok butter utawa cocoa butter.
- Pamanis.
Pisanan sampeyan kudu nyawiji minyak, banjur tambah bahan sing isih ana lan adus kanthi tliti. Hasil saka gula tanpa gula diwutahake ing cetakan lan ditinggalake ing papan sing adhem nganti rampung tebal.
Saben pasien kanthi bebas nemtokake coklat sing bisa dijupuk - gawe krasan utawa dituku ing toko. Kanthi pabrik dhewe, dheweke bakal yakin manawa ora ana komponen sing mbebayani ing produk kasebut.
Dadi, kanthi pitakon apa coklat bisa kanggo diabetes, dheweke wis ngerti. Wangun penyakit kaloro mbutuhake diet khusus, amarga nutrisi sing tepat bisa ngatur tingkat glukosa. Apa bisa uga diabetes mangan panganan coklat liyane, yaiku pitakonan sing umume disenengi wong diabetes. Sing paling penting yaiku menehi pilihan kanggo produk diabetes, sing kalebu pemanis.
Mupangat diabetes diabetes diterangake ing video ing artikel iki.
