Aja nganggep manawa panganan diabetes ora macem-macem pastri. Sampeyan bisa masak dhewe, nanging sampeyan kudu mematuhi sawetara aturan sing penting, sing utama yaiku indeks glikemik (GI).
Kanthi dhasar, produk dipilih kanggo nyiapake panganan cuci mulut. Muffins dianggep dadi jajanan populer ing pasien diabetes - iki minangka cupcakes cilik sing bisa diisi ing jero, buah utawa keju sing ana ing pondokan.
Ing ngisor iki bakal dipilih produk kanggo nyiapake muffin, miturut GI, diwenehi resep sing enak lan paling migunani sing ora bakal mengaruhi tingkat gula getih pasien. Lan uga nampilake resep kanggo jus sitrus, sing apik karo muffin.
Produk kanggo muffin lan gi
Indeks glisemik yaiku efek saka produk panganan sawise nggunakake glukosa getih, sing luwih murah, panganan sing luwih aman kanggo pasien.
Kajaba iku, GI bisa owah amarga konsistensi sajian - iki langsung ana hubungane karo woh-wohan. Yen sampeyan nggawa menyang negara kentang mashed, mula tokoh kasebut bakal saya tambah.
Kabeh iki amarga kasunyatane yen "serat" konsistensi kaya ngono ilang, sing dadi peran pamblokiran glukosa glukosa kanthi cepet menyang getih. Pramila jus buah sing dilarang kanggo diabetes, nanging jus tomat diijini jumlah 200 ml saben dina.
Nalika milih produk, sampeyan kudu ngerti babagan divisi GI, sing katon kaya iki:
- Nganti 50 PIECES - produk wis aman banget kanggo diabetes;
- Nganti 70 PIECES - arang sing ana ing meja pasien;
- Saka 70 unit lan ndhuwur - miturut larangan lengkap, bisa nyebabake hiperlisemia.
Produk nganggo GI nganti 50 PIECES sing bisa digunakake kanggo nggawe muffin:
- Glepung rai;
- Oat glepung;
- Endhog
- Keju pondok gratis lemak;
- Vanillin;
- Kayu legi
- Roti bubuk.
Toppings buah muffin diidini akeh woh - apel, kacang polong, stroberi, blueberry, raspberry lan stroberi.
Resep-resep
Sampeyan kudu dielingake yen muffin tanpa gula disiapake nggunakake teknologi sing padha lan bahan sing padha karo muffin, mung sajian baking gedhe, wektu masak saya tambah rata-rata limalas menit.
Cupcake pisang cukup populer, nanging kanthi diabetes, woh-wohan kaya ngono bisa ngrugekake kahanan pasien. Dadi, pengisi kudu diganti karo woh liyane nganti 50 unit.
Kanggo menehi jajanan sing enak, sampeyan kudu nggunakake pemanis, kayata stevia, utawa nggunakake madu kanthi jumlah sing sithik. Ing diabetes, jinis-jinis ing ngisor iki diidinake - akasia, linden lan kastanye.
Kanggo sepuluh pelayanan muffin, sampeyan kudu:
- Oatmeal - 220 gram;
- Bubuk roti - 5 gram;
- Siji endhog;
- Vanillin - 0,5 sachet;
- Siji apel manis;
- Pemanis - kanggo rasa;
- Keju Pondok rendah lemak - 50 gram;
- Minyak sayuran - 2 sele.
Pukul endhog lan pemanis nganti umpluk gembur dibentuk kanthi nggunakake mixer utawa blender. Ing mangkuk sing kapisah, nyampur glepung sing sifted, baking baking lan vanillin, tambah campuran endhog. Campur kabeh kanthi tliti, supaya ora ana ketinggalan.
Pil apel lan pil lan dipotong menyang persagi cilik. Banjur gabungke kabeh bahan sing isih isih lan aduli adonan. Mung sijine setengah adonan menyang cetakan, amarga muffin bakal munggah nalika masak. Panggang ing preheated nganti 200 Kanthi oven 25 - 30 menit.
Yen sampeyan pengin masak muffins kanthi ngisi, teknologi kasebut ora owah. Sampeyan mung perlu nggawa woh sing dipilih menyang negara mashed kentang lan dilebokake ing tengah-tengah muffin.
Iki ora mung gulali tanpa gula sing diidini ing diabetes. Diet pasien bisa beda karo marmalade, jeli, kek lan uga madu.
Sing utama yaiku nggunakake glepung oye utawa rai kanggo nyiyapake lan ora nambah gula.
Apa maneh kanggo mbuwang diabetes
Makanan bebas gula bisa dibasuh, ora mung teh utawa kopi biasa, nanging uga dekoksi tangerine digawe kanthi mandiri. Ngombe kaya ngono ora mung sedhep, nanging uga sehat. Dadi decoction kulit tangerine karo diabetes duwe efek marasake awak kanggo awak:
- Nambah resistansi awak kanggo macem-macem infeksi;
- Santai sistem saraf;
- Ngurangi gula getih.
Kanggo siji porsi teh tangerine, sampeyan mbutuhake kulit tangerine, sing dipotong dadi bagian cilik lan diisi 200 ml banyu sing nggodhok. Setel duduh kaldu paling ora telung menit.
Yen musim ora mandarin, kerak kudu dibungkus luwih dhisik. Dheweke wis garing banjur diisi ing gilingan utawa gilingan kopi menyang negara bubuk. Kanggo nyiapake siji porsi mbutuhake 1,5 sendok teh bubuk tangerine. Wêdakakêna kudu disiapake sadurunge nggawe tèh.
Video ing artikel iki menehi resep kanggo muffin blueberry ing oatmeal.
