Kanthi diabetes, akeh salad klasik kanthi dhasar kalori lan berminyak dilarang kabeh wong. Kita nawakake salad sing asli lan enak banget sing bakal nggawe swasana sing nyenengake lan bakal narik kawigaten kanggo kulawarga. Miturut cara, tundhuk karo rekomendasi ahli nutrisi babagan panganan sing bisa diuripake ing meja liburan.
Bahan kasebut
Kanggo 4-5 servis salad sampeyan kudu:
- trikatuka tipis, disigar dadi lancip - setengah tuwung;
- woh alpukat gedhe;
- 3 grapefruits cilik;
- 1 linglang
- godhong kemangi seger;
- sawetara lembar salad;
- ½ biji pomegranate tuwung;
- 2 kethoki lenga zaitun;
- uyah lan mrico kanggo rasa.
Komponen utama sajian yaiku alpukat. Salad karo iku ora mung enak. Zat khusus ing woh-wohan iki nyuda gula getih lan nyedhiyakake panyerapan glukosa dening sel otak. Alpukat sugih ing mineral lan protein sayuran.
Kepiye carane nggawe salad
- Potong trikatuka dadi lapisan lan isi banyu adhem kanggo ngombe rasa;
- nyampur sendok teh zest lemon lan jumlah jus sing padha karo lenga zaitun, yen pengin, tambahake uyah lan lada ireng;
- pipis grapefruits, copot wiji banjur dipotong dadi cilik;
- tindakake padha karo alpukat;
- nyampur avokado lan anggur, nambah wiji delima (ora kabeh, tinggal sithik kanggo dekorasi sajian);
- bawang dicampur karo kemangi disigar lan ditambahake menyang woh.
Campuran sing diasilake saiki kanthi minyak lemon lan dicampur maneh.
Umpan
Piring kasebut padhang lan asri. Kanggo ngladeni, sijine godhong salad ing piring, salad - slide ing slide sing rapi. Ndhuwur bisa dihiasi sawetara cabang kemangi, irisan gedhang lan wiji pomegranate.
