Oven uap CombiSteamPro bakal nggawe koki

Pin
Send
Share
Send

Apa sampeyan ngerti manawa luwih saka setengah restoran restoran Michelin Guide nggunakake Electrolux? Ing bab kasebut minangka kemampuan sing hebat banget.

Saiki fitur kelas profesional paling apik kanggo panggunaan omah. Contone, ing oven uap CombiSteamPro sing anyar.

Apa sing dheweke bisa ditindakake?

CombiSteamPro minangka cara sing gampang kanggo masak panganan sing enak lan sehat kaya koki sing sejati. Sampeyan mung nggunakake kabeh fungsi oven sing menowo, nanging uga cara kanggo masak nganggo kukus lanapa dikukus: "Udan", "Intensif", "Panas" lan suhu Sous Vide Suhu V (Su Vid), uga liyane saka "menu khusus".

Yen sampeyan panggang daging sapi panggang, nambah uap ing proses masak bakal nggawe sajian dadi juara ing njero, nanging ana kulit lemah sing enak (amarga suhu sing dhuwur). Lan yen sampeyan panggangan roti, mula kukus ing menit pisanan masak bakal mbantu adonan munggah lan dadi gembur, banjur bakal dipateni kanggo dadi garing amarga konveksi.

Lan saiki luwih lengkap babagan modhel:

  1. "Wet" - mode boiler dobel kanthi kemampuan nyetel suhu kasebut. Cook ing oven kaya ing boiler dobel - iwak lembut, sayuran tanpa kelangan vitamin, manti jus.
  2. "Intensif" - kelembapan 50%, kukus digabungake karo panas. Becik kanggo panganan sing kepenak banget, supaya bisa alus, alus lan jus.
  3. "Panas" - panas digabungake karo uap (25%) kanggo baking daging, iwak utawa unggas sing sampurna. Piring kasebut dadi jus jero karo kulit emas garing ing sisih njaba.
  4. Teknologi SousVide - Masak Vakum Suhu Suhu. Cukup bahan lan ramuan favorit sampeyan lan bumbu ing tas SousVide lan segel karo vakum segel. Banjur nyelehake tas ing oven kanggo masak akurat ing kukul suhu rendah lan nikmati sajian kanthi rasa lan aroma sing luwih apik, uga tekstur sing wis dijaga.
  5. "Menu khusus" utamane kanggo mréntahake kanggo sing ora seneng produk Grosir - panganan sehat ing meja ing saindenging taun bakal mbantu njamin fungsi "pengetian", "pangatusan" (sayuran lan woh-wohan), "yogurt" (kanggo nggawe yogurt, mesthi) lan liya-liyane .

Apa sing sampeyan bisa masak karo?

Udus uap CombiSteamPro nduwe buku resep 220-course Varioguide sing dibangun! Lan yen inspirasi kuliner wis ilang, Varioguide bakal nulis ing layar sentuh warna lengkap sing bisa dituku lan cara nyiyapake lan nyiyapake.

Mung pilih resep - oven dhewe bakal nyetel suhu, kelembapan lan wektu sing dikarepake. Nanging, sampeyan bisa ngeculake imajinasi lan nggawe pangarepan sampeyan.

Ing Varioguide, sampeyan uga bisa nambah 20 resep favorit sampeyan supaya sampeyan ora kudu nggolek entri karo dheweke.

Daging iku cara sing sampeyan tresnani, dudu "kepiye carane"

Nalika masak daging, gunakake probe suhu - sensor suhu sing bisa dicopot, sing ngidini sampeyan bisa kanthi luwih tepat menehi penilaian kesiapan sajian. Setel level siap, contone, "karo getih", "medium-goreng", "apik", lan dheweke bakal menehi kabar manawa wis siap, lan mateni oven.

Nglampahi wektu liyane ing meja tinimbang ing kompor

Ing oven uap CombiSteamPro, sampeyan bisa masak sawetara sajian bebarengan. Thanks kanggo tambah penggemar konperénsi UltraFanPlus, kabeh bakal panas kanthi merata, sanajan sampeyan masak ing sawetara level sekaligus.

Sampeyan chef, dudu Cinderella!

Program uap pembersih uap ngidini oven sampeyan kanthi gampang tetep resik - lan tindakake tanpa angel. Tampilan oven arep ngaktifake program sing dikepengini.

Spesifikasi teknis

Tipe: oven listrik sing dibangun

Modus masak: ndamu + unsur pemanasan + ring

Reresik: reresik uap

Manajemen: tampilan tutul

Ukuran kanggo mbenakake (HxWxD), mm: 590x560x550

Werna: Ireng

Ukuran (HxWxD), mm: 594x594x567

Electrolux dipilih dening para profesional

Ing pungkasan wulan Juni, Festival Rasa Moskop dianakake ing Moskow, sing suwene taun kalima berturut-turut wis seneng karo para tamu kanthi dhaptar perusahaan perusahaan sing dadi peserta, koki saka restoran sing misuwur ing ibukutha, uga kelas master sing apik sing ditindakake dening dheweke. Lan sajrone 5 taun kepungkur, Electrolux Group dadi mitra umum lan teknologi Taste, ngliwati kutha ing saindenging jagad, kalebu Moskow, London, Paris lan Dubai.

 

Taun iki, luwih saka 20 restoran Moskow sing populer lan udakara atus peserta liyane melu. Kabeh restoran sing nampilake awake dhewe ing festival kasebut dilengkapi oven uap Electrolux Professional, saéngga 4 dina ora bisa dilalekake wiwit tanggal 22 nganti 25 Juni dadi liburan gourmet nyata luwih saka 33 ewu tamu!

 

 

Pin
Send
Share
Send