Pemanis kalori lan rasionalitas panggunaan kanggo ilang bobote

Masalah isi produk caloric nyenengake ora mung atlit, model, pasien sing nandhang diabetes, sing ngetutake tokoh kasebut.

Lemu kanggo permen kasebut nyebabake pembentukan jaringan adipose sing berlebihan. Proses iki ngasilake bathi.

Kanggo alasan iki, popularitas pemanis sing bisa ditambah karo macem-macem sajian, omben-omben, nalika duwe konten kalori sing kurang, saya tambah akeh. Kanthi menehi panganan, sampeyan bisa nyuda jumlah karbohidrat ing panganan sing nyebabake obesitas.

Apa sing digawe saka?

Fruktosa pemanis alami dijupuk saka woh wohan beri lan woh-wohan. Zaman kasebut ditemokake ing madu alami.

Kanthi konten kalori, meh kaya gula, nanging nduweni kemampuan sing luwih murah kanggo nambah tingkat glukosa ing awak. Xylitol diasingake saka awu gunung, sorbitol dijupuk saka wiji katun.

Stevioside dijupuk saka tanduran stevia. Amarga rasa sing nyenengake banget, diarani suket madu. Pemanis sintetik dipikolehi minangka asil saka campuran senyawa kimia.

Kabeh mau (aspartame, saccharin, cyclamate) ngluwihi sipat manis gula atusan kali lan kurang kalori.

Formulir Rilis

Pemanis minangka produk sing kurang sukrosa. Iki digunakake kanggo menehi panganan manis, omben-omben. Bisa uga kalori dhuwur lan ora kalori.

Pemanis diprodhuksi ing bentuk bubuk, ing tablet, sing kudu dibubar sadurunge ditambahake ing sajian. Panganan cairan kurang umum. Sawetara produk sing wis adol ing toko kalebu pengganti gula.

Pemanis kasedhiya:

• ing pil. Akeh konsumen pengganti luwih seneng milih tablet. Pembungkus gampang dipasang ing tas; produk dibungkus kontaner sing trep kanggo disimpen lan digunakake. Ing bentuk tablet, saccharin, sucralose, cyclamate, aspartame paling asring ditemokake;
• ing bubuk. Pengganti alami kanggo suksosa, steviosida kasedhiya ing bentuk bubuk. Ndhaptar menyang pemanis, cereal, keju;
• ing bentuk cairan. Pemanis cair kasedhiya ing bentuk sirup. Dheweke diprodhuksi saka maple gula, akar chicory, Yerusalem artichoke tubers. Sirup ngemot nganti 65% sukrosa lan mineral sing ditemokake ing bahan mentah. Konsistensi cairan iku kandel, kenthel, rasa ana gula. Sawetara jinis sirup disiapake saka sirup pati. Sampeyan diaduk karo jus beri, pewarna, asam sitrat ditambahake. Sirup kaya kasebut digunakake ing pabrik jajanan, roti.

Ekstrak stevia sing cair duwe rasa alami, ditambahake kanggo minuman kanggo manis. Pembebaran sing trep ing bentuk botol kaca ergonomik karo penggemar dispenser bakal menehi rasa kepenak ing pemanis. Limang tetes cukup kanggo segelas cair. Ora ngemot kalori.

Pira kalori ing panganan?

Pemanis alami padha karo nilai energi kanggo gula. Sintetis meh ora ana kalori, utawa indikator ora pati penting.

Kalori Sintetik

Akeh sing luwih seneng nggunakake jinis gula-gula tiruan, kurang kalori. Paling populer:

1. aspartame. Konten kalori kira-kira 4 kcal / g. Gula telung atus kaping gula liyane, saengga sithik butuh kanggo panganan. Properti iki mengaruhi nilai energi saka produk; saya tambah rada nalika ditrapake;
2. saccharin. Ngemot 4 kcal / g;
3. sukslam. Manis prodhukane wis atusan kali luwih gedhe tinimbang gula. Nilai energi pangan ora dibayangke. Konten kalori uga kira-kira 4 kcal / g.

Isi kalori alami

Pemanis alami duwe konten kalori sing beda lan rasa rasa manis:

1. fruktosa. Kathah legi tinimbang gula. Isine 375 kcal saben 100 gram ;;
2. xylitol. Wis manis banget. Isi kalori xylitol yaiku 367 kcal saben 100 g;
3. sorbitol. Rong kaping kurang kepenak tinimbang gula. Nilai energi - 354 kcal saben 100 gram;
4. stevia - aman pemanis. Malocalorin, kasedhiya ing kapsul, tablet, sirup, bubuk.

Analogi Gula Karbohidrat Sithik kanggo Diabetis

Penting kanggo pasien diabetes kanggo njaga keseimbangan energi saka panganan sing didhahar.

Diabetis dianjurake pemanis:

• xylitol;
• fruktosa (ora luwih saka 50 gram saben dina);
• sorbitol.

ROOT licorice 50 kaping luwih manis tinimbang gula; digunakake kanggo obesitas lan diabetes.

Dosis pengganti gula saben dina saben kilogram bobot awak:

• cyclamate - nganti 12,34 mg;
• aspartame - nganti 4 mg;
• saccharin - nganti 2,5 mg;
• Plancong kalium - nganti 9 mg.

Dosis xylitol, sorbitol, fruktosa ora luwih saka 30 gram saben dina. Pasien tuwa ora kudu ngonsumsi luwih saka 20 gram produk.

Pemanis digunakake nglawan latar mburi kompensasi diabetes, penting kanggo nganggep konten caloric zat nalika dijupuk. Yen ana mual, kembung, heartburn, obat kasebut kudu dibatalake.

Apa bisa pulih saka pemanis?

Pemanis ora dadi sarana kanggo ilang bobote. Dheweke dituduhake kanggo diabetes amarga ora nambah tingkat glukosa getih.

Fruktosa kasebut diresepake, amarga insulin ora dibutuhake kanggo diproses. Pemanis alami sanget kalori, saengga penyalahgunaan saya tambah akeh bobote.

Aja dipercaya prasasti ing roti lan panganan cuci mulut: "produk kalori rendah." Kanthi panggunaan pengganti gula sing kerep, awak bakal nyuda kekurangane kanthi nyerep luwih kalori saka panganan.

Penyalahgunaan produk kasebut nyebabake proses metabolisme. Sing padha kanggo fruktosa. Ganti permen terus dheweke nyebabake obesitas.

Pengganti gula garing

Efektivitas pemanis digandhengake karo konten kalori lan kekurangan sintesis lemak nalika dikonsumsi.

Nutrisi olahraga digandhengake karo nyuda gula ing diet. Pemanis buatan banget populer ing antarane binaragawan.

Atlet nambahake panganan, koktail kanggo nyuda kalori. Pengganti sing paling umum yaiku aspartame. Nilai energi meh nul.

Nanging panggunaan terus bisa nyebabake rasa mual, pusing, lan gangguan visual. Saccharin lan suksidose ora kalah populer ing para atlit.

Video sing gegandhengan

Babagan jinis lan sifat pemanis ing video:

Pengganti gula nalika dipangan ora nyebabake turunane serius ing glukosa plasma. Penting pasien lemu nandhani manawa obat alami kalebu kalori lan bisa nambah bobot.

Sorbitol alon-alon diserep, nyebabake pembentukan gas, weteng kanthi lara. Pasien pasien disaranake nggunakake pemanis tiruan (aspartame, cyclamate), amarga kalori kurang, dene atusan kali luwih manis tinimbang gula.

Pengganti alami (fruktosa, sorbitol) dianjurake kanggo diabetes. Dheweke alon-alon diserep lan ora nggawe provokasi insulin. Manis kasedhiya ing bentuk tablet, sirup, bubuk.