Moto jagung: mupangat lan mbebayani brondong kanggo diabetes

Pilihan menu pangan miturut indeks glikemik biasane digawe amarga rong sebab.

Kapisan yaiku nalika wong sing kakehan bobot lan nyoba nyuda, sanajan ora sethithik. Sing nomer loro yaiku anané jinis diabetes mellitus I, II. Dina iki kita bakal ngomong babagan apa bisa mangan brondong ing loro jinis diabetes.

Sampeyan kudu nyathet yen kanthi penyakit jinis II, sayuran tartamtu ora dilarang mangan kanthi jumlah sing signifikan, iki uga ditrapake kanggo jagung. Nanging turunan - brondong, cukup cocog kanggo inklikasi ing menu diet.

Diabetes

Diabetes kalebu klompok penyakit sistem endokrin, sing dibentuk amarga ora nyukupi utawa anané insulin sing ora lengkap.

Akibaté, anané glukosa ing getih mundhak kanthi signifikan. Biasane diabetes minangka penyakit kronis. Diiringi gangguan metabolik - karbohidrat, lemak, mineral, banyu uyah lan protein.

Pangembangan penyakit kasebut nyebabake fungsi pankreas, sing langsung ngasilake hormon (insulin). Insulin minangka zat protein sing diasilake dening pankreas. Fungsi utama hormon yaiku melu proses metabolisme, yaiku ing proses lan konversi gula dadi glukosa.

Banjur glukosa dikirim menyang sel. Kajaba iku, hormon kasebut melu ngatur ngarsane gula ing getih. Akeh pasien diabetes, sanajan lara penyakit kasebut, tetep waos manis lan kepengin mangan maneka warna permen. Mulane, dheweke takon karo awake dhewe - apa bisa kanggo mangan popcorn, lan apa akibat bisa kedadeyan amarga tumindak kaya ngono. Ora mangsuli pitakon babagan iki cukup masalah.

Pros saka Popcorn

Ora kabeh wong ngerti yen jagung ngemot jumlah mineral, vitamin. Produk jagung sugih ing vitamin B, molah malih, retinol, kalsium, serat lan kalium diet. Kacang buncis iki kalebu antioksidan sing kuwat sing nyedhiyakake output saka produk bosok, uga proses proses tuwa.

Jagung lan Popcorn

Jagung ngemot kira-kira 80 g karbohidrat saben 100 gram, sing ngidini kita diarani nutrisi. Nanging, sajrone ngasilake brondong, indikasi karbohidrat kasebut mundhak amarga penguapan kelembapan. Supaya pasien ora cilaka brondong, sampeyan kudu nyiapake kanthi khusus.

Poli sing digawe dhewe dibédakaké karo anané mineral ing ngisor iki, unsur sing migunani:

• serat;
• retinol;
• polyphenol - antioksidan alami;
• Vitamin B;
• magnesium
• vitamin E;
• sodium;
• vitamin PP;
• kalium.

Kanggo pasien sing duwe diabetes mellitus jinis II, isi serat penting sing penting, sing njamin glukosa glukosa seragam menyang getih. Kanggo nemtokake utilitas brondong, sampeyan kudu ngerti GI (indeks glisemik).

Indeks glisemik

GI minangka indikasi intensitas gula getih sajrone konsumsi produk.

Pasien kudu nyakup produk kanthi indeks glikemik minimal ing menu panganan.

Iki amarga kasunyatan sing karbohidrat ing produk kasebut ganti dadi energi mboko sithik, lan ana wong sing bisa mbuwang tanpa menehi akibat negatif kanggo awak.

Sampeyan kudu nyathet yen popcorn, sing indeks glisemik yaiku 85, diabetes kudu mangan kanthi ati-ati. Sawise kabeh, produk "aman" kalebu sing GI ora ngluwihi 49 unit. Dheweke kalebu ing menu saben dina pasien. Produk kanthi 50-69 GI bisa dipangan 1-3 kaping seminggu ing bagean cilik.

Produk kanthi GI luwih saka 70 unit diwakili karbohidrat sing gampang dicerna, sing sacara intensif nambah glukosa ing getih.

Dadi, brondong dibedakake karo ngarsane indikasi ing ngisor iki:

1. GI minangka 85 unit;
2. konten kalori saben 100 g produk rampung yaiku 401 kcal;
3. konten kalori saben 100 g produk karamelisasi yaiku 401 kkal.

Pranyata manawa popcorn karo diabetes kudu dikonsumsi arang banget.

Titik Negatif

Kita ora kudu lali yen toko sing tuku utawa adol-ing-kafe kurang kualitas banget.

Ing kene sampeyan bisa tuku popcorn kanthi macem-macem aditif mbebayani utawa gula putih. Gula sing berlebihan bisa nyebabake reaksi alergi, sauntara dilarang dilindhungi diabetes.

Kajaba iku, kabeh jinis rasa, aditif duwe pengaruh negatif kanggo kekebalan manungsa, uga fungsi normal saluran pencernaan. Proses masak ing lenga sayur-sayuran menehi produk tambah isi kalori.

Kerugian utama kalebu popcorn ing menu kalebu:

1. tambah isi kalori nambah kemungkinan entuk bobot awak, sing ora dikepengini kanggo pasien diabetes;
2. roso bisa ngganggu fungsi normal saluran pencernaan;
3. produk asin, legi iku nyebabake rasa ngelak lan nganggu cairan normal saka awak.

Kekurangan kaya kasebut nyebabake kasunyatan manawa ora dienggo diabetes amarga nggunakake popcorn.

Asil panaliten

Iki amarga kakehan diacetyl, sing kalebu akeh rasa, sing bisa nyebabake pembentukan bronkitis.

Pabrikan nggunakake bahan iki kanggo nambah rasa mentega kanggo brondong. Wong-wong sing masak, ana risiko maksimal. Wasap beracun kanthi reged nganti pirang-pirang taun, kategori wong iki mbebayani awak dadi mbebayani.

Video sing gegandhengan

Dhaptar produk sing dilarang kanggo diabetes:

Nyimpulake kabeh perkara ing ndhuwur, kita bisa nyimpulake yen menehi jawaban sing ora jelas babagan pitakonan - apa bisa mangan popcorn karo diabetes cukup masalah. Jagung dhewe minangka produk sing sehat banget (utamane jagung lan bubur), sing disaranake para dokter kanthi berkala kalebu diabetes ing panganan.

Ing sisih liya, popcorn duwe indeks glisemik sing rada dhuwur, lan indikasi sing nuduhake larangan ing produk kasebut ing menu panganan. Ing kasus apa wae, diabetes kudu konsisten karo prinsip rasionalitas lan konsultasi karo dhokter sadurunge nggunakake brondong.