Sajrone pasa, wong duwe kesempatan sing apik kanggo ngembangake dhiri, dadi luwih apik, luwih sabar lan nambah awak. Saka sudut pandang obat, pasa karo diabetes bisa diamati, nanging penting kanggo nganggep sawetara nuansa lan ngerti babagan fitur kanggo pasien. Keuntungan panganan tanduran ing diet duwe efek sing migunani tumrap negara sistem sirkulasi, fungsi pankreas lan ati. Kajaba iku, sanajan ing saben dinten, para dokter menehi saran supaya pasien nyuda jumlah lemak kewan lan karbohidrat prasaja. Lan pasa kanthi diabetes jinis 2 bisa mbantu pasien ngindhari masalah kayata aterosklerosis lan paningkatan bobot sing kuat.
Fitur saka pasa kanggo pasien
Udakara rong minggu sadurunge pasa, pasien kudu ngalami pemeriksaan rutin karo endokrinologis supaya bisa ngerteni kepiye diabetes. Jeksa Agung bisa ngetokake pasa kudu diputus sawise diagnosis sing akurat. Rekomendasi dokter sing nekani babagan nutrisi uga kudu dibahas karo pari, amarga kanggo wong sing lara, koreksi lan relief asring banget.
Artikel iki nyedhiyakake pedoman umum, nanging bisa beda ing saben kasus. Resep lenten bisa digunakake kanggo nyiyapake panganan kanggo kulawarga, lan ora mung kanggo wong sing lara, amarga panganan sing sehat lan sehat.
Kanggo pasa diabetes sing penting, kudu eling sawetara aturan sing kudu sampeyan tindakake kanggo njaga kesehatan:
- sampeyan ora bisa keluwen lan tahan jeda sing dawa antarane panganan, amarga iki bisa nyebabake kahanan mbebayani - hypoglycemia;
- diet kudu ngemot panganan kanthi komposisi protein sing sugih, ngganti produk daging lan susu (kayata, kacang lan kacang);
- saben dina, sampeyan kudu ngonsumsi lenga sayur-sayuran sing cukup (luwih becik zaitun utawa jagung);
- sampeyan kudu ati-ati kanthi ati-ati tingkat glukosa ing getih, lan kanthi jinis penyakit sing gumantung karo insulin - ngitung jumlah unit roti;
- nalika milih woh-wohan lan sayuran, luwih becik menehi pilihan kanggo produk sing gampang tuwuh ing wilayah sing manggon ing pasien.
Pasien kanthi diabetes mellitus sing parah, minangka aturan, ngidini cepet istirahat. Apa jinis panganan sing bisa dipangan ing sajrone wektu kasebut (umpamane, daging utawa produk susu), mula imam bisa ngomong. Penting, tanpa preduli keruwetan saka pasa, wong ngelingi komponen spiritual kasebut.
Pasa kanggo pasien diabetes (adhedhasar rekomendasi individu) bisa mbantu ningkatake kesehatan lan mulihake fungsi normal sistem saraf
Produk kanggo Ngilangi
Mirsani pos kanggo diabetes, wong kudu nolak produk kasebut:
- daging lan kabeh produk sing ngemot;
- lemak kewan (kalebu butter);
- permen;
- roti putih;
- woh lan sayuran endah;
- keju keras;
- Coklat
- produk susu;
- kabèh susu;
- endhog.
Pitakon babagan panggunaan iwak (kajaba kanggo dina-dina sing bisa dipangan kabeh wong sing nonton pasa) diputus kanthi masing-masing, gumantung saka karakteristik diabetes. Ing sawetara kasus, pasien uga dienggo ngombe keju lan endhog.
Pasien kudu, kaya sadurunge, kanggo mirsani diet fraktional. Apike kanggo ngatur dhaharan saben dinane supaya 3 wonge kanggo mangan dhasar (sarapan, nedha awan lan nedha bengi), lan kaping pindho pasien duwe jajanan jajanan (nedha awan, jajanan sore).
Sadurunge turu, sampeyan bisa mangan sayuran kanggo nyegah serangan gula getih ing wayah wengi
Nalika mirsani Pinggiran sadurunge Paskah utawa Natal Nyilih, siji kudu ora lali babagan perawatan sing perlu kanggo njaga kesehatan. Ing diabetes jinis 2, bisa dadi pil lan ngedhunake gula kanggo nyegah kompresi vaskular penyakit iki, lan yen kena penyakit jinis 1, suntikan insulin.
Sisih sisih lan sup
Minangka piring sisih kanggo diabetes diabetes, sereal lan sayuran kanthi karbohidrat rendah utawa medium sing cocog banget. Iki kalebu:
- soba;
- bubur gandum;
- millet;
- oatmeal supaya dimasak.
Bubur disiapake ing banyu, tanpa tambahan lenga sayur-sayuran lan akeh perasa. Yen sajian dadi garing banget, ing pungkasan masak, sampeyan bisa nambah minyak zaitun sing sethithik (saengga jumlah nutrisi maksimal bakal disimpen ing sajroning).
Sampeyan kudu diwenehi pertimbangan manawa sajrone pasa, pasien mangan luwih dhisik saben dina. Bisa dadi sayur-sayuran lan sup sayur-sayuran. Sajrone masak, ora bisa nggunakake sayuran goreng lan butter, sajian kasebut kudu dadi panganan lan entheng. Contone, sampeyan bisa nggawe sup saka kentang, mrico, kembang kol, wortel lan bawang. Borsch tanpa lemak sayur-sayuran (tanpa krim ora nguntungke) bisa dipersonalisasi kanthi nambah kacang ijo lan sayuran. Sampeyan ora kudu nggunakake sop sing sugih lan lemak sajrone pasa, saengga sayuran dadi cocog kanggo persiyapane.
Cendawan jamur lan sayuran
Tukang bakar tanpa daging minangka tambahan migunani kanggo sisih lauk sisih langsing. Paling asring disiapake saka kubis, jamur, wortel lan sereal (sereal, oatmeal). Ing sawetara resep, semolina uga ditemokake, nanging amarga nglanggar metabolisme karbohidrat, produk iki ora disenengi (iki penting banget kanggo diabetes mellitus jinis 2). Semolina ngemot karbohidrat sing akeh lan minimal bahan sing migunani, saengga bisa luwih becik ngganti bahan sing luwih migunani. Ing ngisor iki, resep kanggo cutlet tanpa lemak sing bisa dikonsumsi dening pasien sing duwe diabetes mellitus, amarga panganan kalebu karbohidrat lan lemak rendah lemak utawa sedheng.
Pumpkin lan Kacang buncis
Kanggo nyiapake sajian, sampeyan kudu nyiyapake bahan ing ngisor iki:
- segelas kacang;
- 100 g waluh;
- 1 kentang mentah;
- 1 bawang;
- 1 cengkeh saka papak.
Kacang diwutahake nganggo banyu adhem lan dilebokake sewengi. Esuke, priksa lan saluran lan mbuwang kacang. Mokal kanggo nggodhok kacang ing banyu sing wis direndhem, mula bledug lan rereget saka cangkang kacang nglumpuk ing njero.
Sawise iki, kacang digoreng nganti garing (wektu masak - udakara 40 menit), adhem lan disigar nggunakake adus utawa gilingan daging. Ing asil "daging cincang" nambah wortel parut, bawang cincang karo bawang putih lan kentang parut. Waluh kasebut ing lemah kanthi grater sing kasar lan dicampur karo massa sing ngasilake. Cutlet dibentuk saka campuran iki lan dikukus sajrone 35 menit.
Cutlet jamur
Cukup ubi kukus Champignon bisa uga dadi panganan sing enak utawa sayur bubur. Kanggo nyiapake sajian iki, sampeyan kudu pil lan cuci ing banyu 500 g jamur, 100 g wortel lan 1 bawang. Komponen kasebut kudu dilelehake ing campuran lan dicampur kanthi tliti, nambah uyah lan lada ireng kanggo dheweke. Saka jisim sing diasilake, sampeyan kudu mbentuk cutlet lan kukus nganti setengah jam. Yen pasien bisa mangan endhog, 1 protein mentah bisa ditambahake ing massa sadurunge masak, supaya sajian tetep dadi luwih apik.
Kethoki tanpa daging bisa disiapake saka panganan tanpa lemak. Luwih becik ora digoreng, nanging kanggo panggangan utawa kukus
Cauliflower Cutlets
Kembang kol kudu digodhog sawise digodhog sajrone 30 menit, adhem lan adhem nggunakake gilingan utawa gilingan daging. Ing campuran asil, perlu nambah jus saka 1 bawang bombay lan oatmeal lemah (100 g). Saka daging cincang, sampeyan kudu mbentuk cutlet lan kukus nganti 25 menit. Motong sing padha bisa dimasak ing oven, baking ing suhu 180 ° C suwene 30 menit.
Lengkap dhaharan
Salah sawijining piring sing ramping lan enak yaiku panganan diiseni kubis kanthi jamur. Kanggo nyiyapake mau, sampeyan kudu:
- 1 sirah kubis;
- 1 karot;
- 300 - 400 g saka juara;
- 100 g tempel tomat;
- 200 g beras (luwih ora siap);
- 1 cengkeh saka papak.
Kulub kubis nganti setengah masak, supaya godhonge empuk lan bisa dibungkus isiane. Nasi luwih dhisik diisi banyu, digodhog banjur dididih nganti 10 menit (mula durung masak). Ora perlu goreng wortel lan jamur, amarga luwih becik nyegah cara pasa iki. Jamur lan wortel kudu disigar lan dicampur karo godhok. Barang-barang sing wis disiapake dilebokake ing tengah godhong kubis lan kubis sing diisi dibungkus, ndhelikake sudhut ing njero.
Gulungan kubis dilebokake ing ngisor telusur kanthi lapisan ngisor sing kandel kanthi lapisan lan diwutahake ing ndhuwur banyu tempel lan tomat. Kanggo rasa, papak sing disigar ditambah karo kuah. Piring kasebut diusik, sawise iku diuseni panas nganti kurang 1,5 jam. Wektu masak kasebut perlu supaya godhong kubis dadi empuk lan ing pungkasane gulungan kubis duwe konsistensi "cair".
Piring kompleks liyane sing diidini kanggo pasien sing lagi pasa yaiku kaserol sayuran. Kanggo nyiyapake sampeyan kudu njupuk:
- 500 g kentang;
- 1 zucchini;
- 200 g wortel;
- 500 g saka rebus beets;
- lenga zaitun.
Kentang, zucchini lan wortel kudu digodhog nganti setengah masak lan dipotong bunder. Beets dikupas lan disigar kanthi cara sing padha. Ing ngisor piring baking silikon bunder kudu disiram karo minyak zaitun lan layang separo wortel, kentang, zucchini lan beets. Sayuran uga kudu rada lembab karo butter lan sijine liyane ing ndhuwur. Ing ndhuwur piring, sampeyan bisa nyiram karo tanduran garing lan lada ireng, lan luwih becik nolak uyah, amarga kaserol kasebut katon sedhep lan tanpa.
Sayuran kasebut ditutupi karo foil ing ndhuwur lan dibakar ing oven ing 200 ° C suwene 30 menit. Sawetara menit sadurunge pungkasan masak, kerajang bisa dibukak supaya asu garing ing permukaan kaset puff. Kaya pasugatan kompleks liyane, sayuran iki cocog kanggo nedha awan utawa nedha bengi sing pungkasan. Saliyane kaset, rebus utawa tumis bisa disiapake saka sak grosir sing padha.
Apa mesthi bisa cepet karo diabetes? Masalah iki kudu diputusake kanthi dhasar adhedhasar kesejahteraan lan kesehatan manungsa. Wiwit pasa, saka sudut pandang organisasi nutrisi, ngetrapake larangan-watesan tartamtu, sawise rampung, pasien pasien kudu netepi langkah kasebut lan ora diroboh, langsung ngenalake jumlah daging lan susu sing akeh dienggo. Kabeh keuntungan kanggo kesehatan fisik amarga iki bisa ilang, saéngga transisi menyang menu rutin kudu direncanakake lancar.