Sayuran pedhes nambah rasa kanggo sajian. Bawang putih digunakake ing masak kanthi wujud seger, garing lan adhem. Rempah-rempah universal ora ditrapake kajaba iwak, rasa sing kleru. Kanggo ngilangi ambune spesifik sing cetha, sayuran digabungake karo ramuan aromatik (dill, kemangi). Apa papak bisa dipangan karo diabetes jinis 2? Kepiye nyiyapake obat adhedhasar?
Napa bawang putih popularitas?
Temokake sayur pedhes sajrone penggalian makam Mesir kuno menehi kesaksian kanggo penanaman kuna. Ing abad tengahan, saka tanah kelairan - Asia Kidul - bawang putih nyebar ing saindenging Eropa.
Artifak saka jaman kuno nuduhake yen dokter Dioscorides menehi sayur-sayuran pedhes ing perawatan saka pirang-pirang penyakit: kesel, weteng. Analis perang dunia ing abad rong puloh, papak resmi diakoni minangka pertahanan biologis. Minangka prophylactic, kalebu nglawan kolera.
Rasa pungent lan mambu tanduran rong taun mesthi narik perhatian gourmets kuliner. Minyak penting ditemokake ing kabeh bagean kasebut. Ing persiapan pickles kanggo pickles, dheweke ora padha.
Ing sajian panas, papak sing disigar ditambahake sawise masak kanggo njaga struktur komponen sing migunani
Isi nutrisi Penting
Kulawarga Bawang gabungke bawang putih karo bawang, macem-macem bawang, bawang putih liar. Kasihan komposisi kimia nemtokake sawetara aplikasi saka.
Kajaba saka minyak penting, wakil bawang ngemot:
- senyawa belerang;
- bahan-bahan nitrogen;
- uyah uyah;
- vitamin saka klompok B, C lan D.
Bawang putih luwih gampang diserep dening awak tinimbang bawang liyane. Phytoncides nyedhiyakake dheweke bakteri. Antibiotik terisolasi (allicin) sanajan ing jumlah cilik bisa nyuda kegiatan mikroba patogen. Kanggo dheweke, sayur kasebut duwe bau sing wangi.
Cilaka saka nggunakake rempah-rempah yaiku efek njengkelake bahan kimia ing komposisi kasebut ing membran mukus esofagus lan weteng. Bawang putih karo diabetes ora dipangan ing weteng kosong lan jumlah gedhe.
Nalika mbandhingake komposisi kimia saka nutrisi utama, dadi bawang putih luwih akeh tinimbang kabeh:
Judhul | Bajing | Lemak | Karbohidrat | Nilai energi |
Bawang | 1,7 g | 0 | 9,5 g | 43 kcal |
Ramson | 2,4 g | 0 | 6,5 g | 34 kcal |
Bawang Putih | 6,5 g | 0 | 21.2 g | 106 kcal |
Pasinaon ngonfirmasi efek antitumor saka sayur pedhes. Lampu bawang putih ngemot inulin, kaya woh pir (Yerusalem artichoke) utawa chicory. Tanduran spektrum sing ngedhunake gula iki dianjurake kanggo diabetes tipe 2. Inulin zat mbantu kanggo stabil tingkat glikem getih.
Liwat usaha produksi farmasi, bawang putih minangka bagean saka obat kompleks. Kanggo penyakit ati, dokter menehi resep Allochol minangka obat choleretic.
Bawang putih, kaya sayuran liyane, ora nambah gula getih
Teknologi kanggo nyiapake obat adhedhasar sayuran pedhes
Mupangat tincture bawang putih jelas. Minangka pelarut kanggo bawang putih sing disigar sing apik banget kanggo perawatan diabetes jinis 2, banyu, susu, anggur, minyak bisa uga diladeni.
- 3 cengkeh gedhe dadi pulp lan adus 0,5 l ing banyu sing nggodhok. Nandhesake dibungkus 20 menit. Ngombe kaya teh sedina.
- Pilihan kapindho yaiku banyu. Ing jumlah sing padha karo bawang putih cairan kaping 2 luwih, nandheske 1 jam. Njupuk 2 tbsp. l 3 kaping.
- 100 g sayuran, disigar dadi gruel, tuangake 1 liter anggur abang garing. Nandheske ing papan sing anget setengah wulan. Goncang campuran kanthi reguler. Banjur filter lan simpen ing papan sing adhem. Gunakake infus 2 tbsp. l kaping telu dina sadurunge mangan.
- Kanggo 1 cangkir minyak sayur sing ora diresiki, endhas bawang putih dijupuk. Sawise dina infus, tuangake jus 1 linglang. Minggu maneh ngadeg ing panggonan sing peteng lan kelangan. Mangan 1 sendhoksi sadurunge dhahar. Sing mesthi wae perawatan karo minyak bawang putih yaiku 3 wulan. Ngaso wektu 1 wulan lan baleni prosedur kasebut.
- 10 cengkeh bawang putih cair tuang setengah liter vodka. Nandheske 7 dina ing panggonan sing peteng. Ngombe produk ing jumlah 1 sendhok teh. ing weteng kosong. Dheweke uga bisa nyosok bintik-bintik perih kanthi neuralgia.
Liya, infus karo susu (5 cengkeh saben 1 kaca), ngobati ulkus purulen. Gawe losyen saka getihe amarga getihen getihen. Gunakake kanggo douching karo pruritus ing pasien diabetes diabetes 2.
Tincture alkohol bawang putih ditindakake:
- perawatan penyakit kardiovaskular (hipertensi, angina pectoris, infark miokard);
- pemugaran visi;
- abang ing cramping ing sirah, tinnitus.
Obat sing akeh dites diidini kanggo diabetes. Iki ngresiki jaringan awak saka celengan lemak.
Resep lemak padhet dikenal. Kanggo nggunakake internal, bawang putih kanggo diabetes kudu dipangan nganggo butter - 5 cengkeh saben 100 g. Fudge bawang putih bisa disebar ing roti utawa mangan nganggo kentang sing wis digodhog.
Soang utawa bebek lemak grumbulan digunakake minangka salep kanggo nyeri sendi. Mbok menawa mung ambune tanduran bawang bisa mbatesi panggunaan. Ngono, mangan bawang putih utawa dikemas kaleng lan sehat!