Panaliten sing dianakake para ilmuwan Singapura negesake manawa konsumsi daging abang lan avian putih bisa nyebabake nambah diabetes. Paling anyar, akeh peneliti wis menehi perhatian marang diet adhedhasar vegetarianisme, mbuktekake manawa dheweke luwih sehat. Ing wektu sing padha, akeh ilmuwan sing nggandhengake konsumsi daging kanthi risiko pangembangan diabetes.
Penulis panaliten anyar ngonfirmasi temuan sadurunge. Kajaba iku, pertimbangan anyar wis ditambahake kenapa penyayang daging bisa dadi pemilik diabetes.
Profesor Wun-Pui Koch sinau babagan hubungane jumlah daging abang sing ana ing diet biasa, uga unggas, iwak lan kerang kanthi diabetes jinis 2. Ilmuwan nganalisa data pasinaon Singapura, kanthi kerangka sing luwih saka 63.2 ewu wong sing umur 45 nganti 74.
Yen kita nimbangake panaliten ing konteks iki, mula para ilmuwan uga nyinaoni efek wesi ing hubungan antarane konsumsi daging lan diabetes. Iki ditemokake, kanthi asupan wesi sing dhuwur, ana risiko paningkatan diabetes diabetes. Peneliti banjur fokus babagan cara nggunakake zat besi bisa mengaruhi risiko individu.
Sawise pangaturan luwih, hubungan antara jumlah daging abang sing ana ing diet lan risiko diabetes tetep signifikan saka sudut pandang statistik, nanging hubungan karo konsumsi unggas ora bisa ditemokake maneh. Nanging, para ilmuwan nyathet manawa iki paling mungkin amarga ana ing sawetara bagean pitik kurang wesi saiki ana, lan miturut iki, risiko suda. Pilihan paling sehat yaiku payudara ayam.
"Kita ora kudu nindakake kabeh kanggo ngilangi daging saka panganan sing biasa. Kita mung kudu nyuda jumlah sing dikonsumsi saben dina, utamane nalika daging abang. Milih susu payu, kekacang, panganan susu bakal nyegah diabetes amarga alasan panganan. "- ujare Profesor Koch, negesake manawa sampeyan ora wedi marang panemuan kasebut.
