Bawang bawang kanggo diabetes

Pin
Send
Share
Send

Ing nutrisi klinis, sayuran minangka komponen penting lan utama menu diabetes. Dheweke akeh serat lan ora ana lemak. Nanging ora kabeh produk sayuran diwenehi lampu ijo kanggo panggunaan saben dinten. Pati sing ngemot kentang, jagung, lan legume kena ing watesan. Apa pandangan endokrinologis babagan bawang? Apa konsumsi sayuran sehat kudu diowahi dadi unit roti? Carane masak bawang panggang sing nyenengake karo diabetes?

Bawang

Tetanduran sing ditandur lan liar saka Bawang Kulawarga nyebar ing saindenging jagad. Sadulure kalebu bawang putih lan bawang putih. Kasunyatan sing menarik yaiku yen wis nguwasani kabeh bawana, malah pesisir lor Antartika, bawang ora ditemokake ing antarane suket padang rumput liar ing Australia. Tanduran pangan sing duwe vitamin lan obat-obatan sing paling dhuwur bebarengan minangka spesies hiasan. Varietas "Suvorov" lan "Biru-biru" bakal dekorasi sembarang pekarangan ing negara kasebut utawa ing pekarangan.

Bawang mangan saka tubular, godhong ing ngisor godhong, lan sisih lemah ing sayuran. Bumbung kasebut minangka donat, kanthi godhong daging lan jus sing dipasang. Dheweke nyimpen nutrisi. Amarga pucuk sing disingkat, banyu ing membran mukus dadi tanduran bisa urip sajrone periode pemanasan ing jero, kahanan garing. Ing ngisor ngemot akeh unsur trace penting kanggo awak.

Ing masak, saliyane sajian panganan cuci mulut, tanduran bawang digunakake ing endi-endi: ing salad, roti lapis, roti lapis. Wakil bawang kasebut duwe macem-macem jinis, dibedakake:

Kentang diabetes
  • kanggo rasa - manis, pedhes, semenanjung;
  • pewarna - putih, kuning, jambon, ungu;
  • wujud - warata, bunder, wujud woh pir;
  • ukuran bohlam.

Ing macem-macem pedhes cocok kanggo saos lan sup (iwak, daging, sayur-sayuran, sereal), topping ing pai. Manis ing rasa bisa dikonsumsi seger kanggo jajanan sing adhem. Ing macem-macem semenanjung direndhem sajrone banyu udakara 10-15 menit utawa disirami nganggo banyu sing nggodhok supaya rasa pait (lendir) metu.

Saliyane bawang, ana macem-macem jinis liyane - bawang putih lan bawang, sing uga digunakake ing panganan panganan. Dheweke duwe aroma sing luwih enak. Rasa kanthi prasaja - bawang merah, manis - leek. Sayuran pedhes ora disiapake ing persiapan sos kanggo klamben sup. Ing leek, bagian empuk sing empuk-emping putih dipotong, sajian abuh lan wangi.


Produk kalori rendah ora nambah glukosa getih

Bahan ing komposisi bawang lan tumindak utama

Pati, ing bentuk bahan cadangan, ora disimpen ing bohlam tanduran. Fytoncides volatile saka bawang trikatuka ngrusak patogen (protozoa, bakteri). Prinsip bawang bakterisida sing kuat yaiku allicin, zat sing ngandung walirang.

Ambu ora enak pungent lan rasa spesial tanduran kasebut amarga minyak penting sing ana ing njero (bawang putih, bawang). Minggu Pancake utama uga diwakili senyawa belerang (disulfida). Tumindak minyak penting minangka peserta aktif ing reaksi redoks ing awak padha karo kompleks vitamin kelompok B lan C.

Ikatan sulfida ing zat sing ana ing bawang ndhukung senyawa protein - insulin. Dheweke ora ngidini ambruk ing awak ing tumindak enzim. Walirang unsur kimia stimulasi produksi hormon kanthi pankreas. Ing diabetes mellitus jinis kapindho, organ sistem endokrin nahan fungsine lan bisa ngasilake insulin sebagian.

Indeks glikemik, sing nuduhake kenaikan gula getih, dibandhingake karo glukosa roti putih, padha karo 100, ing bawang ora kurang saka 15. Ora perlu ngitung diabetes produk kanggo unit roti sing digunakake (XE). Mangkono, bawang ing diabetes jinis 2 ora nambah tingkat glukosa getih, nanging, sabalikna, mbantu ngedhunake.

Bumbung kasebut duwe meh 2 kaping luwih akeh energi, karbohidrat lan 23,5% luwih akeh protein tinimbang wulu ijo. Bawang luwih unggul ing isi protein kanggo sorrel, Lettuce, lobak, rhubarb, lan lada manis. Dibandhingake karo obat-obatan liyane, akeh vitamin B1 kaya parsley (0,05 mg saben 100 g produk), lan uga luwih saka dill. Ing babagan sodium unsur kimia, bawang luwih unggul saka sorrel lan rada luwih sithik ing kalsium lan vitamin PP (niacin).

Jeneng potong sayurProtein, gKarbohidrat, gNilai energi, kkal
Chives (wulu)1,34,322
Leek3,07,340
Trikatuka (bawang bombay)1,79,543
Ramson2,46,534
Bawang Putih6,521,2106

Lemak, sayur pedhes saka bawang trikatuka, ora ngemot. Dadi, ora ana patologi saka saluran pencernaan utawa intoleransi individu, ora ana larangan utawa larangan babagan panggunaan bawang.

Bawang Emas Bawang

Contraindication kanggo nggunakake bawang seger yaiku tahap gangguan saka sistem pencernaan (kanthi ulkus peptik, gastritis). Saka rempah-rempah, sekresi jus padharan mundhak, sing nyebabake pencernaan panganan sing luwih apik. Dheweke nggunakake tanduran pedhes, ora mung minangka bumbu ing menu kuliner.


Wayahe apik nalika nutrisi medis minangka aspek terapi

Minangka sajian mandiri, bawang panggang dianjurake kanggo aterosklerosis ing diabetes jinis 2. Sampeyan bisa nggunakake bolam ukuran ukuran medium utawa dipotong dadi irisan. Kanggo ngobati diabetes, sadurunge masak sayur ing oven, pil bawang saka husks permukaan lan cuci kanthi resik.

Gelombang gelombang kasebut kudu disetel menyang suhu "panggang" (3-7 menit) tartamtu, ing oven - 30 menit. Lebokake saben bawang ing foil, tambahake minyak sayur lan uyah sithik. Supaya rasa bawang ora dadi mboseni, tambahake keju keras sing kasar ing sajian siap. Ngono, uyah ora perlu.

Perancis, sing ngerti akeh babagan masak, ujar manawa penemuan sajian anyar padha karo nampa pangenalan saka swarga. Resep sayur panggang lan variasi adhedhasar, bisa digunakake ing diet saben pasien diabetes.

Pangobatan trikatuka mbantu:

  • normalisasi tekanan getih;
  • nambah kekuwatan lan elastisitas pembuluh getih;
  • ngiyataken sistem kekebalan awak.

Bawang dianggep agen terapeutik alami ora mung kanggo diabetes, nanging uga kanggo penyakit liyane. Resep-resep rakyat menehi saran nggunakake ing madu. Campuran kasebut nambah paningkatan gangguan, mbantu batuk (bronkitis), kolitis lan colpitis. Gruel bawang utawa klamben direndhem ing jus dilebokake ing luka, ngobong, ulkus. Bahan sing ana nyegah nyegah infeksi lan kontribusi cepet kulit.

Dikubur ing irung utawa nggawe swab, cair jus bawang bombay nambani bentuk rhinitis sing kronis lan akut. Saka kulit, bisa mbusak jeragat, kutil, bisul lan kukul, ngrumus gatal saka gigitan nyamuk. Jus trikatuka dijupuk karo watu sing didiagnosis ing sistem urin (ginjel, kandung kemih).

Pin
Send
Share
Send