PROPERTI SING MIGUNANI KANGGO CELERY KANGGO DIABETES

Send

Celery minangka genus tanduran kanthi aroma pedhes sing ditemokake ing saindenging jagad lan dikenal karo wong-wong wiwit jaman kuna Yunani.

Udakara 20 spesies tanduran dikenal, sing dipérang dadi telung klompok - jenis petiolate, godhong lan godhong. Umume para konturiter kita ngerti tanduran iki minangka produk panganan sing migunani, dibedakake karo pulp sing harum lan alus, nanging ing jaman Catherine II dianggep utamane kanggo hiasan lan obat. Hippocrates uga nyatakake sifat-sifat penyembuhan, lan peneliti modern nyathet komposisi celery sing unik.

Properti sing migunani

Saben 100 gram celery yaiku:

83 g banyu;
1,3 g bajingmelu konstruksi organ lan perlu kanggo implementasi metabolisme;
0,3 glemak - sumber energi lan pelarut vitamin;
7.1 g karbohidratprelu nambani jaringan awak;

1 g seratnyedhiyakake jenuh kanthi cepet, ngresiki awak racun lan nurunake kolesterol lan glukosa ing getih;
0,6 g patiduwe nilai energi sing dhuwur;
0,1 g asam organiksing nyedhiyakake energi kanggo awak lan minangka bahan sel bangunan.

Sayuran iki akeh macro lan microelement:

393 mg kalium, sing perlu kanggo oksigen mlebu ing otak. Kekurangan kalium mengaruhi fungsi otot;
63 mg kalsiumngaktifake hormon lan enzim tartamtu, njamin wutah balung lan melu metabolisme;
33 mg magnesiummengaruhi kontraksi otot, nggawe nada pembuluh darah normal lan kontribusi kanggo mulihake sel awak;
77 mg sodium, tanpa jus gastric ora mbentuk, kegiatan ginjel lan produksi enzim terganggu;
27 mg fosfor, njamin pembentukan sistem kerangka, normalake kegiatan ginjel lan sistem saraf;
500 mcg wesiperlu kanggo pembentukan hemoglobin, sing nyedhiyakake oksigen ing awak.

Saliyane unsur trace, celery uga ngemot vitamin:

vitamin Cduwe efek ing kegiatan sistem saraf, metabolisme, sing nyebabake penyerapan wesi ing usus lan melu pembentukan kolagen - 8 mg;
asam folat (B9)prelu kanggo divisi sel lan metabolisme protein - 7 mcg;
riboflavin utawa vitamin B2ngatur wutah, regenerasi lan ambegan jaringan lan melu metabolisme - 0,06 mg;
vitamin PPmengaruhi karya kelenjar adrenal, kelenjar tiroid lan perlu kanggo sirkulasi getih - 0,85 mg;
vitamin b1mengaruhi proses metabolisme lan normalake kegiatan sistem saraf - 0,03 mg;
vitamin B-karotennuduhake sifat adaptogenik lan immunostimulating - 0,01 mg.

Tanduran kasebut uga ngemot minyak penting - supaya entuk minyak, celery ditanam ing pirang-pirang negara.

Komposisi kasebut ndadekake celery ora mung komponen sing penting kanggo diet, nanging uga alat sing apik kanggo mbantu ngilangi akeh penyakit.

Perawatan diabetes

Mineral sing migunani ditemokake ing kabeh bagean tanduran, nanging sebagian besar vitamin konsentrasi ing godhong lan batang godhong lan godhong petiole.

Unsur mikro lan makro nyebabake nyuda glukosa getih, mulane celery (loro ijo lan oyod) digunakake kanggo perawatan diabetes.

Campuran Obat-Obat ROOT

Kanggo masak obat oyod butuh:

Kupas werna, njupuk 500 g prodhuk lan 6 lemon medium;
Tanduran linglang lan celery ing gilingan daging;
Selehake campuran ing wajan lan panas ing adus banyu. Campuran kasebut kudu godhok udakara 2 jam;
Kelangan campuran lan kulkas.

Campuran obat saka 1 sudu dijupuk. sendhi pasa. Proses perawatan mbutuhake paling sethithik setaun.

Decoctions

Sampeyan bisa njupuk lan bosok duduh kaldu sayuran.
20 g oyod diwutahake menyang gelas banyu anget lan direbus nganti 15 menit. Duduh kaldu sing diombe kudu diombe kaping telu dina sadurunge dhaharan nganti 3 tbsp. sendok.

Kanggo duduh kaldu saka godhong njupuk 20 g godhong seger lan segelas banyu anget, godhok nganti 15 menit. Sampeyan kudu dijupuk kanthi cara sing padha karo decoction saka tanduran ROOT.

Salad

Salad uga migunani, kalebu:

tanduran oyod
apel
jus jeruk
walnut
krim kalem
sayuran ijo

Saka sayuran ijo - Kanggo 300 g godhong sing disigar garing, setengah liter susu ora dijupuk. Volume iki bisa dipangan kanthi sekaligus, utawa sampeyan bisa dibagi dadi 3 bagean. Sampeyan kudu mangan salad tanpa rempah-rempah lan roti sadurunge mangan panganan utama. Sampeyan kudu masak saben dina nalika ana sayuran ijo.

Jus

Nyuda tingkat gula lan jus sing bisa dipikolehi saka akar tanduran (batang uga digunakake, nanging luwih angel kanggo ngusir jus saka dheweke). Ngombe jus sing nembus seger kudu dadi sudu 1-2 ing weteng kosong sapisan dina.

Saliyane efek positif diabetes, celery nuduhake sifat ing ngisor iki:

Antiallergic;
Antiseptik;
Anti-inflamasi;
Marasake awakmu, lara.
Amarga isine serat, migunani kanggo konstipasi. Sayuran iki disaranake kanggo wong tuwa, amarga celery duwe efek sing migunani ing memori.

Olahan digawe saka tanduran iki digunakake kanggo:

Kelainan saraf;
Alahan
Penyakit gastrointestinal;
Kelemon;
Atherosclerosis;
Migrain

Rheumatism, arthritis lan gout;
Penyakit kulit;
Penyakit sistem kardiovaskular;
Fungsi seksual sing suda;
Penyakit Cystitis lan ginjel;
Penyakit ati;

Bisa uga gawe piala lan kontraindikasi

Celery duwe efek positif ing sistem genitourinary lan dianjurake kanggo macem-macem penyakit ginjel, nanging dosis kudu diwatesi - ora luwih saka 100 g saben dina.

Ati-ati nalika nggunakake kudu dituduhake ulkus, uga sing ngalami gastritis. Kanthi tambah keasaman, mangan celery bisa nyebabake reaksi negatif ing awak.

Contraindicated:

Wong sing nandhang trombophlebitis lan vena varikos;
Wanita rawan getihen uterine;
Ngandhut ing trimester katelu;
Ibu-ibu sing nyusoni (bisa nyuda alergi ing bayi lan nyuda produksi susu).
Konsumsi sing berlebihan bisa nyebabake pencernaan.

Cara milih lan nyimpen

ROOT tuberous saka celery kudu abot, kandhel, tanpa karusakan, rada mengilap lan putih.
Nalika milih, sampeyan kudu menehi perhatian marang aroma - akar kudu mambu apik.
Godhong godhong tanduran teyeng kudu jenuh ijo.
Yen godhong alus - sayur ora mateng.

Sampeyan perlu kanggo nyimpen ing kulkas ing tas plastik. Potongan akar dijaga seger nganti 3 nganti 7 dina. Urip beting overripe celery ora sithik. Sampeyan bisa nyimpen sayuran ROOT ing rong, diisi wedhi.