Musim strawberry wiwit ora awal Mei, nanging stroberi seger bisa ditemokake ing toko kapan wae.
Kita wis nggawe sampeyan jajan sing kelingan ing musim semi musim panas ing udhara seger. Seneng manggang lan nikmati resep sing enak!
Resep kasebut ora cocog kanggo diet karbohidrat sing kurang!
Bahan kasebut
Kanggo tes:
- 2 endhog
- 60 gram eritritol;
- 150 gram coklat kanthi bagean koko 90%;
- 150 gram yogurt Yunani;
- 15 gram husk pakan;
- 1 botol roso.
Kanggo krim:
- 400 gram krim ora nguntungke;
- 50 gram eritritol;
- 50 gram coklat kanthi bagean koko 90%;
- 1 pak (15 g) gelatin cepet (kanggo bubar ing banyu adhem);
- perkiraan 200 gram stroberi + 1 sendok makan erythritol.
Bahan sing dirancang kanggo pie kanthi diameter 26 cm.
Nilai energi
Konten kalori diwilang saben 100 gram sajian siap.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
| 233 | 976 | 5,9 g | 21.2 g | 4,2 g |
Resep video
Masak
1.
Pisanan, sampeyan kudu nyiyapake kabeh bahan sing dibutuhake kanggo jajan. Nimbang kabeh bahan lan nyiyapake kabeh perlengkapan sing dibutuhake.
Siapake piring panggang. Kita nggunakake cetakan khusus kanthi diameter 26 cm lan ditutupi kertas baking. Apike kanggo miwiti oven ing 160 derajat ing mode pemanasan ndhuwur / ngisor.
2.
Alon-alon cair coklat ing bath banyu. Yen lebur, mateni panas, nanging aja nganti ngilangi coklat kanggo banyu supaya tetep cair.
3.
Saiki nyampur adonan kanggo jajan. Gawe loro endhog menyang mangkuk gedhe lan tambah erythritol, yogurt Yunani, lan rasa vanila. Nambah husks psyllium lan campuran kanthi nggunakake mixer tangan.
Tuang coklat cair menyang adonan, aduk terus.
Sawise sampeyan nyampur coklat karo adonan, lebokake adonan ing sajian bakul sing wis disiapake. Tebokake adonan kanthi rata kanthi sendok gedhe.
Yen ngulu adonan nganti suwe banget, husk kembang sithik bisa akeh lan coklat bakal dadi keras. Adonan bakal angel ngganggu.
4.
Ganggang jajan udakara udakara 20 menit udakara 160 derajat ing mode pemanasan ndhuwur / ngisor, adhem nganti adus. Nalika adonan nyawisake, nyiyapake krim.
5.
Krim halus butuh coklat sing apik. Potong nganggo piso sing cetha dadi potongan cilik, disisihake.
Luwih becik nggiling pengganti gula ing gilingan kopi menyang kahanan bubuk supaya luwih larut ing jisim cair.
6.
Sijine krim ora nguntungke ing mangkuk gedhe lan tambahake gula gula. Ngalahake karo mixer tangan nganti wiwit thickening diwiwiti. Aduk terus, adus gelatin lan adus maneh.
Tambah coklat ulig ing krim.
7.
Sijine krim ing kue sing digawe adhem. Nyebar kue ing kabeh merata kue. Kulkas suwene 10 menit.
8.
Cuci stroberi seger ing banyu sing adhem lan copes godhong ijo. Potong udakara udakara udakara 150 g. Ngresiki woh wohan beri erythritol sing isih ana.
Copot jajan saka kulkas lan copot cincin kasebut ing cetakan. Lebokake irisan-irisan strawberry kanthi apik.
Tuangake jajan strawberry puree. Piring wis siyap!
Penampilan sing apik lan apik!
