Ketam Keju Blackberry lan Chia

Nutrisi Bersih minangka kunci kanggo resep banget saiki. Yen sampeyan ora ngerteni rincian, mula istilah iki tegese nggunakake mung seger, alami lan durung diproses

produk. Produk sampingan kalebu pelanggaran, kayata sup konsentrasi lan liya-liyane, uga panganan kaleng lan kabeh jinis panganan olahan. Contone, nggunakake gandum gandum sing diidini, nanging glepung premium (biji-bijian) ora bisa ditindakake maneh. Kanthi diet kaya ngono, produk organik luwih disenengi.

Napa kita ngomong babagan "nutrisi sing resik" saiki? Sangat prasaja - ora ndadak kanggo awake dhewe, kita nampa conto saka Protero saka telung jinis bubuk protein berkualitas tinggi. Perusahaan iki aktif promosi "panganan sing resik", lan mesthi, kita pengin nyoba produk kanthi bener.

Langsung ngembangake resep sing cocog, kita mapan ing keju rendah kalori karo blackberry lan chia wiji, katrangan sing diwenehake ing ngisor iki. Dhaptar bahan kalebu bubuk vanili, lan kantong sampel duwe rong rempah liyane: netral lan Stroberi. Ing wektu sing cedhak, kita bakal ngasilake lan nampilake resep sing kapisah kanggo saben wong.

Lan saiki saranake sampeyan seneng cheesecake blackberry sing enak. Cook karo kesenengan!

Bahan kasebut

• Kunjungan 40%, 0,5 kg.;

• Keju curd (krim), 0,3 kg ;;

• Blackberry seger, 0,3 kg.;

• Wêdakakêna protein karo rasa vanili, 70 gr. (perusahaan Protero);

• Wiji Chia, 60 gr .;

• Almond lemah, 50 gr .;

• Erythritol, 0,17 kg .;

• Susu (3,5%), 25 ml ;;

• 5 endhog (bio utawa saka manuk ing paddock);

• 1/4 paket bubuk baking.

Bahan adhedhasar udakara 12 porsi (jumlah porsi gumantung saka ukuran siji).

Langkah masak

1. Pisanan, panggang dhasar kanggo keju. Gawe endhog 2 menyang mangkuk gedhe, ngalahake busa kanthi mixer tangan.

2. Tuang almond menyang mangkuk sing kapisah, 20 g. bubuk protein kanthi rasa vanila, 10 g. wiji chia, 1 sendhok teh erythritol lan bubuk manggang, nyampur uga.

3. Nglakoake komponen saka paragraf 2 ing ngisor endhog. Asil kasebut kudu adonan homogen, sing cair.

4. Setel oven nganti 175 derajat (mode konveksi). Njupuk piring panggang sing bisa dicopot, layang nganggo kertas khusus. Penulis resep nganggep metode iki luwih praktis tinimbang mbungkus formulir: nalika nggunakake kertas, ora ana sing nempel ing tembok lan ngisor, lan banjur manggang rampung wis gampang dicopot.

Kanggo resep iki, sampeyan butuh cetakan pamisah kanthi diameter sekitar 26 cm.

5. Tuang adonan dadi cetakan, kanthi rata ing sisih ngisor kanthi scraper. Panggang udakara 10 menit.

6. Nalika adonan ana ing oven, dibagi 3 endhog dadi yolks lan bajing. Disisihake 100 gr. keju pondok mengko, tambahake produk isih ing yolks. Keju curd, bubuk protein lan erythritol bakal lunga ing kana.

7. Gawe mixer, ngalahake kabeh komponen saka paragraf 6 menyang negara krime homogen. Aja lali kanggo mbusak jajan rampung kanggo keju saka oven.

8. Jupuk udakara setengah jisim sing krime lan selehake ing mangkuk kanthi sudhut liyane. Tambah udakara 0,15 (1/2 saka jumlahe sing kasedhiya) blackberry lan chia wiji, mashed nggunakake blender immersion.

9. Ayo wiji rada gedhe ing asil mousse woh sing diasilake. Copot siji sendhok teh mousse banjur tambah 100 gr. keju Nglakoake mousse ing ngisor setengah massal krime.

10. Ngalahake tiyang kuilt pethak nganggo mixer tangan. Sebarake endhog kanthi endhog ing antarane bagian sing peteng lan entheng saka krim sing krime (masing-masing, sing ana ing papane ireng lan sing ora ana mousse buah).

11. Entuk bagian saka massa krime, dilebokake kue kanggo keju, diresep nganggo sendhi utawa scraper kanggo adonan.

12. Sabanjure teka lapisan gelap (blackberry). Sebarake kanthi lapisan ngisor (entheng) kanthi ati-ati supaya ora dicampur.

13. Ing lapisan blackberry lay sisa sisa cahya saka massa krime.

14. Panggang udakara 50 menit. Ing pungkasan wektu iki, sampeyan bisa mriksa level siap kanggo baking kanthi kayu kayu. Cathetan: yen sajrone baking keju wiwit dadi peteng, bisa ditutupi aluminium foil.
15. Copot cheesecake saka oven, supaya adhem sethithik. Mbusak sadurunge dijupuk 1 sendok makan mousse dicampur 100 g. keju kotej, 1 sudu erythritol lan susu, dikalahake nganti lancar.

16. Sebarake jisim saka paragraf sadurunge ing cheesecake sing adhem, garnish karo woh wohan beri isih seger.

17. Masak kanthi bungah lan boneka! Penulis resep bakal seneng banget yen sampeyan nuduhake.

Sumber: //lowcarbkompendium.com/kaesekuchen-brombeeren-chia-samen-4958/