Perawatan kanggo diabetes utamane ing milih diet sing bener lan milih diet sing kompeten. Sawise diet terapeutik, diabetes milih panganan sing diidini kanthi indeks glikemik lan ngetung intake kalori saben dinane.
Kanggo njamin tingkat gula tansah normal lan kendali, nutrisi kudu seimbang, sehat lan biasa. Sampeyan kudu mikir kanthi ati-ati liwat menu, nalika diet dipilih paling ora pitung dina luwih dhisik.
Kabeh panganan diabetes kudu nutrisi lan sehat, kudu ngemot vitamin lan mineral sing dibutuhake. Sampeyan kudu mangan asring, nanging ing bagean cilik, lan sawise mangan kabeh energi sing ditampa, kudu digunakake.
Cara mangan karo diabetes
Yen dhokter diagnosis diabetes jinis kapindho, wong kudu mriksa diet lan wiwit mangan seimbang. Kadhang panganan kudu ngemot kabeh nutrisi sing dibutuhake.
Dokter nyaranake mangan asring, kaping lima nganti kaping enem, ing bagean cilik. Panganan lemak lan lenga kudu disisihake saka panganan sabisa. Daging lan iwak kudu dipilih jinis rendah lemak.
Sayuran sing akeh banget kudu dilebokake ing menu saben dina, utamane nalika pasien kurang saka bobot. Produk jinis iki sugih serat lan vitamin, amarga ana suda indeks glikemik kabeh piring sing dikonsumsi bebarengan ing sayuran.
- Kanggo nggawe diet kanggo kabeh minggu, penting kanggo ngenalake konsep kaya unit roti. Indikasi jumlah jumlah karbohidrat iki kalebu 10-12 g glukosa, saéngga wong sing nandhang diagnosis jinis 2 utawa diabetes jinis kudu mangan luwih saka 25 unit roti saben dina. Yen mangan limang nganti enem dina, sampeyan bisa mangan maksimal 6 XE saben sajian.
- Kanggo ngitung jumlah kalori sing dibutuhake ing panganan, sampeyan uga kudu ngerteni umur, bobot awak pasien diabetes, anané kegiatan fisik. Yen angel dhewe kanggo nyusun menu diet kanthi bener, sampeyan bisa takon karo ahli nutrisi kanggo menehi saran.
Wong sing duwe kabotan kudu ngonsumsi sayuran lan woh-wohan sing akeh banget saben dina, utamane nalika musim panas. Panganan lemak lan manis kudu diilangi saka panganan.
Wong sing tipis banget, kudu nambah konten kalori sajian kanggo normalake bobot lan metabolisme ing awak.
Apa sing bisa lan ora bisa dipangan karo diabetes
Diabetis kudu menehi pilihan kanggo panganan sing entheng lan nutrisi kanthi indeks glikemik sing sithik. Ing adol sampeyan bisa nemokake roti panganan khusus sing digawe saka glepung rai sing kasar, diijini mangan ora luwih saka 350 g saben dina. Indeks glikemik saka produk iki yaiku 50 unit, lan roti karo bran - 40 unit.
Nalika nyiapake bubur adhedhasar banyu, soba utawa oatmeal digunakake. Sup diet paling disiapake kanthi tambahan gandum (GI 45 unit) lan gandum mutiara karo GI 22 unit, paling migunani.
Sup kanggo diabetes kena dimasak nganggo sayuran, kaping pindho seminggu diidinan masak sup ing duduh kaldu rendah. Sayuran paling apik dipangan mentahan, digodhog lan diobong. Sayuran sing paling migunani yaiku kubis, zucchini, herbal seger, waluh, terong, tomat. Salad disaranake kanggo musim karo minyak sayur-sayuran utawa jus jeruk nipis anyar.
- Tinimbang endhog pitik sing duwe GI saka 48 unit, luwih becik ngemot puyuh ing menu, bisa dipangan kanthi jumlah ora luwih saka rong potongan saben dina. Saka macem-macem jinis daging milih macem-macem jinis diet - terwelu, unggas, daging sapi tanpa endhog, digodhog, dipanggang lan diobong.
- Kacang buncis uga dienggo dipangan. Saka woh wohan beri, macem-macem jinis asam biasane dipilih, amarga sing manis duwe indeks glisemik sing dhuwur amarga jumlah gula sing akeh. Woh-wohan sing paling apik dipangan seger, lan woh rebus uga panganan cuci mulut uga digawe kanthi pemanis.
- Teh ijo dianggep minangka minuman paling migunani, kalebu dianjurake kanggo masak kompote kanthi tambahan woh wohan beri rosehip. Tinimbang gula, pengganti gula digunakake sajrone nyiapake sajian manis, ing antarane Stevia minangka pemanis sing alami lan paling dhuwur.
- Saka produk susu sing ditapai, sampeyan bisa mangan siji gelas sedina yogurt, kefir, indeks glisemik sing ana 15 unit. Utawa, tambahake keju pondokan kanthi indeks glisemik 30 unit kanggo diet, diijini mangan ora luwih saka 200 g produk iki saben dina. Sembarang minyak bisa dipangan kanthi jumlah winates, maksimal 40 g saben dina.
Luwih becik yen sampeyan nolak saka jajanan pasta lan kalori, lard, daging babi lemak, minuman beralkohol, rempah-rempah, marinade, woh-wohan manis, permen, keju lemak, ketchup, mayonis, panganan sing ngrokok lan asin, soda manis, sosej, sausages, panganan kaleng. daging lemak utawa duduh kaldu iwak.
Kanggo ngira jumlah panganan sing dipangan saben dina lan nutrisi sing paling apik, diabetes nggawe entri ing buku harian, sing nuduhake panganan sing dipangan ing dina tartamtu. Adhedhasar data kasebut, sawise nindakake tes getih kanggo gula getih, sampeyan bisa mriksa pira diet terapeutik kanthi efektif ing awak.
Uga pasien ngitung jumlah kilo lan unit roti sing dipangan.
Nggambar menu diet kanggo minggu
Kanggo nyusun menu kasebut kanthi bener, pasien kudu sinau lan milih resep kanggo sajian karo diabetes jinis 2 kanggo saben dina. Pilih pasugatan sing bener bakal mbantu tabel khusus, sing nuduhake indeks glikemik produk.
Saben wong sing dadi sajian apa wae bisa maksimal 250 g, dosis daging utawa iwak ora luwih saka 70 g, bagean saka sayur rebus utawa kentang mashed yaiku 150 g, potongan roti bobot 50 g, lan volume cairan sing diombe ora ngluwihi siji gelas.
Miturut saran iki, diet diabetes disiapake saben dina. Kanggo luwih gampang ngerteni apa sing kalebu ing menu kanggo sarapan, nedha awan, jajanan sore lan nedha bengi, sampeyan bisa nimbang babagan diet mingguan wong sing duwe diabetes mellitus saka jinis kapisan utawa kaping pindho.
Senin:
- Bubur Hercules kanthi jumlah butter cilik, wortel seger parut, roti, lan woh rebus tanpa gula disuguhake kanggo sarapan.
- Teh lan sayur-sayuran jeruk kasedhiya kanggo nedha awan.
- Kanggo nedha awan, disaranake masak sup tanpa uyah, salad sayuran seger kanthi potongan daging, roti lan jus Semono uga Sindhunata.
- Minangka jajanan kanggo nedha awan, gunakake apel lan teh ijo.
- Kanggo nedha bengi, sampeyan bisa masak keju pondokan rendah lemak karo roti lan kompote.
- Sadurunge turu. Sampeyan bisa ngombe segelas susu.
Selasa:
- Mau esuk lagi sarapan karo sayuran sing disigar, daging iwak nganggo roti, minuman sing ora diombe.
- Kanggo nedha awan, sampeyan bisa nyenengake sayuran lan lombok sing apik.
- Nedha awan karo sup tanpa lemak krim, daging tanpa roti, panganan cuci mulut ing diabetes.
- Duwe jajanan saka keju lan minuman woh. Makanan cemeng liyane yaiku serum ing diabetes jinis 2.
- Makan makan yaiku endhog rebus, potong sing dikukus, roti diabetes, teh sing ora diisi.
- Sadurunge turu, sampeyan bisa ngombe segelas ryazhenka.
Rebo:
- Kanggo sarapan kaping pisanan, sampeyan bisa ngladeni soba keju, keju kotej sing rendah lemak, roti, tèh tanpa gula.
- Kanggo nedha awan, mung ngombe minuman woh utawa compote.
- Mangan karo sayur sup, pitik pitik, roti, sampeyan bisa ngladeni apel ijo lan banyu mineral.
- Minangka cemilan kanggo nedha awan, gunakake apel ijo.
- Kanggo nedha bengi, sampeyan bisa masak sayuran rebus kanthi bakso. Roti lapis, lapis roti lan kompote.
- Sadurunge turu, ngombe yogurt rendah lemak.
Kamis:
- Kanggo sarapan, dheweke mangan bubur beras karo beets, irisan keju seger, roti, ngombe saka chicory.
- Kanggo sarapan, salad buah jeruk wis disiapake.
- Kanggo nedha awan, sup sayur, godhok sayur karo godhok, roti lan sele.
- Sampeyan bisa njupuk cokotan kanggo dipangan karo woh-wohan sing disigar lan teh gurih.
- Millet mangan, iwak kukus, roti bran, tèh tanpa gula.
- Sadurunge turu, dheweke ngombe kefir.
Jumuah:
- Kanggo sarapan sing sepisanan, sampeyan bisa masak salad wortel lan apel ijo, keju kotej sing kurang lemak, roti, tèh sing ora disenengi.
- Nedha awan uga kalebu woh-wohan lan banyu mineral sing ora dicalonake.
- Mangan karo sup iwak, rebutan zucchini, pitik pindang, roti, ngombe lemon.
- Salad kubis lan teh tanpa gula disaoni ing wayah sore.
- Kanggo nedha bengi, sampeyan bisa masak soba, kubis sing dibuwang, diwenehi roti lan teh tanpa gula.
- Sadurunge turu, ngombe segelas susu skim.
Ana:
- Sarapan bisa kalebu oatmeal, salad wortel, roti lan chicory cepet.
- Salad jeruk lan teh bebas gula disuguhake kanggo awan.
- Kanggo nedha awan, nyiyapake sup mie, ati sing diobong, godhok beras kanthi sithik, adol roti lan woh rebus.
- Sampeyan bisa entuk cemilan ing wayah sore kanthi salad woh lan banyu mineral tanpa gas.
- Kanggo nedha bengi, sampeyan bisa nglayani bubur gandum mutiara, rebus zucchini, roti, tanpa gula.
- Sadurunge turu, ngombe karo yogurt.
Minggu:
- Kanggo sarapan, dheweke mangan soba, irisan keju seger, salad saka beets parut, roti, lan minuman sing ora disenengi.
- Pungkasan sarapan bisa uga kalebu woh lan chicory sing ora ana tweet.
- Kanggo nedha awan, dheweke nggawe sup legume, pitik karo beras, tigan godhog, lan adus roti lan jus kranberi.
- Sore sore sampeyan bisa duwe cokotan jeruk, minuman sing ora diombe.
- Kanggo nedha bengi, bubur waluh, cutlet, salad sayuran, roti, teh sing ora dicampur.
- Ing wayah wengi, sampeyan bisa ngombe segelas ryazhenka.
Iki minangka diet mingguan kira-kira, sing sampeyan bisa ngganti yen pengin. Nalika nyusun menu kasebut, penting aja lali nambahi akeh sayuran sabisa, luwih-luwih yen sampeyan bobot. Kajaba iku, aja lali yen gabungke diet lan olahraga kanthi diabetes.
Apa panganan sing apik kanggo diabetes bakal diterangake dening ahli saka video ing artikel iki.