Mangan sehat tanpa gula: panganan sing cerdas

Pin
Send
Share
Send

Diet sing bebas gula ora mung kanggo ngebotake bobot awak kanthi cepet, nanging uga bisa njaga tingkat glukosa getih normal. Aja nganggep manawa ora mung ngilangi gula saka diet, bobot lan volume bakal ilang.

Gula nyedhiyakake kenaikan bobot kanthi cepet amarga nduwe indeks glisemik (GI) sing dhuwur, sing nuduhake tingkat kerusakan glukosa ing awak. Uga indikator iki nuduhake anané glukosa ing produk liyane.

Yen sampeyan pengin nggawe awak lan nggawe kabeh fungsi awak, sampeyan ora mung ngilangi gula, nanging uga produk kanthi indeks glikemik sing dhuwur. Sistem nutrisi kanggo diet iki bakal diterangake ing ngisor iki, menu perkiraan bakal ditampilake, uga entuk manfaat saka GI kanggo karya kabeh fungsi awak lan perang efektif nglawan bobot keluwihan.

Prinsip diet

Kayane prinsip diet banget bisa dingerteni kanthi jeneng, nanging iki pancen ora. Diet ora kalebu gula lan kabeh produk sing ngemot - permen, jajan, omben-omben, alkohol (minuman keras), saos lan liyane.

Napa persis gula kontribusi kanggo golek bobot? Barang kasebut yaiku karbohidrat sing cepet, yaiku, nyuguhake awak kanthi energi, nanging cepet diserep, luwih becik ing jaringan lemak. Karbohidrat komplek, sebaliknya, dicerna suwe dening awak lan menehi rasa kenyang.

Ora kalebu karbohidrat sing ala, wong ora mung nambah awak, nanging uga pindhah menyang panganan sing sehat.

Diet rampung ora kalebu produk kaya ngono:

  • gula
  • Coklat
  • ombenan manis berkarbonat;
  • sirup;
  • omben-omben;
  • ombenan alkohol kurang;
  • baking;
  • senggol;
  • susu pekat;
  • yoghurt manis.

Kanggo efek bobot mundhut sing luwih cepet, sampeyan kudu ngilangi karbohidrat cepet saka menu. Milih dheweke gampang banget - kanthi indeks glikemik (GI).

Konsep iki bakal dibahas kanthi rinci ing ngisor iki.

Pentinge GI kanggo Mundhut bobot

GI nampilake tingkat pecahan karbohidrat sing ditampa ing awak sawise konsumsi produk. Sing kurang indikator, kurang glukosa ing panganan.

Diet tanpa gula ditambah karo pilihan panganan GI menehi asil sing cepet lan paling penting. Ing rong minggu, sampeyan bisa ilang nganti pitung kilogram. Ing wektu sing padha, diet sing dipilih kanthi bener nyegah pangembangan diabetes.

Sampeyan perlu mangan panganan sing murah karo GI kanggo panganan, kadang-kadang dienggo suplemen karo panganan kanthi indikator kanthi rata-rata, nanging ora luwih saka kaping telu seminggu.

Skala divisi GI:

  1. 0 - 50 PIECES - asor;
  2. 50 - 69 PIECES - medium;
  3. luwih saka 70 PIECES - dhuwur.

Kentang lan wortel sing digodhog, jus lan pasta kudu dikecualke saka menu kasebut. Nanging aja nganggep manawa nutrisi kanthi diet iki bakal monoton.

Nanging, dhaptar produk sing diidinake ing saben kategori cukup ekstensif.

Diet tanpa gula

Kaya sing dijlentrehake sadurunge, ora cukup kanggo ngilangi produk gula lan gula saka menu. Penting kanggo milih panganan sing bakal duwe karbohidrat kanthi cepet, luwih becik menehi kompleks.

Kajaba iku, sampeyan kudu nganggep kalori. Iki ditrapake kanggo kacang lan wiji. Dheweke ngemot sawetara karbohidrat, nanging dhuwur kalori. Tingkat saben dina ora luwih saka 50 gram.

Kacang polong dianggep dadi penolong sing apik kanggo ngilangi bobot awak, amarga bisa ngilangi rasa keluwen, lan kanthi mangkono, nyuda bagean panganan. Apike kanggo mangan kacang setengah jam sadurunge panganan utama.

Luwih becik mangan woh-wohan kanggo sarapan kapisan utawa kaping pindho, dipengini karo kefir utawa yogurt sing ora ana gandhengane. Sampeyan kudu masak sajian kasebut sadurunge digunakake supaya woh-wohan lan woh wohan beri ora ilang regane nutrisi.

Saka woh-wohan lan woh wohan beri sampeyan bisa milih iki:

  • gooseberry;
  • pomegranate;
  • peach;
  • nectarine;
  • apel;
  • ceri manis;
  • Stroberi
  • raspberry;
  • Aprikot
  • plum.

Jus buah kudu dibuwang, amarga ilang serat nalika ngolah lan asupan glukosa bakal cepet.

Sayuran kudu dianggo diet. Salad, sajian sisih kompleks lan kaser siap disiapake. Jus tomat nganggo pulp uga ora dilarang. Luwih becik ngombe jus sing digawe saka omah, yaiku gula utawa aditif liyane ora digunakake sajrone pengawetan.

Saka sayuran, sampeyan kudu milih:

  1. bawang;
  2. Tomat
  3. timun
  4. kabeh jinis kubis - brokoli, kembang engkol, putih, abang;
  5. terong;
  6. lentil
  7. kacang polong seger lan garing;
  8. asparagus lan kacang cili;
  9. pait lan manis mrico;
  10. papak.

Daging lan iwak minangka sumber protein sing penting sing dibutuhake saka awak. Ing wektu sing padha, ora disimpen ing jaringan lemak. Daging lan iwak dipilih minangka jinis lemak rendah. Kulit lan sisa lemak dicopot saka dheweke.

Pilihan sing paling optimal yaiku:

  • daging pitik;
  • puyuh;
  • kalkun;
  • veal;
  • cacat pitik lan daging sapi - ati, lidah, paru-paru;
  • perch;
  • pike
  • hake;
  • Pollock

Susu susu utawa fermis bisa gampang lan bebarengan uga nedha bengi. Sing utama yaiku ora mangan produk susu lemak (krim ora nguntungke, krim, tan lan ayran), uga jisim kanthi pengisi buah.

Sawetara wong ora bisa mbayangake panganane tanpa roti. Babagan produk glepung saka glepung gandum kudu dilalekake. Becik - roti rai, pasta saka gandum, gandum utawa gandum.

Ing ngisor iki diidini saka sereal:

  1. mutiara gandum;
  2. millet;
  3. gandum gandum;
  4. beras coklat;
  5. soba;
  6. oatmeal.

Woh-wohan garing ing ngisor iki bisa ditambahake bijirin - prunes, apricot garing lan ara.

Menu conto

Menu sampel sing dibayangke diowahi miturut pilihan rasa pribadi. Ingkang utama yaiku diet saben dina - sereal, sayuran, woh-wohan, daging utawa iwak lan produk susu.

Prinsip nutrisi uga penting. Yaiku, mangan secara ancer-ancer, ing bagean cilik, kaping lima nganti kaping enem dina. Imbangan banyu uga kudu diamati - paling ora rong liter cairan saben dina.

Sampeyan bisa ngetung tingkat cairan dhewe - siji mililiter cairan saben siji sing dipangan kalori. Ing ngisor iki minangka menu kanggo minggu.

Senin:

  • sarapan pisanan - salad woh (siji apel, segelompok blueberry lan siji peach), sing diisi karo 100 ml yogurt sing ora ana gandhengane;
  • sarapan kapindho - oatmeal karo apricots garing, tèh ijo;
  • nedha awan - sayur sup, pitik kukus, soba, irisan roti rai (20 gram), kopi ireng nganggo pemanis;
  • jajanan sore - keju pondok, siji woh pir;
  • nedha bengi pisanan - godhok sayur (kubis, bawang, tomat, lada), perch panggang ing lengan, teh ijo;
  • nedha bengi kapindho yaiku gelas ryazhenka.

Selasa:

  1. sarapan pisanan - omelette kukus, salad sayuran;
  2. nedha awan - sayur sayur, sepotong roti rai, kopi nganggo krim;
  3. nedha awan - sup soba, kacang puri kanthi rendang vena, tèh ijo;
  4. teh sore - 200 gram woh;
  5. nedha bengi pisanan - pike panggang ing bantal sayur, teh ireng kanthi woh-wohan garing;
  6. nedha bengi kapindho yaiku gelas kefir.

Rebo:

  • sarapan sepisanan - keju kotej, 50 gram kacang lan tèh ijo;
  • sarapan kapindho - bubur gandum, endhog pindang, teh lan irisan coklat sing peteng;
  • nedha awan - sayur sup, lentil karo kuah, ati sing diiris, irisan roti, teh;
  • sore cemilan - sele ing oatmeal, sepotong roti rai rai;
  • nedha bengi pisanan - bubur gandum, kalkun sing digodhog, salad sayuran, teh kanthi pemanis, umpamane, stevia kanggo diabetes malah diidini;
  • nedha bengi kapindho yaiku gelas susu.

Kamis:

  1. sarapan pisanan - salad buah sing dipengini karo kefir, tèh ijo;
  2. sarapan kapindho - omelet karo sayuran, kopi karo krim;
  3. nedha awan - sup gandum pearl, pasta gandum durum, pollock kukus, salad sayuran, tèh;
  4. jajanan sore - keju pondok, kacang buncis 50 gram;
  5. nedha bengi pisanan - kubis disandhang karo beras coklat, basa daging sapi sing digodhog, teh ireng;
  6. nedha bengi kapindho yaiku gelas yogurt sing ora ana.

Jumuah:

  • sarapan pisanan - curd soufflé, kopi karo krim;
  • sarapan kapindho - oatmeal karo woh-wohan garing, teh ireng;
  • nedha awan - sup sayur-sayuran, daging sapi sing digodhog, bubur millet, teh ijo kanthi irisan coklat gelap;
  • sore cemilan - sele ing oatmeal, sepotong roti rai rai;
  • nedha bengi pisanan - terong diiseni pitik sing cincang, kopi ireng nganggo krim;
  • nedha bengi kapindho yaiku gelas kefir.

Ana:

  1. sarapan pisanan - 200 gram woh, teh kanthi irisan coklat peteng;
  2. sarapan kapindho - gandum karo jamur, teh, tahu;
  3. nedha awan - sup soba, bakso ing tomat, salad sayuran, irisan roti rai;
  4. jajanan sore - keju pondok kanthi woh-wohan garing;
  5. nedha bengi pisanan - godhok sayur, patty ati, kopi nganggo krim;
  6. nedha bengi kapindho yaiku gelas yogurt sing ora ana.

Minggu:

  • sarapan pisanan - salad sayuran, irisan roti rai, kopi nganggo krim;
  • sarapan kapindho - omelet karo sayuran, teh, uga marmalade tanpa gula;
  • nedha awan - sayur sup, roti iwak, bubur kacang, salad sayuran, tèh;
  • teh sore - 200 gram woh;
  • nedha bengi pisanan - kubis rebus nganggo beras, pollock kukus, kopi nganggo krim;
  • nedha bengi kapindho yaiku keju sing diasah karo yogurt sing ora ana.

Panganan sing kaya mangkene tanpa gula lan panganan sing duwe karbohidrat kompleks menehi asil ngilangi bobot kanthi cepet, tanpa ngasilake kilogram sing dibuwang.

Video ing artikel iki nampilake resep resep manis tanpa gula.

Pin
Send
Share
Send