Kerusakan ing tembok pembuluh darah kanthi tingkat glukosa sing dhuwur ing getih nyebabake kenaikan udakara 2,5 lemu, risiko nandhang stroke diabetes ing wong sing nandhang diabetes.
Menawa latar mburi kekurangan insulin, proses stroke kasebut rumit, fokus kerusakan otak saya mundhak, lan krisis vaskular sing bola-bali uga umum.
Strok ing diabetes mellitus nerusake komplikasi ing bentuk edema serebral, lan wektu pemulihan, minangka aturan, luwih suwe. Kursus lan prognosis sing abot banget iki ana gandhengane karo owah-owahan atherosclerotic sistemik - pembentukan plak kolesterol, trombosis vaskular.
Fitur saka penyakit stroke ing diabetes
Faktor sing ngatasi sirkulasi getih yaiku dehidrasi karakteristik mellitus diabetes sing ora kompensasi. Munculake amarga molekul glukosa narik cairan jaringan menyang lumen pembuluh getih. Tombol urine mundhak lan elektrolit penting ilang. Kanthi kekurangan banyu, getih dadi kandel.
Wutah getih lan prau wis clogged, lan getih ora bisa nembus menyang jaringan otak, Kabeh proses terus ngliwati latar mburi suplemen getih rendah ing otak lan kangelan mbentuk jalur pembuluh darah anyar kanggo mulihake nutrisi menyang wilayah otak sing kena pengaruh. Owah-owahan sing kaya mangkene yaiku stroke iskemia.
Ing pangembangan varian kacilakan hemorrhagic saka kacilakan serebrovaskular akut, peran utama dimainake kanthi fragility pembuluh getih kanthi tekanan darah tinggi, sing biasane luwih dhuwur, pampasan sing luwih elek kanggo diabetes wis diraih.
Sampeyan bisa nyangka pangembangan stroke ing diabetes kanthi pratandha ing ngisor iki:
- Tampilan sirah tiba-tiba.
- Ing sisih pasuryan, mobilitas cacat, pojok tutuk utawa mata tiba.
- Nolak lengen lan sikil.
- Visi banget tambah akeh.
- Koordinasi obahe kaganggu, gait saya ganti.
- Adicara dadi sledur.
Perawatan strok nglawan diabetes mellitus ditindakake kanthi obat-obatan pembuluh darah lan pembuluh darah, terapi antihipertensi diwujudake, lan uga digunakake kanggo normalake metabolisme lipid. Kabeh pasien diabetes jinis 1 lan 2 disaranake kanggo terapi insulin lan kontrol gula getih.
Kanggo nyegah krisis vaskular sing bola-bali, pasien kudu ngetutake diet khusus.
Diet mbantu ngormati kolesterol ing getih lan entuk indikasi ganti rugi kanggo diabetes.
Nutrisi kanggo Diabetik Sawise Strok
Pelantikan diet sawise stroke ing diabetes kudu mbantu mulihake proses metabolik lan luwih suwe saya mundhak saka aterosklerosis. Arah penting saka wektu pemulihan yaiku nyuda bobote gedhe banget.
Ing tahap akut, nutrisi sajrone stroke biasane semi-cairan, amarga ngulu ora sabar ing pasien. Ing bentuk penyakit sing abot, dipakani liwat tabung ditindakake. Menu kasebut bisa uga kalebu sayur sup lan bubur susu, minuman susu susu, pure kanggo panganan bayi sing ora duwe gula, campuran nutrisi sing wis digawe uga digunakake.
Sawise pasien bisa ngulu kanthi mandiri, nanging ana ing amben, pilihan produk bisa dikembangake kanthi bertahap, nanging kabeh panganan kudu digodhog tanpa uyah lan rempah-rempah, sing disiapake kanthi anyar.
Ing diet pasien karo diabetes mellitus sawise stroke, dianjurake kanggo mbatesi akeh panganan sing bisa ngemot kolesterol. Iki kalebu:
- By-produk: otak, ati, ginjel, jantung lan paru-paru.
- Daging lemu - lamb, daging babi.
- Bebek utawa goose.
- Garang daging, sosis lan daging kaleng.
- Iwak garang, kaler, iwak kaleng.
- Keju Pondok Lemak, butter, keju, krim ora nguntungke lan krim.
Asupan kalori kudu dikurangi kanthi nyuda lemak kewan, karbohidrat sing sederhana. Bahan-bahan sing gedhe banget lan dhasar purine ora kalebu saka panganan: daging, jamur utawa duduh kaldu iwak, uyah meja diwatesi.
Disaranake nyakup panganan sing sugih uyah uyah lan kalium, uga senyawa lipotropik sing normalake metabolisme lemak (panganan laut, keju kote, kacang-kacangan). Panganan kanggo stroke kudu cukup karo vitamin, serat lan asam lemak tak jenuh, yaiku bagean saka minyak sayur.
Panganan kudu dijupuk kaping 5-6 dina, bagian ora kudu gedhe. Ing proses masak, uyah ora digunakake, nanging diwenehake marang pasien ing lengen kanggo uyah. Yen tingkat meksa getih normal, mula nganti uyah g uyah diijini saben dina, lan yen dinaake mundhak, diwatesi nganti 3-5 g.
Konten kalori lan isi nutrisi dhasar ing diet gumantung saka tingkat metabolisme dhasar, bobot lan tingkat gangguan sirkulasi. Ana rong pilihan yaiku:
- Diet kanggo stroke kanggo pasien kanthi patologi pembuluh darah sing abot banget utawa abot. Isi kalori 2200 kcal, rasio protein, lemak, karbohidrat -90: 60: 300.
- Diet kanggo pasien kanthi bobot awak suda utawa normal. Konten kalori 2700, protein 100 g, lemak 70 g, karbohidrat 350 g.
Produk Strok Diabetes sing Dilarang lan Dilarang
Kanggo pangolahan kuliner ing wektu pasca stroke, diidini nggunakake pari ing banyu, kukus. Sayuran serat kasar kudu disigar lan digodhog supaya ora nyebabake lara lan dadi gedhe ing usus.
Piring pertama disiapake ing bentuk sup sayur-sayuran kanthi bijirin, sayuran, herbal, borscht lan sup kubis disiapake saka sayuran seger, seminggu, menu bisa ngemot sup ing kaldu ayam sekunder.
Roti diijini abu-abu, rai, kanthi tambahan oat utawa soba brig, gabah gandum. Wiwit tepung putih nambah gula getih, baking, roti digawe saka glepung premium ora digunakake ing diet pasien diabetes.
Kanggo kursus kaloro, sajian lan produk kayata bisa uga disaranake:
- Iwak: dilebokake ing menu saben dina, macem-macem jinis gajih dipilih - pike perch, cod saffron, pike, bass kali, kod. Kepiye masak iwak kanggo diabetes paling apik? Biasane, iwak disuguhake ing meja ing godhok, godhok, wujud bakar utawa bakso, potongan uap.
- Makanan laut migunani minangka sumber yodium supaya kolesterol getih ora mundhak. Pasugatan disiapake saka kerang, udang, kerang, cumi, kale laut.
- Endhog: digodhog alus ora luwih saka 3 potong saben minggu, omelet protein kanggo pasangan bisa ing menu saben dina.
- Daging dianggo rada asring tinimbang iwak. Sampeyan bisa masak pitik lan kalkun tanpa kulit lan lemu, daging sapi, terwelu.
- Piring bijirin dimasak saka sereal lan oatmeal, jinis liyane digunakake kurang. Kanthi sereal kakehan ing komposisi sajian bisa mung sedina.
Sayuran godhok dimasak, lan kaserem lan godhok sayur uga bisa disaranake. Tanpa watesan, sampeyan bisa nggunakake zucchini, tomat seger, kembang kol, brokoli, terong. Kurang umum, sampeyan bisa mangan kacang ijo, kacang buncis lan waluh. Luwih becik kalebu wortel ing diet sing mentah, kaya salad. Salad sayuran mentah kudu ing menu saben dina.
Produk susu dipilih kanthi konten lemak sing winates. Kefir, yogurt lan yogurt banget migunani. Serum uga migunani kanggo diabetes jenis 2.
Produk susu susu kudu seger, luwih apik dimasak ing omah nggunakake budaya wiwitan. Keju pondok bisa uga lemak 5 utawa 9%, kanthi kue keju dimasak ing oven, kaser, pencuci mulut. Keju alus diidini.
Minangka omben-omben, jus herbal, duduh kaldu rosehip, chicory, compotes karo gula gantian saka blueberries, lingonberry, cherries, apel, uga jus saka dheweke ora luwih saka 100 ml saben dina, diidini.
Saka menu diabetes sawise stroke kudu diilangi:
- Gula, senggol, permen, madu, es krim.
- Minuman beralkohol.
- Minyak masak, marjerin.
- Kopi lan teh sing kuwat, kabeh jinis coklat, coklat.
- Semolina, beras, pasta, kentang.
- Makanan kaleng, asinan, panganan sing ngrokok.
- Jenis lemak daging, iwak, produk susu.
- Turnip, radish, radish, jamur, sorrel, bayem.
Larangan sing dikategorikake ing patologi vaskular ing diabetes ditindakake kanggo hamburger lan panganan, jajanan, jajanan pedhes, kripik, minuman berisi karbonat, uga jus sing ngemas lan panganan sing kepenak. Dheweke ora bisa digunakake kanggo nutrisi sanajan norma glukosa lan kolesterol ngrambah. Video ing artikel iki bakal menehi pitutur marang kowe apa sing kudu dilakoni stroke ing diabetes.