Diet sing ketat dituduhake kanggo diabetes, sepisanan, bisa narik kawigaten wong akeh. Kuwatir banget kanggo wong-wong sing seneng ngombe karo panganan sing enak kaya kue, kue utawa kue. Lan iki mung minangka piring sing kudu diilangake saka panganan amarga isi kalori lan kepenak. Kita saranake sampeyan bali menyang diet sing bungah banget ing bentuk kue curd "diabetes".
Bahan kasebut
Resep sing ditawakake dudu jajan kanthi wujud sing biyasane digunakake. Ora ana tepung, dadi bisa diarani luwih kaya panganan cuci mulut. Sampeyan mbutuhake:
- 200 g keju kotej kanthi isi lemak ora luwih saka 5%;
- 200 g yogurt klasik tanpa aditif;
- 3 endhog;
- 25 g xylitol utawa pemanis liyane;
- 25 ml jus jeruk;
- 1 sudu banyu rai utawa bran gandum kanggo nyandhang jamur;
- sing jiwit saka vanillin.
Diabetis dituduhake produk susu, utamane keju pondok sing ngemot protein, kalsium, magnesium lan kalium, sing perlu kanggo njaga sistem saraf lan otot jantung. Siji kondhisi yaiku yen kandungan lemak ora bisa ngluwihi 5%, lan asupan saben dina udakara 200 g. Iki nambah kekebalan, nambah fungsi hematopoietik lan normal meksa getih. Pemanis xylitol alami sing digunakake bakal nggawe sajian manis, nalika njaga level gula getih normal.
Roti jajan
- Campur keju kue, yogurt, jus lemon lan vanillin lan pukul kanthi alus.
- Pisah putih endhog, tambah xylitol kanggo dheweke, uga ngalahake karo mixer lan gabungke karo keju pondok.
- Nguripake oven lan gunakake formulir kasebut - glepung nganggo minyak lan lebokake bran.
- Lebokake campuran curd ing cetakan lan panggang nganti 30 menit ing suhu 180 ° C.
- Banjur mateni oven lan tinggalake jajan ing sajrone 2 jam maneh.
Resep kasebut bisa maneka warna kanthi nambah woh wohan beri utawa woh-wohan garing ing massa curd.
Komentar pakar:
"Resep ditrima kanggo diabetes, amarga ora ngemot gula. Nambahake karo woh wohan beri musiman, sampeyan bisa mangan jajan kaya 1 jajan. Panganan cuci mulut uga apik amarga ngemot udakara 2 XE saben jumlah panganan sing dituduhake ing resep."
Dokter endokrinologis Maria Aleksandrovna Pilgaeva, GBUZ GP 214 cabang 2, Moskow
