Sawise pasien didiagnosis diabetes, dokter menehi resep diet terapeutik. Pilihan panganan utamane gumantung saka jinis diabetes.
Diabetes Tipe 1
Wiwit tingkat gula getih ing diabetes jinis 1 di normalake kanthi introduksi insulin menyang awak, nutrisi diabetes ora beda karo panganan wong sing sehat. Sementara, pasien kudu ngontrol jumlah karbohidrat sing bisa dicerna kanthi gampang supaya bisa ngitung jumlah sing dibutuhake saka hormon sing dikepengini.
Kanthi bantuan nutrisi sing tepat, sampeyan bisa entuk asupan karbohidrat seragam ing awak, sing dibutuhake kanggo diabetes tipe 1. Kanthi kelainan nutrisi, diabetes bisa ngalami komplikasi sing serius.
Kanggo ngawasi pratondho kanthi ati-ati, sampeyan kudu nyimpen buku harian ing endi kabeh sajian lan produk sing dipangan pasien dicathet. Adhedhasar cathetan, sampeyan bisa ngetung konten kalori lan jumlah sing dipangan saben dina.
Umumé, diet karbohidrat rendah kanggo pasien diabetes saben wong kanggo saben wong lan biasane digawe kanthi bantuan dokter. Penting kanggo nimbang umur, jender, bobote pasien, anané kegiatan fisik. Adhedhasar data sing dipikolehi, diet disusun, sing njupuk nilai energi kabeh produk.
Kanggo nutrisi sing cocog dina, wong diabetes kudu mangan 20-25 persen protein, jumlah lemak sing padha lan 50 persen karbohidrat. Yen kita nerjemahake menyang paramèter bobot, panganan saben dina kudu kalebu 400 gram panganan sing karbohidrat, 110 gram sajian daging lan 80 gram lemak.
Fitur utama diet terapeutik kanggo diabetes jinis 1 yaiku asupan karbohidrat cepet. Pasien dilarang mangan gula-gula, coklat, confectionery, es krim, senggol.
Diet kudu kalebu produk susu lan piring saka susu rendah. Sampeyan uga penting yen jumlah vitamin lan mineral sing dibutuhake.
Ing kasus iki, diabetes karo diabetes mellitus saka jinis pisanan kudu ngetutake aturan tartamtu sing bakal ngilangi komplikasi.
- Sampeyan kudu mangan asring, kaping papat nganti enem dina. Ora luwih saka 8 unit roti bisa dipangan saben dinane, sing didistribusikake liwat jumlah panganan. Volume lan wektu dhaharan gumantung karo jinis insulin sing digunakake ing diabetes jinis 1.
- Kalebu penting kanggo dipandu karo skema administrasi insulin. Umume karbohidrat kudu dipangan ing wayah esuk lan sore.
- Amarga level lan syarat insulin bisa ganti saben wektu, dosis insulin ing diabetes mellitus jinis 1 kudu diitung ing saben panganan.
- Yen sampeyan duwe latihan utawa mlaku-mlaku aktif, sampeyan kudu nambah jumlah karbohidrat ing diet, amarga nambah kegiatan fisik luwih karbohidrat.
- Ing diabetes mellitus saka jinis pisanan, dilarang ngluncurake mangan utawa, sebaliknya, overeat. Layanan tunggal bisa ngemot ora luwih saka 600 kalori.
Ing kasus diabetes mellitus saka jinis pertama, dhokter bisa menehi resep kontraindikasi kanggo panganan lemak, asap, pedhes lan asin. Kalebu diabetes ora bisa ngombe omben-omben kanthi kekuwatan. Pasugatan disaranake supaya dikukus ing oven. Piring daging lan iwak kudu diiris, ora digoreng.
Kanthi bobot tambah, ngati-ati kudu ditindakake nalika ngonsumsi panganan sing ngemot pemanis. Kasunyatane yaiku yen sawetara pengganti bisa duwe isi kalori sing luwih dhuwur tinimbang gula sing wis dirampungake biasa.
Diabetes diabetes Tipe 2
Diet terapeutik kanggo diabetes jinis 2 yaiku kanggo nyuda beban keluwihan saka pankreas lan bobot mundhut ing diabetes.
- Nalika nyusun panganan, penting kanggo njaga protein, lemak lan karbohidrat sing seimbang - 16, 24 lan 60 persen.
- Konten kalori isi disusun miturut bobot umur, umur lan konsumsi energi pasien.
- Dokter kasebut menehi contraindications kanggo karbohidrat sing wis diresiki, sing kudu diganti karo pemanis sing bermutu tinggi.
- Diet saben dina kudu ngemot jumlah vitamin, mineral lan serat sing dibutuhake.
- Apike kanggo nyuda konsumsi lemak kewan.
- Sampeyan perlu mangan paling ora kaping lima dina sekaligus, dene panganan kudu digawe kanthi basis kegiatan fisik lan njupuk obat-obatan sing ngedhunake gula.
Ing diabetes mellitus jinis kapindho, perlu ngilangi sajian kanthi jumlah karbohidrat sing cepet. Piring kasebut kalebu:
- es krim
- kue
- coklat
- kue
- produk glepung manis
- manisan
- gedhang
- woh anggur
- kismis.
Kalebu ana contraindications kanggo mangan sajian goreng, ngrokok, asin, pedhes lan pedhes. Iki kalebu:
- Duduh kaldu daging,
- Sosis, sosej, sausages,
- Iwak uyah utawa ngrokok
- Jenis unggas, daging utawa iwak,
- Margarine, butter, masak lan lemak daging,
- Uyah utawa sayuran
- Krim, asam keju, keju curd.
Uga, bijirin saka semolina, sereal beras, pasta lan alkohol kanggo diabetes uga dikontraindikasi kanggo diabetes.
Sampeyan perlu ing diet diabetes kudu ana sajian sing ngemot serat. Bahan iki nyuda gula getih lan lipid, mbantu ngirangi.
Iki nyegah panyerapan glukosa lan lemak ing usus, nyuda kabutuhan pasien kanggo insulin, lan nggawe rasa lengkap.
Kanggo karbohidrat, prelu ora nyuda panggunaan, nanging kanggo ngganti kualitas. Kasunyatane yaiku nyuda karbohidrat sing cetha bisa nyebabake kekecapan lan lemes. Kanggo alasan iki, penting kanggo ngganti karbohidrat kanthi indeks glikemik kanthi karbohidrat kanthi tingkat sing luwih murah.
Diet kanggo diabetes
Kanggo entuk informasi lengkap babagan produk kanthi indeks glikemik sing dhuwur lan murah, kudu nggunakake tabel khusus sing kudu diabati saben pasien. Apike kanggo nemokake ing Internet, cetak ing printer lan gantung ing kulkas kanggo ngontrol diet sampeyan.
Wiwitane, sampeyan kudu nglacak saben sajian sing dilebokake ing diet, ngetung karbohidrat. Nanging, nalika tingkat glukosa getih bali normal, pasien bisa nggedhekake diet terapeutik lan ngenalake panganan sing sadurunge digunakake.
Ing kasus iki, penting kanggo ngenalake siji sajian, sawise iku kudu nganakake test getih kanggo gula. Panaliten paling apik rong jam sawise produk kasebut diasimilasi.
Yen gula getih tetep normal, eksperimen kasebut kudu diulang kaping pirang-pirang kanggo njamin keamanan produk sing diterbitake.
Sampeyan bisa uga padha karo sajian liyane. Kangge, sampeyan ora bisa ngenalake masakan anyar kanthi jumlah gedhe lan asring. Yen tingkat glukosa getih wiwit saya mundhak, sampeyan kudu bali menyang panganan sadurunge. Mangan bisa ditambah karo kegiatan fisik supaya bisa milih pilihan sing paling apik kanggo panganan saben dina.
Sing utama yaiku ngganti diet kanthi berturut-turut lan alon, kanthi ngatonake rencana sing jelas.
