Diet terapi No. 9 kanggo diabetes jinis 1 lan 2: menu mingguan lan resep sehat

Selaras karo menu diet minangka kunci kanggo ngimbangi diabetes lan kesejahteraan puas pasien.

Kanthi terus njaga glikemia ing tingkat paling optimal kanthi bantuan produk panganan sing dipilih kanthi bener, sampeyan bisa njaga penyakit kasebut kanthi lengkap, nglindhungi dhewe saka komplikasi lan macem-macem jinis koma.

Kanggo nggampangake proses ganti menyang menu anyar, para spesialis wis ngasilake macem-macem sistem diet kanggo diabetes, sing ngidini entuk asil sing optimal. Salah sijine yaiku panganan khusus sing diarani "meja kaping 9" utawa "diet nomer 9".

Aturan umum

Diet No. 9 kanggo diabetes nambahake pengecualian lengkap saka diet panganan kanthi indeks glikemik (GI) sing dhuwur. Diet iki duwe menu kalori sing kurang.

Amarga pengurangan maksim ing awak, karbohidrat gampang dicerna dening awak, pilihan diet iki minangka obat nyata kanggo akeh diabetes.

Tabel nomer 9 cocog kanggo wong sing:

• bubar nandhang penyakit gula;
• nandhang diabetes jinis 2 utawa jinis penyakit sing gumantung saka insulin (nggunakake ora luwih saka 25 unit insulin);
• diuji kanggo ketahanan karbohidrat;
• nandhang penyakit utawa alergen;
• ngadhepi kudu milih dosis optimal saka insulin.

Pros lan kontra

Saben diet duwe pro lan kontra. Mupangat sing jelas saka jumlah sangang diet kalebu keseimbangan isi karbohidrat lan lemak.

Mula, lungguh ing diet kaya ngono, pasien ora bakal krasa keluwen, amarga menu bakal cedhak karo panganan wong sing sehat.

Diabetis asring duwe cokotan kanggo mangan lan duwe nedha bengi sing ketat tanpa rasa keluwen sedina. Kanthi mangkono, menu kaya mangkene bisa digayuh tanpa bahaya kanggo kesehatan kanggo wektu sing suwe.

Uga, diet iki ngidini sampeyan ngilangi kilogram ekstra, saengga bisa digunakake dening wong sing sehat sing pengin ilang bobot.

Bhinéka

Ana sawetara pilihan kanggo diet No. 9, sing dirancang kanggo kasus individu:

1. diet nomer 9b. Disaranake kanggo pasien sing gumantung karo insulin nggunakake obat kanthi dosis gedhe. Nilai energi ing diet yaiku 2700-3100 kcal (protein - 100 g, lemak - 80-100 g, karbohidrat - 400-450 g). Tinimbang gula, pengganti digunakake. Pengambilan gula diidini kanggo mungkasi serangan hypoglycemia. Jumlah karbohidrat utama sing dikonsumsi sajrone sarapan lan nedha awan, sadurunge ngurus insulin. Minangka bagian saka panganan, sampeyan kudu ninggalake bagean cilik ing wayah wengi kanggo ngindhari hipoglikemia. Amarga bebaya ngembangake koma diabetes, jumlah lemak lan protein sing dikonsumsi suda nganti 30 g lan 50 g, masing-masing;
2. diet nyoba V.G. Baranova. Nilai energi saka diet kaya iki yaiku 2170-2208 kcal (protein - 116 g, karbohidrat - 130, lemak - 136 g). Disaranake kanggo pasien diabetes jinis 2 utawa pasien sing ora normal ing metabolisme karbohidrat. Ing proses adherine panganan, cipratan lan getih kanggo gula diwenehi udakara 1 wektu sajrone 5 dina. Yen pratondho normal, diet nganti nganti 2-3 minggu liyane, sing saben 3-7 dina wiwit nambah 1 unit roti ing panganan;
3. diet nomer 9 kanggo pasien kanthi asma bronkial. Nilai energi ing diet rata-rata yaiku 2600-2700 kcal (protein - 100-130 g, lemak - 85 g, karbohidrat - 300 g, 10 g uyah lan saka 1,5 nganti 1,8 l Cairan). Kabeh panganan dipérang dadi 4 utawa 5 panganan.

Indikasi

Diet No. 9 nuduhake jumlah diet sing bisa digunakake kanggo nambani macem-macem penyakit.

Antarane penyakit sing meja sanga bakal mbantu nyingkirake:

• diabetes mellitus keruwetan sing sederhana lan awal;
• kelainan ing metabolisme karbohidrat;
• penyakit sendi
• alahan
• asma bronkial;
• sawetara jinis patologi liyane.

Gumantung saka jinis penyakit, dhokter bisa menehi resep menu jinis panganan sing dikarepake.

Produk sing Diwenehi

Kaping pisanan, pasien sing diwenehi diet diet 9 kudu ngerti produk apa sing bisa dikonsumsi tanpa cilaka kesehatan.

Sawetara kethokan yaiku:

• bran utawa produk roti gandum;
• daging empuk lan unggas;
• pasta lan sereal (sereal, oatmeal, pasta diet);
• sosis rendah gajih;
• iwak rendah lemak (zander, cod, pike);
• endhog (ora luwih saka 1 saben dina);
• sayuran ijo (parsley lan dill);
• sayuran seger (timun, zucchini, salad, kubis);
• woh-wohan seger lan woh wohan beri (blueberry, lingonberry, cranberry, kiwi, oranges, grapefruits);
• produk susu (kurang lemak utawa kurang lemak konsentrasi);
• Confectionery, sing ngemot pengganti gula;
• ombenan (banyu mineral, compotes unsweetened, decoction herbal, teh, kopi ngombe, jus sing diperah).

Produk sing didhaptar ing ndhuwur bisa dikonsumsi kanthi jumlah sing diwenehake miturut aturan menu diet.

Produk kanthi watesan utawa sebagian

Larangan produk kalebu:

• confectionery sing ngemot gula;
• daging lemak, iwak, sosis;
• produk susu lemak;
• duduh kaldu daging sing sugih;
• alkohol
• marinades, daging sing ngrokok, rempah-rempah;
• semolina, beras, pasta saka glepung putih;
• woh-wohan manis (kismis, pisang, anggur);
• jus manis lan soda.

Apike kanggo ngilangi produk sing kadhaptar saka menu utawa nggunakake arang banget kanggo jumlah sing diabaikan supaya ora mlumpat ing tingkat glikemia.

Menu diet kanggo minggu

1 dina:

• sarapan: bubur soba nganggo butter, tempel daging lan teh manis;
• sarapan kapindho: 250 g kefir rendah lemak;
• nedha awan: lambe panggang karo sayur lan sayur sup;
• sore sore: duduh kaldu mawar liar;
• nedha bengi: kubis rebus, iwak pindang sedheng lemak lan teh manis.

2 dina:

• sarapan: gandum, endhog, coleslaw (putih) lan secangkir kopi sing empuk;
• sarapan kapindho: 250 ml susu;
• nedha awan: pickle, kentang mashed kanthi ati daging sapi, jus sing ora dicenthang;
• sore sore: sele woh;
• nedha bengi: iwak pindang rendah lemak, schnitzel kubis lan teh nganggo susu.

3 dina:

• sarapan: caviar squash, endhog rebus sing keras lan yogurt rendah lemak;
• sarapan kapindho: 2 apel cilik;
• nedha awan: borsch ijo karo krim asam lemak rendah gajih, diisi jamur ing kacang tomat, roti gandum wutuh;
• jajanan sore: jus tanpa gula;
• nedha bengi: salad kubis lan bubur soba nganggo daging pitik.

Dina kaping 4:

• sarapan: omelet;
• sarapan kapindho: yogurt sing ora ana gandhengane lan ora ana;
• nedha awan: diiseni mrico lan sup kubis;
• jajanan sore: keju Coklat lan kaserot wortel;
• nedha bengi: salad sayuran lan pitik panggang.

5 dina:

• sarapan: bubur gandum lan koko;
• sarapan kapindho: 2 orang jeruk medium;
• nedha awan: daging zrazy karo keju, sup kacang, irisan roti;
• jajanan sore: salad sayuran seger;
• nedha bengi: kembang kol lan kaserol pitik cincang.

6 dina:

• sarapan: apel lan bran;
• sarapan kapindho: endhog rebus;
• nedha awan: godhok sayur kanthi daging babi;
• jajanan sore: dogrose duduh kaldu;
• nedha bengi: daging sapi diobong nganggo kubis.

7 dina:

• sarapan: yogurt tanpa lemak lan keju pondok saka kandungan nol nol;
• sarapan kapindho: sakepel woh wohan beri;
• nedha awan: sayuran garang lan dhadha pitik;
• sore sore: salad saka apel lan batang celery;
• nedha bengi: udang sing digodhog lan kacang uap.

Pilihan liyane kanggo diet nomer 9 uga diidini.

Resep-resep

Kanggo mesthekake yen menu meja Nomer 9 bisa uga enak lan olahan, kita menehi conto resep-resep sawetara pasien sing bisa diabetes.

Cod salad

Kanggo persiapan, sampeyan kudu: 100 g kentang pindang, 200 g isi fillet, endhog pitik, timun, tomat, 1/4 jus lemon, 1 sdm. dikemas kaleng kacang polong, 2 tbsp. l lenga sayur-sayuran, 2 godhong salad, lan sawetara sprigs parsley.

Cod salad

Cara nyiyapake: ngethok kentang, timun, endhog lan tomat menyang persagi cilik, nyampur lan nambahake salad lan kacang polong sing disigar. Tambah iwak sing dipérang dadi potongan.

Kanggo klamben, nyampur minyak, jus lemon lan uyah lan lebokake massa sing diasil dadi salad. Garnish karo cabang parsley. Salad wis siyap!

Cutlet millet

Fitur masak: tuang millet menyang banyu sing nggodhok, uyah lan masak suwene 20 menit. Tambah susu panas lan masak maneh sajrone 45 menit.

Sawise - adhem bubur nganti 60-70 ° C lan tambah endhog lan nyampur.

Bentuk cutlet saka campuran, gulung ing roti lan goreng. Ngawula karo krim sing ora nguntungke.

Sedhot Apple

Kanggo masak sampeyan kudu: 1 tbsp. stevioside, 2 apel, 3 putih endhog. Cara nyiyapake: apel panggang, ngilangke sieve lan godhok, nambah stevioid.

Ngalahake endhog putih nganti umpluk sing stabil lan lebokake ing apelauce. Campuran sing diasilake dilebokake ing bentuk greased lan panggang nganti 10-15 menit ing suhu 180-200 ° C. Uga ing Internet sampeyan bisa nemokake resep liyane kanggo diet nomer 9.

Diet nomer 9 (tabel)

Minangka bagean saka nomer sembilan diet, 5-6 dhaharan dibutuhake. Pengganti gula diidini (Xylitol, Sorbite, Aspartame). Pasugatan sing ditawakake minangka bagéan saka menu diet disiapake kanthi nggodhok, manggang, godhok utawa dipanggang tanpa roti.

Diet Ibu

Ibu-ibu ing mangsa ngarep sing ditemokake ora normal ing metabolisme karbohidrat utawa diabetes uga bisa dianjurake kanggo ngetutake diet No. 9 kanggo tujuan pencegahan utawa terapi. Ing kasus kaya ngono, perlu netepi aturan umum, uga saran sing diwenehake dening dokter.

Video sing gegandhengan

Apa ing diet nomer 9 kanggo diabetes jinis 2? Menu sajrone seminggu ing video:

Sampeyan bisa ngetutake diet nomer 9 kanggo tujuan pencegahan lan terapi. Supaya ora ngrusak kesehatan, sadurunge lunga menyang menu diet, dadi kudu takon karo dhokter.