DIET KANGGO DIABETES TIPE 1: APA SING BISA LAN ORA BISA DIPANGAN, MEJA ROTI ROTI

Send

Diet kanggo diabetes tipe 1 ngidini pasien njaga kahanan pangapuran. Jumlah karbohidrat sing ditampa kudu cocog karo dosis insulin sing diterbitake.

Sampeyan perlu kanggo njamin tingkat gula normal supaya glukosa bisa mlebu ing sel.

Kekurangan dadi penyebab sistem cacat sistem endokrin, penyakit kardiovaskular, lan disfungsi ati.

Fitur diabetes jinis 1

Kanthi pangembangan penyakit kasebut, sistem kekebalan wiwit aktif ngrusak sel beta penting, lan produksi insulin mandheg. Awak ora duwe tenaga, amarga glukosa ora diremehake, nanging diekskresi ing urin. Diabetes jinis iki gumantung karo insulin - pasien ora bisa urip tanpa disuntik.

Ana 3 tahap pangembangan diabetes:

entheng - keluwihan glukosa, ora ana pratandha diabetes sing jelas;
rata-rata - tambah glukosa ing urin, ana kekeringan ing rongga lisan, malaise tipis;
abot - konsentrasi glukosa sing dhuwur, pasien ngalami gangguan hiperlisemik utawa hipoglikemik.

Diabetes jinis pisanan dudu ukara. Diet lan administrasi insulin sing tepat ndadekake gaya urip normal.

Gula gula dhuwur kanggo ngrusak prau mata lan ginjel. Pakaryan sistem sirkulasi lan saraf diganggu, perangan awak garing. Ing kasus sing abot, dheweke amputasi. Tambah kolesterol nyebabake pangembangan penyakit jantung lan pembuluh darah.

Indikasi kanggo janjian

Ora ana obat kanggo diabetes kaping pisanan. Pasien kudu mikirake maneh cara urip:

terapi insulin. Insulin alami diganti karo obat sing disuntik. Ing wektu sing padha, terapi diwiwiti kanggo ati, amarga beban kasebut tambah;
ngilangi pengaruh faktor negatif (stres, alkohol, nikotin), olahraga. Penting kanggo ngetung kanthi bener jumlah panganan sing dikonsumsi supaya ora kalebu koma hipoglikemik. Kontrol diri bakal ngidini sampeyan urip normal tanpa watesan khusus;
tindakake diet. Milih produk sing bener bakal mbantu nyuda dosis obat sing ngemot insulin.

Perawatan penyakit kasebut kudu komprehensif: suntikan insulin, gaya urip sehat lan diet sing dipilih individu.

Sing penting yaiku diet. Jumlah intake karbohidrat kudu cocog karo insulin sing diwenehake. Kelebihan utawa kekurangan hormon nyebabake komplikasi.

Yen ora ana perawatan, ing ngisor iki berkembang:

hypoglycemia - tingkat glukosa suda, awak keton dibentuk, kemungkinan overdosis insulin mundhak;
hiperlisemia - Insulin ora bisa ngrampungake pangolahan karbohidrat, ana risak protein lan lemak, keton dibebasake.

Inti saka diet

Pasien diwatesi diet No 9. Nanging kanggo saben pasien, kudu nyusun diet kanthi basis individu, kanthi nganggep ciri-ciri awak.

Koreksi kasebut ditindakake dening endokrinologis sawise nampa asil panaliten lan sinau babagan penyakit manungsa sing gandhengane.

Contone, kanthi obesitas, luwih becik nggunakake tanduran akar, lan kanthi penyakit ati, soy, oatmeal, extractive, lan keju pondokan rendah gajih. Diet adhedhasar metode akuntansi kanggo "unit roti". Sampeyan ngidini sampeyan mangan umume panganan, wis menehi kompensasi kanggo nambah gula kanthi dosis insulin.

Prinsip dhasar ing diet:

siji meal ora kudu ngluwihi 8 XE, saenipun - 4-5 XE;
Aja mangan karbohidrat sing cepet-cepet;
nilai nutrisi produk disebar ing sadina, nanging beban utama kudu ana ing separo. Iki bisa dikontrol nggunakake tabel khusus;
mangan asring, nanging ing bagean cilik;
monitor volume cairan sing mlebu - nganti 1200 ml, njupuk kontan;
kanggo nggunakake bahan sing diidinake kanthi manis (pemanis);
ngilangi produk sing angel nemtokake XE;
macem-macem panganan karo vitamin lan mineral;
ajeg ngawasi tingkat gula, yen prelu, nyetel diet;
mangan saben dina;
ing sak kanthong sampeyan kudu ngethok gula utawa permen sing bakal ngilangi glukosa;
ngontrol kegiatan fisik.

Cara panganan disiapake mengaruhi nilai indeks glikemik: wortel rebus nambah konsentrasi gula luwih cepet tinimbang wortel mentah.

Diet kanggo pasien nyedhiyakake intake protein sing dhuwur, sing penting banget kanggo wong sing ngalami komplikasi infèksius lan gangguan trophik saka anggota awak.

Terapi vitamin

Ing diabetes jinis 1, dianjurake kanggo njamin intake unsur ing ngisor iki:

vitamin e - antioksidan, nambah sirkulasi getih ing retina, mulihake infiltrasi ginjel;
vitamin C - nambah kekebalan, slows pembangunan katarak, nguatake pembuluh getih;
vitamin a - antioksidan, nambah paningkatan, stimulasi fungsi pelindung, ngaktifake pertumbuhan sel;
B vitamin - ngilangi gangguan, nyengkuyung sistem saraf;
vitamin H - nyuda konsentrasi glukosa, ngontrol proses energi;
asam limipo - normalake metabolisme lemak lan karbohidrat.

Unit Roti

Standar kanggo nyusun diet kanggo diabetes tipe I yaiku unit roti (XE), padha karo 12 g karbohidrat. Ana tabel khusus kanggo nggawe menu kanthi cepet. XE minangka watesan, nanging kadhangkala ngidini sampeyan "nyenengi" ing produk sing dilarang.

Distribusi XE ing menu saben dina:

Sarapan (4 XE):

siji woh;
bubur sereal;
segelas susu;
roti karo sereal lan glepung wholemeal;
teh utawa kopi.

Cemilan (1 XE):

biskuit garing, woh;
kopi utawa teh.

Nedha awan (2 XE):

iwak, keju, daging, endhog;
roti, beras, kentang;
salad sayuran;
woh utawa panganan cuci mulut.

Cemilan (1 XE):

biskuit garing, woh;
ngombe diet, teh, kopi.

Nedha bengi (4 XE):

iwak, daging, keju, endhog;
salad sayuran;
beras, kentang, roti;
panganan cuci mulut, buah ora ana.

Nedha bengi 2 (1 XE):

cookie garing, roti, woh;
teh ngombe teh.

Dokter menehi saran supaya sampeyan tansah duwe ing meja meja produk XE.

Menus bisa diatur cocog karo pilihan pribadi. Nanging, pangowahan kudu dibahas karo endokrinologis.

Rekomendasi lan Produk sing disetujoni

Yen ora ana kepinginan kanggo ngitung XE ing saben bagean, mula para ahli nutrisi menehi saran ing ngisor iki:

baking, semolina lan pasta bisa diganti karo produk roti gandum, rai lan bran, nanging ing bagean cilik;
nggunakake produk baking, confectionery mung ing sorbitol lan xylitol;
nggawe mousses, jellies saka woh wohan beri sing ora ana gandhengane;
sapisan dina kanggo masak endhog sing digoreng utawa endhog sing digodhog alus;
aktif mangan beras, mutiara-barley, oat, barley, bubur gandum;
sumber protein bakal dadi daging tanpa lemak, produk daging panganan;
gunakake sayuran lan butter;
awak kudu nampa unsur tilak sing dibutuhake, sing cukup kanggo iwak, panganan laut, sup lan daging;
sok-sok bisa nyoba es krim, apel lan oranye;
Cook sayuran mung karbohidrat
ngombe produk susu skim tanpa larangan. Sawijining dina diidini mangan nganti nganti 0,2 kg keju pondok. Minangka panganan cemilan, panganan kalori sing kurang, susu bakar sing ditapai, kefir, yoghurt cocog. Kadhangkala, diferensial kanggo macem-macem diet kanthi jumlah krim lan keju sing sithik.

Ing wiwitan, sawise mangan penting kanggo ngukur tingkat gula supaya bisa ngerteni reaksi awak kanggo panganan.

Produk kudu mesthekake fungsi normal kelenjar prostat, sing saya ringkih karo penyakit kasebut. Luwih becik masak panganan ing panggangan, godhok, adus lan godhok. Sanajan protein kudu ngatasi diet, sampeyan ora kudu ngluwihi tandha 60%. Produk, decoction lan infus herbal mbantu nambah tingkat glukosa.

Resep Mundhakake Bobot

Tugas diet karbohidrat rendah yaiku nyetel diet kanggo ngilangi glukosa sing berlebihan. Asupan karbohidrat winates nyebabake pangolahan cadangan lemak. Adaptasi dumadi sajrone 1-2 minggu, sing ngidini sampeyan normalake bobot, ngilangi stres saka pankreas sing lara, lan ngontrol konten gula.

Diet sing kurang kalori dikembangake kanthi masing-masing. Prinsip dhasar:

bagian cilik - 6 kaping sekaligus. Gaya urip pasien ditata ing diet saben dina: kanggo aktif - 1500-3000 kalori, ora aktif - 1200-1800 kalori;
dhasar diet kudu dadi protein;
Larangan karo gula lan woh-wohan manis. Mung 30 g kanthi bentuk pemanis sing diidini;
karbohidrat cepet ngganti sing alon;
umume panganan dijupuk kanggo sarapan lan nedha awan. Makan malam 20% kalori saben dinane.
ngontrol aliran banyu.

Menu conto sedina:

sarapan: bubur gandum mutiara (sereal, endhog scrambled, kukus), keju (casserole keju kethoki, irisan buah), roti coklat.
sarapan entheng: segelas kefir bebas lemak (jus, keju cilik karo woh wohan beri).
nedha awan: salad sayuran, borscht ijo (kacang utawa sup jamur, sup kubis), cutlet uap (susu rebus, panganan laut).
jajanan sore: siji woh utawa segelas jeli (krupuk asin, kompote, jeli).
nedha bengi: iwak panggang (nggodhok ati, kukus, gajih,), kubis rebus (endhog scrambled, sayur panggang karo jamur, isi arnab sing digodhog), teh (kompote).
nedha bengi 2: segelas susu rendah gajih (kefir, jeli buah).

Aja kakehan wates larangan. Pengecualian lengkap lemak lan karbohidrat saka panganan dilarang.

Apa sing ora diidini kanggo diabetes?

Dilarang nggunakake:

baking, confectionery lan glepung liyane;
madu, senggol;
ombenan kanthi karbonat;
produk kaleng lan pickled, iwak asin
karbohidrat prasaja;
duduh kaldu lemak lan sup;
produk semi-rampung;
woh wohan beri manis, woh-wohan - anggur, pisang, mangga, ara, tanggal;
daging lemak lan goreng;
panganan pedhes, ngrokok, asam;
gemerlapan sekilap, jisim susu gedhe.

Apike kanggo ngenalake watesan kanggo:

uyah
gula
Macaroni
nasi putih diproses;
daging garang, sosis;
flakes jagung;
pikirane;
kacang
saos industri;
ombenan kafein;
sayuran kanthi kandungan karbohidrat sing dhuwur (nganti 100 g total intake diidini): jagung, kacang polong, kentang, kacang, wortel, bit.

Panggunaan saben produk sing dilarang kudu dirembug karo spesialis.

Video sing gegandhengan

Prinsip dhasar nutrisi diabetes jinis 1:

Wong urip nganggo diabetes tipe I nganti suwe banget, tundhuk saran saka endokrinologis. Pentinge dipasang ing kualitas lan kuantitas panganan sing dikonsumsi. Cara nyusun diet karo XE ngidini sampeyan nggunakake meh kabeh produk.

Send