Celery minangka multivitamin digawe dening alam dhewe, lan salah sawijining tanduran sayuran paling tuwa. Kanggo luwih saka rong millennia, tanduran panganan lan penyembuhan iki wis dipakani lan ngobati manungsa.
Saiki, amarga komposisi mineral lan vitamin sing sugih, produk sing apik banget iki dianggep nutrisi nutrisi.
Pangobatan modern nyaranake mangan celery ing diabetes, ing perawatan penyakit kasebut lan kanggo nyegah.
Properti sing migunani
Saiki, meh 2 puluhan jinis celery wis dingerteni. Perangan kasebut dipérang dadi: rwaning godhong, petiole lan oyod. Patut, godhong, batang lan tanduran saka tanduran digunakake ing panganan. Kabeh padha uga migunani kanggo diabetes, amarga duwe kemampuan kanggo normalake gula.
Celery wis ditliti kanthi nggunakake ahli nutrisi. Ing kono ditemokake "celengan" unsur tilak:
- kalium (400 ml) - tanggung jawab kanggo sumber oksigen saka sel otak;
- kalsium (65 mg) - nguatake struktur balung lan nambah proses metabolis;
- magnesium (33 mg) - mulihake sel jaringan, ndhukung kapal kanthi nada;
- sodium (78 mg) - promosi produksi jus lambung lan normal fungsi ginjel;
- fosfor (28 mg) - berpartisipasi ing struktur jaringan balung;
- wesi (udakara 500 mcg). Perlu kanggo "nggawe" hemoglobin.
Tanduran iki uga ngemot akeh vitamin:
- Vitamin C - sistem saraf sing kuwat, metabolisme sing apik banget. Kajaba iku, nggawe kolagen lan mbantu nyerep wesi kanthi usus;
- asam folat. Indispensable kanggo metabolisme protein;
- riboflavin. Ndhukung wutah sel lan regenerasi sel;
- vitamin PP. Nggawe normal fungsi tiroid;
- B1. Efek positif ing fungsi sistem saraf sacara sakabehe;
- B-karoten. Nambah "mekanisme" kekebalan awak;
- konsentrasi minyak penting.
Komplek mineral-vitamin sing kaya mangkene ndadekake sayur-sayuran minangka komponen penting banget ing sajian diabetes. Indeks glisemik segar segar duwe sithik - 15 unit.
Celery minangka salah sawijining sawetara tanduran sing nggabungake situs sing migunani kayata:
- isi kalori kurang;
- minyak penting sing ana ing gagang lan akar tanduran nambah pagawean weteng;
- magnesium normalisasi metabolisme;
- Wiji celery mbusak asam urat saka jaringan;
- ing akar tanduran ana karbohidrat khusus - mannitol, sing sukses ngganti gula alami;
- kalium lan wesi nambah metabolisme banyu-uyah.
Perawatan Diabetes Celery
1 jinis
Tanduran iki temtunipun migunani ing jinis sing gumantung karo insulin.
Celery (yen digunakake sensitif), "mbantu" pankreas ngasilake rahasia khusus - jus, sing aktif ngilangi glukosa.
Serat tanduran unik iki ngemot komplek mineral-vitamin sing migunani sing ningkatake fungsi meh kabeh organ lan sistem, sing mbantu nyegah diabetes jinis 1.
2 jinis
Kanggo sing ragu apa diabetes 2 lan celery bisa digabung. Ing kasus iki, tanduran kasebut dadi gampang ora bisa diganti. Utamane sing penting yaiku peran magnesium ing komposisi kasebut. Dokter nyathet efek sing migunani ing awak pasien.
Mineral iki ndadekake serat jaringan konvensional luwih tahan lama lan ndhukung operasi sing "tepat" ing kabeh sistem. Njupuk tambahan 100 ml magnesium saben dina bisa nyuda risiko ngembangake diabetes sing ora gumantung karo insulin kanthi 19%.
Sifat-sifat penyembuhan saka celery:
- "Slows down" tuwa sel;
- nambah pencernaan;
- "ngresiki" getih, ngetrapake efek antimikroba;
- mbantu kelangan bobot;
- ngiyatake pembuluh jantung lan getih.
- normalisasi gula (kanthi konsumsi biasa);
- nambani jaringan rusak organ internal;
Ketik celery diabetes 2: resep
Menu diabetes nggunakake kabeh bagean tanduran. Masakan celery masak ora mbutuhake wektu akeh, lan rasa lan mupangate karo diabetes ora larang regane.
Jus petiole
Efektif nyuda glukosa getih. Saben dina sampeyan kudu ngombe 2 tbsp. jus (dipepe anyar). Luwih becik - sadurunge mangan.
Jus Celery
Decoction saka godhong
20 g saka pucuk seger (sudu kebak) celery pour banyu lan masak nganti setengah jam. Ngombe 2 sendok makan sadurunge saben panganan.
Decoction saka ROOT
Apike kanggo diabetes gumantung non-insulin. Proporsi: 20 g saka ROOT - 1 tbsp. banyu. Masak suwene 20 menit. Tampa sadurunge dhaharan 2 tbsp. Asil bakal dirasakake sajrone seminggu. Badan bisa nyisihake racun, metabolisme normal.
Campuran akar nganggo linglang
Celery lan lemon kanggo diabetes minangka resep sing paling populer.
Giling 0,5 kg rimpang lan 5-6 ukuran lemon (karo kulit) ing gilingan daging. Banjur jisim kasebut wis disiapake ing adus banyu nganti 1,5 jam.
Mangan luwih apik ing 1 sudu besar. enjang. Simpen ing papan sing adhem lan mung ing gelas. Efek campuran kaya mangkene bakal mung nggunakake suwene (nganti setaun).
Salad sayuran
Kanggo salad, oyod lan godhong digunakake. Tuber pipis dipotong dadi potongan. Godhongé disigar. Tambah menyang sajian utama minangka bumbu. Simpen salad sing siap ora luwih saka 1 dina.
Udang salad
Nggabungake potong ROOT karo macem-macem produk, sampeyan bisa entuk sajian sing sehat lan enak.
Komposisi salad:
- oyod - 150 g;
- panganan laut - 200 g;
- timun (seger) - 1 pc;
- kacang ijo (seger) - 100 g;
- kentang - 1 pc;
- saos mayonnaise - 2 tbsp;
- sayuran ijo lan jiwit uyah.
Godhok panganan laut (e. Udang), celery lan kentang nganti masak. Banjur sacepet sayur-sayuran lan timun lan tambah kacang polong kasebut. Campuran campuran, tuang saus lan uyah.
Sup
Sup kaya ngono ngemot akeh kalium lan magnesium.
Komposisi:
- umbi - 1 pc. (600 g).
- tomat - 5 PC.
- Gobis putih - 1 pc. (cilik).
- 4 wortel lan bawang
- lada manis - 2 pc.
- jus tomat - setengah liter.
- rempah-rempah kanggo rasa.
Mbilas lan sacoro apik sayur-sayuran (pil ing tomat). Kabeh dilebokake ing wajan lan tuang jus. Isi kudu ditutupi Cairan. Mulane, sampeyan bisa nambah banyu menyang jus lan nambah rempah-rempah. Iki kudu digodhog nganti kabeh bahan empuk, yaiku, 15-20 menit sawise nggodhok.
Pilihan lan panyimpenan
Supaya celery bisa menehi kabeh situs penyembuhan kasebut, kudu milih kanthi bener. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu ngerti aturan ing ngisor iki:
- ROOT saka tanduran sing sehat mesthi bakal abot, kandhel, kanthi kelir sing nggilap. Priksa kanthi umbi kanthi ati-ati - mesthine ora bakal rusak (goresan utawa retak), uga bintik-bintik gelap. Woh-wohan garing nduweni aroma sing enak. Sedhot kemul sing normal. Elinga, tanduran seger dibedakake kanthi jumlah paling migunani situs;
- Sayuran seger nganti 8 dina. Celery sing diwasa banget kudu digunakake nalika tuku;
- batang celery kalebu serat. Ana sawetara tilak sing luwih sithik tinimbang ing bagean liya, amarga mung kondisine gizi saka tuber menyang pucuk. Nalika milih batang kudu menehi perhatian marang kekerasan lan keseragaman warna (putih). Yen sampeyan nyoba nggedhekake stalk, crunch karakteristik bakal dirungokake;
- godhong tanduran ngemot unsur tilak lengkap. Ing celery seger dheweke duwe warna ijo sing cerah. Dheweke kandhel lan cukup anjal. Godhong cilik lan empuk cilik kudu menehi tandha sampeyan. Iki minangka tandha sayuran sing durung diwasa utawa wis overripe. Tips saka godhong bisa uga duwe warna tipis. Sajrone masak, dheweke kudu dipotong.
Bisa uga gawe piala lan kontraindikasi
Kanthi diabetes, sampeyan bisa mangan celery kanthi rutin, amarga ngemot puluhan bahan sing migunani. Nanging panggunaane isih kudu dianggep kanthi ati-ati.
Diabetis bisa uga ora sabar kanggo senyawa utawa zat tartamtu ing sayuran. Penting banget kanggo mangan tanduran kasebut ing bagean cilik, nanging kanthi rutin diabetes diabetes jinis 2.
Kanthi nggunakake biasa, celery bakal nambah kesejahteraan lan mbantu ngatasi masalah kesehatan ing ngisor iki:
- gula getih dhuwur;
- constipation Kerep;
- ngelak
- memori ala;
- gangguan pencernaan;
- alahan
- metabolisme miskin.
Diabetes asring diiringi jaringan tiwas lokal, saengga celery migunani kanggo macem-macem jinis inflamasi lan suppuration. Kajaba iku, dheweke wis mbuktekake awake minangka cara kanggo ngebotake bobot awak (sing penting banget kanggo diabetes jinis 2).
Celery kudu ditolak kanggo wong sing duwe patologi kayata:
- gastritis lan ulcer weteng;
- thrombophlebitis;
- getihen uterine;
- penyakit saluran gastrointestinal;
- diare
Celery luwih becik ora mangan sajrone meteng utawa nalika menehi bayi. Vitamin gedhe banget bisa nyebabake alergen ing bayi lan nyuda lactation ing ibu enom.
Penyimpanan tanduran mbutuhake papan sing surem lan adil. Ing omah, kulkas. Kanggo iki, sayuran dibungkus poliethelin. Ing wangun iki, disimpen nganti 8 dina. Yen dheweke wis mateng, luwih becik mangan langsung.
Video sing gegandhengan
Babagan mupangate lan cilaka celery kanggo diabetes ing video:
Celery minangka pitulung serius kanggo nglawan diabetes. Akeh panganan sing enak lan vitamin sing disiapake saka panganan kasebut. Nanging, senadyan indeks glikemik rendah celery lan kabeh kuwalitas sing migunani, panggunaan "bener" sayur-sayuran mung bisa ditemtokake dening dokter. Nggunakake tanduran minangka alat kanggo nglawan penyakit gula, sampeyan kudu sabar. Proses penyembuhan iki, sanajan dawa, efektif banget.
