Diabetes mellitus minangka penyakit endokrin serius sing kudu terus dikendhaleni, yen hiperlisemiaemia kronis berkembang, sing nyebabake pambentukan macem-macem proses patologis ing pirang-pirang organ lan sistem. Salah sawijining faktor sing paling penting kanggo ngontrol ganti rugi diabetes yaiku pitungan unit roti.
Apa sing dikontrol?
Kanggo umume, iki ditrapake kanggo pasien sing duwe diabetes gumantung karo diabetes mellitus, nanging aplikasi pitungan unit roti, utawa XE, kanggo diabetes jinis 2 uga bisa ngontrol kondhisi sampeyan dhewe. Panganggone kalkulasi nalika ngonsumsi panganan karbohidrat dirancang kanggo luwih efektif pangolahan metabolisme karbohidrat ing awak pasien lan ngidini sampeyan milih dosis insulin kanthi tepat sawise bisa mangan.
Apa unit roti
A unit roti minangka konsep sing diakoni sacara internasional sing nuduhake jumlah karbohidrat sing padha karo 12 gram. A unit roti minangka konsep sing penting kanggo diabetes, amarga sampeyan ngidini ngetung dosis obat-obatan lan insulin. Siji unit roti padha karo 12 g gula utawa 25 g roti. Ing sawetara negara, unit roti ora 12 g, nanging 15 g, sing umume rada mengaruhi kinerja sakabehe nalika ngitung panganan sing dipangan. Sawetara endokrinologis lan ahli nutrisi nyebutake unit starki kaya ngono, nanging artine ora owah saka iki. Tembung kasebut entuk jeneng amarga isi banal ing siji roti kira-kira 12-15 gram karbohidrat.
Produk sing ngisor ana ing piramida, luwih akeh XE anaCacah unit roti
Tabel Indeks Produk Insulin + mejaPasien karo diabetes mellitus isih ana ing diet rendah karbohidrat, sing ngidini gangguan penyakit endokrin sing kurang saka penyakit kasebut. Unit roti kanggo diabetes mbantu pasien kanthi cepet lan ngetung dosis obat lan mutusake asupan panganan tartamtu. Yen ngrancang panganan dhewe, sampeyan kudu nimbang kakehan panganan karbohidrat lan roti. Iki malah luwih relevan kanggo pasien nggunakake insulin sing ringkes lan ultrashort. Akeh tabel khusus sing dikembangake kanggo ngitung unit kasebut ing kabeh panganan pokok.
Tabel kasebut banget mbiyantu kanggo wong diabetes sing bubar lara, lan kanthi wektu, parameter utama eling, lan pasien ngembangake kabiasaan. Dheweke wis ngerti jumlah kira-kira unit ing produk utawa sajian tartamtu sing dikarepake mangan. Mung pitungan sing bener sing bisa nemtokake sawetara pasien diabetes bakal ngalangi penyakit kasebut tanpa akibat kesehatan.
Aja galau unit kalori lan roti
Akeh pamula mbingungake unit roti kanthi konten kalori, nanging konten kalori gumantung saka isi lemak produk tartamtu lan komposisi karbohidrat. Karbohidrat sederhana lan kompleks. Bedane kabeh yaiku karbohidrat sing gampang cepet mudhun lan mlebu aliran getih meh sanalika sawise mangan. Peningkatan glukosa sing cetha digawe ing getih. Hiperglikemia kaya ngono ora duwe wektu kanggo menehi ganti rugi karo insulin lan menehi efek sing paling mbebayani ing awak pasien, nanging nalika karbohidrat kompleks dikonsumsi, dheweke alon-alon mudhun ing saluran gastrointestinal, sing nyebabake peningkatan tingkat glukosa ing getih pasien kanthi diabetes.
Kanggo ngerteni dosis sing tepat saka insulin, sampeyan kudu duwe ide babagan unit roti.Kalkulator
Aplikasi khusus ana, kayata kalkulator roti. Kalkulator diabetes sing kaya mangkene gampang nyederhanakake pasien diabetes diabetes, amarga algoritma kasebut ngemot jumlah produk sing akeh karo unit roti utawa pati. Bubar, kalkulator online unit roti dadi akeh, sing mbantu ngitung kanthi tepat ora mung jumlah XE, nanging uga dosis insulin sing diterbitake. Sampeyan bisa ngetung kalkulator dosis kanggo produk individu, lan dhaharan siap.
Sawetara indikasi konten XE ing klompok produk
Kanggo familiarizasi umum babagan isi karbohidrat ing produk tartamtu, uga luwih ngerti carane ngitung unit roti, kudu dianalisa klompok produk panganan sing paling populer sing digunakake ing diet saben wong.
Tepung
Ora preduli macem-macem, sithik, wujud lan jinis, potongan roti ngemot karbohidrat 1XE utawa 12 nganti 15 gram. Akeh wong mikir manawa nalika ngeringake roti lan nggawe roti roti ana apa-apa, krupuk sing padha bakal ngemot 1 XE, amarga residu garing dumadi saka karbohidrat sing padha, lan volume lan massa ilang amarga kelembapan sejat. Kahanan kasebut padha karo roti lan produk tepung liyane.
Sereal
Ahli nutrisi wis ngitung manawa 2 sendok bijirin masak sing duwe 1 unit roti. Miturut cara, siji sendhang ngemot mung 15 gram. Kanggo pasien diabetes mellitus, jinis sereal ora duwe nilai praktis, nanging isi unit roti ing kono ngidini sampeyan ngetung dosis obat sing bener.
Kutu
Tonggol, kayata kacang, lentil lan kacang polong, karbohidrat lan ora ana, 1 unit roti ing produk kaya kasebut luwih saka 7 sendok udang. Tokoh iki akeh banget, saengga legume bisa dilalekake kanthi praktis yen dikonsumsi.
Kancing biasane ora ngemot karbohidratProduk susu
Komposisi susu lan susu produk kalebu macem-macem gizi, yaiku protein, lemak, kalebu karbohidrat. Ora preduli jurusan isi lemak, jumlah unit roti utawa pati ing produk kasebut bakal padha, i.e. ing krim lemak bakal akeh XE kaya ing susu skim. Ahli nutrisi nampi manawa 1 tuwung susu saben 250 ml. cocog karo 1 unit roti. Produk susu kudu digatekake nalika nyiapake macem-macem sajian, amarga isi karbohidrat ing kana cukup gedhe. Supaya ora nyebabake surut glukosa ing getih sing dadakan, mesthi dianggep.
Konfigurasi
Macem-macem permen, gula, bubuk, jajanan yaiku panganan karbohidrat. Kajaba iku, produk confectionery duwe persentase dhuwur saka karbohidrat prasaja sing gampang dicerna, sing menehi efek banget kanggo mbebayani awak pasien. 1 sendok makan gula cocog karo 1 unit roti, lan iki kudu dipikirake ing kegiatan kuliner.
Sanajan kasunyatane, es krim uga produk confectionery, isi karbohidrat ing njero ora pati penting, amarga konten kalori digawe amarga konsentrasi krim sing dhuwur. Ing siji bagean es krim nganti 2 unit roti. Coba elingake kasunyatan yen es krim ora luwih akeh tinimbang XE tinimbang es krim utawa es krim coklat. Kanggo pasien diabetes mellitus saka jinis pisanan lan kaping pindho, ora ana kahanan kesehatan, kabeh ahli, tanpa pangecualian, nyaranake nggunakake karbohidrat sing cepet-cepet.
Iwak lan daging
Produk daging lan iwak sacara praktis ora ngemot karbohidrat, saengga ora prelu dianggep miturut sistem iki. Ing endhog, uga ora ana unit roti. Nanging, kudu diijolake, iki mung ditrapake kanggo kabeh daging, yen masak cutlet daging cincang, rendang lan sawetara panganan liyane, masak mbutuhake tambahan roti, glepung utawa produk karbohidrat liyane, iki kudu dianggep. Nanging kanthi cara masak daging lan iwak sing biasa, sampeyan ora bisa mikir babagan unit roti.
Sayuran lan sayuran akar
Ora ana karbohidrat ing sayuran, saéngga diabetes ora bisa matesi dhewe kanggo mangan timun lan tomat. Liyane bab sing ana hubungane karo tanduran oyod, sing ana karbohidrat. Kentang medium ngemot 1 XE, wortel gedhe uga. Elinga, kanthi macem-macem pangolahan kuliner, bisa uga ngasilake paningkatan gula getih lan siji kanthi bertahap. Contone, hiperklikemia bisa tuwuh nalika mangan kentang lecek, nanging nalika nggunakake kentang goreng, risiko kahanan iki sithik.
Woh-wohan lan woh wohan beri
Woh-wohan dianggep panganan dhuwur-karbon. Babagan sipat karbohidrat, bisa nyebabake negara hiperlisimik. Siji unit roti sing ana ing setengah saka woh-wohan ing ngisor iki: gedhang, jagung, gedhang gedhang. Ing woh-wohan kayata apel, jeruk, peach 1XE isine 1 woh. Plum, aprikot lan woh wohan beri ngemot 1XE kanggo woh 3-4. Anggur anggur kasebut minangka woh wohan beri karbon paling dhuwur. 4 anggur gedhe ngemot 1 unit roti.
Minuman
Yen sampeyan tuku jus pabrik, mula ana jumlah gula ing kono, ora bakal kaget. 1 secangkir jus utawa nektar ngemot 2,5 unit roti. Yen kita ngomong babagan jus sing digawe saka omah, banjur ing 1 cangkir, bakal ana 1,5 XE, ing 1 cangkir kvass - 1 XE, lan ing banyu mineral, kabeh ora bakal ana.
