Bahan-bahan bijirin sing migunani
Sereal digawe saka sereal. Biji disapu resik, diproses nganggo macem-macem teknologi, kadhang-kadhang dheweke ngrusak. Jenis panganan iki wis dikenal kanggo wong-wong wiwit jaman biyen. Cara paling misuwur kanggo masak sawetara bijirin yaiku masak bubur saka njero. Nasi utawa soba asring ditambahake kanggo sup, semolina - keju.
Ing bijirin, mesthi ana protein sayuran lan karbohidrat sing akeh. Ing meh kabeh sereal, ana vitamin B, uga serat PP, A, C, E. Plus.
Sipat utama bijirin:- nyedhiyakake awak nganggo energi;
- ngrewangi saluran pencernaan supaya bisa;
- melok detoksifikasi awak.
Sereal minangka produk sing apik lan nutrisi. Sanajan pungkasan - wong sing kaya ngono. Meh kabeh wong duwe gandum (bubur) dhewe - sing dikasihi lan ora disenengi.
Grain kanggo diabetes
Yen diabetes ora ngetutake diet, bisa dianggep manawa dheweke ora diobati.
Saben produk dianalisa kanthi rinci dening ahli nutrisi kaya sing dileksanakake utawa dilarang ing penyakit iki. Cilaka lan mupangat saka karbohidrat, sing ana ing sereal, minangka salah sawijining subjek sing sulaya ing antarane para spesialis ing nutrisi diabetes. Saben sereal diuji kanthi tesis. Akibate, akeh jinis sereal mlebu diet kanggo diabetes. Ana larangan lan leladen tartamtu ing ngisor iki.
Sereal sing paling migunani
Ahli nutrisi kanthi cara dhewe kanggo nyelehake bijirin ing papan pisanan lan sabanjure. Semalat, kabeh wong duwe metode, pitungan lan pengalaman dhewe. Anggaran tata letak "sereal" - ing tabel ing ngisor iki. Kabeh data kanggo sereal garing.
| Groats | GI | XE | Kalori, kkal |
| Nasi coklat | 45 | 1 sithik | 303 |
| Buckwheat | 50-60 | 329 | |
| Oatmeal (aja bingung karo Hercules) | 65 | 345 | |
| Gandum Mutiara | 20-30 | 324 |
- Nasi coklat - ngilangi lemak, mbantu metabolisme, lan tekanan getih normalake.
- Buckwheat - ngontrol kolesterol lan gula getih.
- Oatmeal ngresiki pembuluh getih.
- Barley sugih fosfor, sing penting kanggo nyerep kalsium saka panganan. Kajaba iku, fosfor normalake otak.
Ora disaranake kanggo diabetes
Lan ing kene, para ahli gizi ora duwe konsensus. Mula, tabel ing ngisor iki menehi bijirin, sing ora persis ing diabetes. Luwih, dheweke asring banget pundung.
| Groats | GI | XE | Kalori, kkal |
| Manna | 81 | 1 sithik | 326 |
| Jagung | 70 | 329 | |
| Beras putih | 65 | 339-348 |
Napa ora ana larangan sing jelas?
- Semolina bisa migunani kanggo penyakit ing weteng.
- Gris jagung banget nutrisi, cepet mateni krasa keluwen.
- Sawetara ahli nutrisi umume ora ngubungake beras kanggo panganan sing ora dikarepake.
Fakta lan Nuances
- Isi karbohidrat saka sereal beda-beda sithik. Semono uga ora dipikirake nalika nemtokake jumlah produk saben unit roti. Kanthi cara: 1 XE yaiku 2 sdm. l sereal rebus (1 s. l. garing).
- Yen mikir babagan bijirin ing panganan, penting kanggo wong sing lara diabetes ngerti sawetara kacilakan kuliner. Indeks glikemik sereal sing dimasak ing banyu luwih murah tinimbang susu sing diombe ing susu. Bubur plus salad woh ora padha karo bubur karo salad sayuran utawa bawang.
Kita ngalih diet sing nomer 9. Iki dikembangake luwih saka setengah abad kepungkur lan saiki ditrapake kanthi asil sing apik. Yen sampeyan ndeleng menu mingguan sing disusun dening diet No. 9, sampeyan bisa ndeleng: sereal lan piring sisih saka sereal dianjurake meh saben dina.
