Salo minangka produk favorit kanggo masakan Slavic, nanging seneng karo negara-negara Eropa. Bacon dipangan ing negara-negara sing ora ana larangan agama. Iki bisa diarani kanthi cara sing beda lan disiapake kanthi beda, nanging sampeyan kudu ngerti manawa ngonsumsi supaya produk kasebut ora mung kesenengan, nanging uga entuk bathi.
Nanging asring salsa dianggep minangka produk sing mbebayani, amarga mratelakake panemume yen kolesterol murni. Umume masalah kesehatan biasane ana ing dheweke. Apa bisa mangan lemak kanggo nedha awan utawa nedha bengi kanggo wong sing duwe kolesterol dhuwur, kepiye migunani utawa mbebayani kanggo produk iki? Kanggo ngerti hubungane produk iki karo enzim lan efek ing awak, luwih dhisik sampeyan kudu ngerteni komposisi lan sifat saben.
Kolesterol ana ing komposisi saben sel ing awak manungsa, panguripan gumantung saka akeh. Iki minangka jinis bahan bangunan awak sing sehat. Yen ora, proses penting ora bisa kedadeyan:
- zat iki nyedhiyakake risak lan penyerapan lemak sing apik ing usus cilik;
- iki stimulus produksi hormon korteks adrenal lan hormon seks;
- melu proses nutrisi sel saraf ing sumsum tulang belakang lan otak;
- njupuk bagian ing sintesis vitamin D, sing mbantu ngiyatake balung.
Ana rong jinis kolesterol - apik lan ala. Mokal njawab kanthi ora pati cetho carane mbebayani kanggo organisme dadi bagean "ala", amarga durung ana riset sing wis nate bukti. Kolesterol ala bisa ngilangi racun sing diasilake dening bakteri, sing mbuktekake keuntungane.
Kolesterol sing ana ing gajih, dibandhingake karo panganan liyane, ora mbebayani. Conto yaiku kasunyatan ing ngisor iki. Panganan kayata butter, ginjel daging sapi, lan endhog ngemot kolesterol luwih akeh tinimbang uyah, lan ora dianggep mbebayani.
Lemak sing migunani lan mbebayani
Sampeyan bisa ngukur gawe piala lan keuntungan saka daging babi kanthi jumlah konsumsi.
Ana aturan emas - langkah kudu kabeh. Iki ditrapake ing kasus iki.
Yen sampeyan ora semangat karo produk iki, awak bakal entuk keuntungan maksimal.
Properti lemak sing migunani kalebu konten sing akeh:
- Vitamin kabeh klompok, amarga bisa dibandhingake karo obat-obatan kanthi mupangat. Wis asam lemak tak jenuh, kaya ing kaviar lan iwak abang. Nganggo lard kanthi rutin nanging kanthi modhèrn bisa nambah fungsi otak lan nyegah penyakit vaskular.
- Zhirov. Lemak babi kalebu macem-macem lemak. Ing irisan, ana lapisan daging, nanging iki ora nyumbang kanggo nambah isi kalori prodhuk. Awak rampung lan tanpa akeh tenaga nyerep lemak daging babi, saéngga awak ngasilake energi akeh, ing musim adhem iki sejatine nyata.
- Selena. Kasunyatan iki menehi siji liyane "ditambahake" kanggo lemak, selenium penting banget kanggo awak, nguatake sistem kekebalan, mbantu nglawan macem-macem penyakit, ningkatake kahanan rambut, lan penting banget kanggo karya sing tumata otot jantung lan pembuluh getih.
- Asam arakidonik - perlu kanggo jantung, nguatake tembok pembuluh getih lan fungsi sing tepat kanggo kabeh organ internal, bahan iki ora bisa ditemokake ing produk liyane.
Amarga gampang dicerna lan ora ana zat sing angel dicerna, salsa bisa diarani produk panganan, nanging cukup kalori. Iki bisa kalebu ing panganan.
Salah sawijining potongan cilik saka daging babi setengah jam sadurunge dhaharan bakal saturate wong kanthi becik lan ora bakal ngidini mangan gedhe banget. Pira lemak bisa mangan supaya entuk mupangat? Norma ora luwih saka 100 gram saben dina.
Yen kita ngomong babagan lemak sing mbebayani, mula kudu kasebut babagan produk sing ngrokok. Sampeyan ora perlu ngetrapake lemak kanggo perawatan panas - ngrokok, goreng. Ing kasus iki, karsinogen mbebayani kanggo awak manungsa ing njero. Uyah garang didol ing toko.
Sampeyan ora bisa tuku gajih garang, amarga nambah rasa direndhem ing cairan udud khusus sing mbebayani lan kontribusi hidrokarbon karsogenik ing prodhuk.
Lemak karo kolesterol tinggi
Apa hubungane lemak lan kolesterol, lan apa efek prodhuk kasebut ing awak? Nalika tingkat kolesterol diturunake, awak wiwit mekanisme kompensasi alami: ati lan usus cilik wiwit kekurangan amarga bisa ngasilake produksi produksi sing luwih apik. Ing wektu iki, lemak "ing cadangan" setor, lan minangka asil, tambahan ekstra dipikolehi ing pinggul lan ora mung. Dadi, sampeyan bisa takon babagan efektifitas diet bebas kolesterol.
Mungkin sing kaget yaiku nyuda manawa kanggo nyuda kolesterol sing mbebayani ing getih, sampeyan kudu mangan potongan daging sing cilik. Lemak lan kolesterol dihubungake, panaliten anyar mbuktekake yen mangan produk alami bakal menehi awak sinyal kanggo ngasilake produksi kolesterol dhewe. Plugin kolesterol bakal wiwit rusak amarga asam lemak alami. Supaya kolesterol dhewe ora mundhak, sampeyan kudu mangan kira-kira 30 gram daging seger saben dina. Kanggo nambah metabolisme kolesterol, disaranake sampeyan kalebu panganan sing ngemot asam lemak omega 3 ing panganan sampeyan, panganan iki kalebu walnut, minyak flaxseed, lan iwak segara berminyak.
Mbalik maneh gajih, sampeyan kudu eling yen sing paling aman yaiku produk asin. Lard ing asin duwe komponen sing dibutuhake luwih dawa. Kanggo salting, mung daging segar kudu digunakake lan teknologi proses kanthi ketat supaya ora entuk bathi, ora cilaka awak. Cara milih lemak sing apik? Kaping pisanan, sampeyan kudu mriksa produk, ing njaba kudu putih utawa rada pinkish. Yen yellowness katon ing, bisa dingerteni manawa lemak babi dioksidasi, mula produk iki ora cocog. Bacon kudu seragam, ora duwe pembuluh getih. Kanthi mambu, bisa meh padha karo daging seger. Lengser siram bakal angel banget, iki minangka pratondho yen kewan asring luwe.
Yen sampeyan mung mangan lemak, sampeyan bisa nambah level lipoprotein ing getih, nyegah deposisi kolesterol ing kapal. Kajaba iku, penting kanggo mirsani diet sing bener, ora mung ora mangan, nanging uga ora ana panganan sing kaya kalori, lemak lan pedhes. Sampeyan kudu netepi regim ngombe lan gaya urip sing sehat.
Yen sampeyan ngetutake aturan sing gampang iki, sampeyan bisa nggayuh tingkat lipid sing optimal, sing dadi langkah pencegahan sing cocog kanggo penyakit kardiovaskular.
Lemak ing obat rakyat
Kasunyatan yen gajih wis suwe digunakake ing obat tradisional wis kabukten.
Bisa dadi mupangate ora mung kanggo panggunaan internal.
Bacon bisa ngobati pirang-pirang penyakit.
Lemak bisa digunakake ing perawatan:
- Ngelu. Kanggo nindakake iki, njupuk salsa cilik tanpa kulit lan uyah lan layake udakara 20 menit ing antarane pipi lan permen karet ing area waos.
- Sakit sendi. Cairake gajih, glepung kanthi titik sing lara, tutup nganggo kertas kompres lan bungkus karo sawetara jinis wol ing wayah wengi.
- Ekzema udan. Loro sendok produk unsalted kudu dileleh, tunggu nganti adhem lan dicampur karo 100 bengi nightshade, 2 protein lan 1 liter jus celandine. Solusi iki dicampur, infus sajrone 3 dina lan digunakake kanggo nggosok wilayah sing kena pengaruh ekzema.
- Mitis. Ing situs inflamasi, kudu ngetrapake potongan daging, diisi kanthi band-aid lan tutup karo bandage.
Lemu minangka obat sing apik kanggo mabuk. Sepotong ham utawa daging babi sing dipangan sadurunge ngunjungi bakal ngidini sampeyan supaya ora mabuk lan pengeling-eling sing ora nyenengake. Kasunyatane yaiku amarga efek amplop ing weteng manungsa, lemak nyegah alkohol ora kena diserep, mula diserep mung ing usus, sing mbutuhake sawetara wektu luwih akeh.
Nanging, mesthine sampeyan ora bakal melu ing produk kaya ngono. Luwih becik konsultasi karo ahli nutrisi luwih dhisik babagan jumlah produk sing diidinake, lan mung kalebu ing panganan saben dina.
Lemu sing migunani lan mbebayani lemak dibahas ing video ing artikel iki.
