Penyakit endokrin, sing disedhiyakake kanthi glukosa getih, nggawa prerogatif menyang urip umume jinis diabetes 1. Ngatasi sing luwih gedhe, iki ditrapake kanggo larangan diet.
Ngatur diet lan diet sing cocog bakal mbantu njaga tingkat gula normal lan ngilangi kilogram ekstra, yaiku masalah sing penting kanggo wanita.
Bentenipun Diabetes Tipe 1 lan Tipe 2
Ana rong derajat diabetes. Kaloro jinis kasebut tuwuh saka latar mburi gangguan metabolik ing sistem endokrin lan ngancani pasien nganti pungkasan umur.
Diabetes jinis 1 kurang umum lan ditondoi dening jumlah insulin sing ora disembelekake dening pankreas. Kemungkinan seng nembus glukosa ing sel-sel organ gumantung karo hormon iki, amarga awak ora nampa energi sing dibutuhake kanggo urip, lan glukosa nglumpukake kakehan getih.
Diabetes jinis iki minangka penyakit endokrin turun temurun. Ing diabetes jinis 1, sel pankreas dirusak, sing awak njupuk kanggo manca lan ngrusak. Kanggo njaga keseimbangan sing bisa ditampa ing antarane glukosa lan insulin, pasien dipeksa kanthi rutin ngurus hormon lan ngawasi gula getih. Wong diabetes jinis 1 biasane tipis lan kabotan.
Ing diabetes mellitus jinis 2, insulin diasilake ing dosis sing bisa ditrima, nanging ing kasus iki, seng nembus glukosa menyang sel uga angel, amarga sel ora ngerti hormon lan, mula, ora menehi respons. Fenomena iki diarani resistensi insulin. Glukosa ora diowahi dadi energi, nanging tetep getih sanajan cukup karo insulin.
Pasien ora mbutuhake administrasi insulin sing tetep lan nyetel tingkat gula getih kanthi obat lan diet sing ketat. Kanggo tujuan terapi, pasien kaya kasebut diturunake bobot awak lan olahraga utawa jinis kegiatan fisik liyane. Nanging dheweke uga kudu ngukur tingkat glukosa. Injeksi insulin dibutuhake nalika meteng, kanthi patologi sistem kardiovaskular, nalika serangan hiperlisemia, sadurunge operasi.
Diabetes jinis 1 lan jinis 2 ora bisa ditanggung lan ana gejala sing padha:
- Uwuh ngelak lan tutuk garing. Pasien bisa ngombe nganti 6 liter banyu saben dinane.
- Output cipratan sing kerep lan copious. Lelungan tandhane dumadi nganti kaping 10 dina.
- Dehidrasi kulit. Kulit dadi garing lan flaky.
- Napsu mundhak.
- Gatal katon ing awak lan tambah akeh kringet.
Ing jinis 1 lan jinis diabetes mellitus, paningkatan konsentrasi gula getih bisa nyebabake kahanan mbebayani - serangan hiperlisemia, sing mbutuhake suntikan insulin.
Luwih lengkap babagan prabédan jinis diabetes ing materi video:
Prinsip dhasar nutrisi
Kanggo njaga kesejahteraan, wong sing diwenehi diabetes diwenehi panganan khusus panganan - meja nomer 9. Intine terapi diet yaiku nyuda panggunaan gula, lemak, lan panganan sing ana karbohidrat cepet.
Ana pedoman nutrisi dhasar kanggo diabetes nomer 2:
- Ing wayah awan, sampeyan kudu mangan paling ora kaping 5. Aja ngluncurake dhaharan lan nyegah keluwen.
- Layanan ora kudu gedhe, overeating ora larang regane. Sampeyan kudu tangi saka meja kanthi rasa keluwen sithik.
- Sawise jajanan pungkasan, sampeyan bisa turu ora luwih dhisik tinimbang telung jam mengko.
- Aja mung mangan sayuran wae. Yen sampeyan pengin mangan, sampeyan bisa ngombe segelas kefir. Protein perlu kanggo awak kanggo nggawe sel lan otot anyar, lan karbohidrat nyedhiyakake energi lan njamin efisiensi. Lemak uga kudu ana ing panganan.
- Sayuran kudu manggoni separo volume piring, volume sisa dipérang antarane produk protein lan karbohidrat kompleks.
- Diet saben dina kudu ngemot 1200-1400 kcal lan kalebu 20% protein, karbohidrat 50% lan lemak 30%. Kanthi aktifitas fisik, tingkat kalori uga mundhak.
- Ngonsumsi panganan kanthi indeks glisemik sing sithik lan ora kalebu GI sing dhuwur lan medium.
- Njaga keseimbangan banyu lan ngombe saka 1,5 nganti 2 liter banyu saben dina, ora kalebu sop, tèh lan jus.
- Saka metode masak, wenehake pilihan kanggo steaming lan stewing. Baking diijini sok-sok. Dilarang ngagoreng panganan kanthi gajih.
- Ukur glukosa sadurunge mangan lan sawise mangan.
- Mangan luwih akeh serat, menehi rasa kenek lan nambah pencernaan.
- Gula ing sajian diganti karo pemanis alami (stevia, fruktosa, xylitol).
- Dessert lan pastri ora diijini kaping pindho utawa kaping pindho seminggu.
- Aja lali kanggo njupuk komplek vitamin.
Akeh watesan sing angel kanggo mirsani ing wiwitan, nanging ora suwene nutrisi sing tepat dadi pakulinan lan ora ana masalah maneh. Rasa kesehatan sing luwih apik, ana insentif kanggo ngetutake prinsip dhasar ing diet sing luwih dawa. Kajaba iku, panggunaan panganan cuci mulut sing ora biasa lan jumlah cilik (150 ml) anggur garing utawa 50 ml minuman sing diidini.
Tambahan kanggo diet bakal dadi tambahan saka kegiatan fisik sing moderen: gimnastik biasa, mlaku-mlaku santai, nglangi, ski, muter.
Produk Produk
Diet adhedhasar panggunaan ing produk panganan sing ora ngemot lemak kewan, gula lan karbohidrat.
Ing pasien kanthi sah. diabetes ing diet kudu ana komponen kasebut:
- Sayuran serat tinggi (kubis putih lan kubis Beijing, tomat, herbal, waluh, apu, terong lan timun);
- nggodhok putih endhog utawa omelet. Yolks diidini mung kaping pindho utawa seminggu.
- susu lan produk susu isi gajih rendah;
- kursus kaping pisanan kanthi daging utawa iwak diijini ora luwih saka kaping pindho seminggu;
- nggodhok, godhok utawa dipanggang daging tanpa daging, pitik utawa iwak saka jinis gajih rendah;
- gandum, sereal, oatmeal, gandum lan gandum;
- pasta winates digawe saka gandum durum diwatesi;
- rye utawa roti gandum utawa ora luwih saka telung irisan saben minggu;
- Krupuk lan pastri tanpa garing saka rye, oat, gandum soba ora luwih saka kaping pindho seminggu;
- Woh-wohan lan woh wohan beri karbohidrat lan woh wohan beri (buah jeruk, apel, plum, ceri, kiwis, lingonberry);
- Mineral mineral, kopi lan teh tanpa gula, ditambah jus seger saka sayuran, decoctions woh-wohan garing tanpa gula;
- panganan laut (cumi, udang, kerang);
- segawon (kelp, kale laut);
- Lemak sayur-sayuran (margarine non-lemak, zaitun, wijen, jagung lan minyak kembang).
Larangan Produk
Tabel diet nomer 9 ora nggunakake panggunaan produk kasebut:
- dikemas kaleng, produk pickled lan ngrokok;
- produk semi-rampung saka daging, sereal, pasta, sarapan cepet, sajian beku lan panganan sing cepet;
- dilarang mangan daging babi, wedhus, daging unggas, kajaba ayam (kulit pitik minangka produk lemak lan kalori dhuwur lan kudu dicopot), offal (ginjel, basa, ati);
- nggodhok lan ngrokok, sausages, pai, lard;
- rempah-rempah panas, bumbu lan saus (mustar, ketchup);
- pastri lan roti sing digawe saka glepung gandum;
- produk susu manis lan lemak (susu pekat, jisim susu, keju curd karo coklat, jus yogurt, es krim, krim lan krim);
- nggunakake sayur-sayuran sing berlebihan ngemot pati lan karbohidrat sing akeh (wortel, kentang, beets). Produk kasebut kudu ditampilake ing tabel kaping pindho saben minggu.
- pasta, beras lan semolina;
- kismis, woh-wohan kaleng ing sirup, woh-wohan seger lan woh wohan beri (pisang, woh wohan beri anggur, tanggal, kacang);
- coklat, panganan cuci mulut lan pastri kanthi krim, permen;
- matesi diet madu lan kacang;
- saos lemak, keju lan lemak kewan (mayonis, adjika, keju feta, feta, butter);
- omben-omben berisi nganggo gula, jus bungkus, kopi lan teh sing kuwat;
- ombenan sing ngemot alkohol.
Menu conto kanggo minggu
Pasien karo diabetes kudu netepi menu sing disusun kanggo saben dina.
Pasugatan sing ditampilake ing meja, ora ngemot gula, duwe konten kalori sing kurang lan norma karbohidrat kompleks, lan ora mbutuhake wektu akeh kanggo nyiyapake:
dina | sarapan | 1 cemilan | nedha awan | 2 cemilan | nedha bengi |
---|---|---|---|---|---|
Kaping pisanan | 150g omelet karo sayuran Gelas teh | Apel apel medium Teh sing ora disenengi | Sup sayur beetroot 200g Daging terong 150g Irisan roti | Oranye gedhe Banyu mineral | Iwak empuk 150g Salad sayuran 200g kefir |
Kaloro | Bubur buckwheat karo apel 200g Teh sing ora disenengi | Melon lan Stroberi Koktail | Dada pitik nganggo sayuran 150g Woh Daging Woh | Goreng karo buah | 200g panganan laut salad Irisan roti Gelas teh |
Kaping tiga | Salad kubis nganggo wortel 100g Omelet 150g, kompote | Kaset keju kotej sing kurang lemak 200g | Sup karo sayuran 200g Bunder balut 150g, teh | Gelas susu skim utawa kefir | Bubur Oatmeal 200g, Apple, segelas teh |
Papat | Timun timun karo jamu200g, teh | Yogurt tanpa aditif 2 kiwi | Cutlet pitik Piring sisih buckwheat 150g Irisan roti | Woh-wohan salad Keju pondokan sedheng lemak 100g | Kentang sayur-sayuran 200g Woh Daging Woh |
Kelima | Iwak udang 150g karo wortel Teh sing ora disenengi | Cheesecakes 150g kanthi krim asam lemak rendah lemak teh | Sup iwak 200g Dada pitik Salad Gobis | Krim Awis Avokado Lemah kopi | Bubur Buckwheat 200g 100g keju pondok, teh |
Enem | Werna grated karo apel 200g Cutlet pitik compote | Woh ngiris teh | Sup kacang Bener kanthi terong 150g | Yogurt tanpa aditif Setengah gedhang | Oatmeal ing susu 200g, teh A sakepel kacang-kacangan |
Kaping Pitu | Endog scrambled kanthi zucchini 150g Cheesecakes, teh | Salad timun 200g | Sup sayur beetroot 200g Kue iwak Nasi hiasan 100g | Oatmeal, Melon lan Yogurt Smoothie | 150g dhadha pitik karo sayuran Irisan roti kefir |
Sampeyan bisa ngetutake menu mingguan kaya kanggo wong sing sehat sing pengin mangan kanthi bener lan entuk manfaat kanggo kesehatan. Kajaba iku, diet sing seimbang bakal ngidini sampeyan ilang bobot tanpa rasa keluwen sing gedhe. Pasugatan bisa diganti karo rasa sampeyan, ngetutake prinsip dhasar panganan.
Video nutrisi sing apik kanggo diabetes:
Yen diet sing dikombinasikake digabungake karo kegiatan fisik sing rutin, mula bisa uga ilang kilogram, konsentrasi gula getih bakal mudhun lan pembuluh getih bakal di resiki kolesterol.
Sampeyan kudu eling yen wong sing nandhang penyakit saluran gastrointestinal kudu koordinasi diet karo dhokter supaya ora komplikasi. Ati-ati kudu ditrapake kanggo watesan lan wanita ngandhut.