Bahan utama ing resep keju klasik yaiku keju pondok sing manis karo gula. Yen gula diijolke madu, mula dadi panganan sing luwih asem lan luwih nutrisi. Syrniki madu - iki minangka keuntungan maksimal lan bahan minimal.
Ana akeh resep kanggo keju curd. Yen sampeyan nuduhake imajinasi sethithik lan ngenalake kismis massa curd, woh-wohan garing, tanggal, kacang, kranberi utawa lingonberry, sampeyan entuk karya kuliner sing nyata. Cheesecakes mangan sarapan, nedha awan lan nedha bengi, uga disuguhake panganan panganan lan kalebu ing menu kanggo bobot awak.
Napa sampeyan kudu mangan madu tinimbang gula
Nolak kanggo nggunakake jumlah gula sing akeh, ora mung sing duwe masalah kesehatan tartamtu lan kakehan bobote, nanging uga wong sing sehat.
Gigi manis biasane wong lemu sing ketagihan gula. Lan kakehan minangka asil saka kelainan gizi.
Kanggo ngindhari penyakit mbebayani kayata diabetes, hipertensi lan penyakit kardiovaskular liyane, uga kanggo ngilangi penyelesaian kalori ing pinggul, sampeyan kudu ngilangi gula saka panganan lan ngalih menyang madu. Alasan kanggo nindakake iki:
- Madu (utamane soba) ngemot wesi akeh. Panggunaan produk kasebut minangka pencegahan anemia kekurangan zat besi.
- Madu nguatake sistem kekebalan awak. Uga nambah motilitas usus, normalisasi proses metabolik ing awak. Kanthi bantuan madu, sampeyan bisa ngilangi masalah kayata kembung lan sembelit.
- Fruktosa alami ing komposisi kasebut ora kontraindikasi kanggo pasien diabetes (ora kaya gula lan pemanis).
- Madu - nambah tumindak sperma sing efektif lan mbantu nambah fungsi reproduksi manungsa.
- Kanthi bantuan madu, bisa ngilangi proses inflamasi sing ana ing awak manungsa.
- Mbantu nambah resistensi awak kanggo kadhemen.
- Produk kasebut mbantu ngilangi stres sawise abot fisik, nambah kasegaran.
- Nguatake sistem saraf lan bisa digunakake minangka pil turu.
- Ngalangi tambah bobot awak.
Syrniki kanggo diabetes
Wong diabetes kudu kalebu produk susu rendah lemak ing panganan. Diabetis bisa mangan pancake keju pondok, nanging sajian kasebut kudu disiapake miturut aturan khusus.
Dheweke dilarang nggawe goreng ing keahlian, nanging ora ana sing diarani cheesecakes ora bisa dimasak ing kompor sing alon utawa ing oven.
Yen gula wis diganti karo madu ing gajih, mula panganan kasebut ora kontraindikasi kanggo wong sing duwe sistem endokrin cacat lan sing bobote.
Kanthi diabetes, nutrisi kudu seimbang, siji-sijine cara ngontrol dalan penyakit serius. Ana salah tanggapan manawa diet iku panganan sing seger lan monoton. Ora ngono. Wong sing duwe gula getih dhuwur kudu nambah panganan sing diidini. Dheweke bisa uga kalebu keju karo madu ing oven.
Komponen utama kanggo keju sing ora duwe nutrisi kudu keju kotej sing kurang lemak.
Resep-resep pancake keju
Supaya masak keju "sing tepat", sampeyan kudu njupuk keju pondok sing ora lembab banget. Pilihan sing apik kanggo nyiyapake keju Pondok karo madu yaiku keju pondokan desa sing apik. Yen ora bisa tuku produk kaya ngono, sampeyan bisa nggunakake keju pondok ing bungkus, sing adol ing toko. Supaya massa curd entuk struktur homogen lan dadi lemes, kudu diusir nganggo ayakan sing apik.
Keju pondok uga dadi bahan sing migunani, lan yen madu ditambahake, mula bathi saka kombinasi iki bakal luwih akeh. Cheesecakes kanggo madu kudu ditepungi menyang panganan bocah, nanging sadurunge sampeyan kudu mesthekake yen bayi ora ales karo kepenak iki.
Dhaptar produk sing dibutuhake:
- 0,5 kg keju pondokan sing apik;
- 3 endhog;
- 1 sudu madu kanthi slide cilik;
- 1 paket gula vanila (vanillin murni butuh jumlah sing cilik, yen ora keju bakal pait);
- 3 sendok glepung menyang adonan.
Pandhuan langkah-langkah kanggo nyiyapake keju bebas gula tradisional:
- Kanggo nyampur produk sing sampeyan kudu njupuk sajian jero, bakal gampang dicampur ing campuran.
- Sabanjure, keju pondok kudu disusup liwat sieve, dilewati karo gilingan daging utawa adus menyang mangkuk lan tempuk karo garpu, saéngga pari-parian ing sajian rampung ora dirasa.
- Tambah 3 endhog menyang keju pondok lan aduk kabeh.
- Saiki sampeyan bisa nambah sudu madu ing campuran kasebut, yen wis kenthel, kudu diisi lemah kanthi keju kote.
- Tepung kudu ditambahake ing bagean cilik. Sing dicampur kudu tebal supaya gampang digarap.
- Cheesecakes kudu digoreng ing wajan kanthi sithik minyak sayur utawa bakar ing oven.
Bahan kanggo syrniki madu karo apel:
- 500 gram keju pondok;
- 0,5 sendhok teh uyah;
- 4 sendok semolina;
- 4 sendok glepung;
- 2 endhog
- 2 sudu madu;
- 2 apel.
Saka woh sing sampeyan kudu pil, parut utawa nyampur nganggo piso, nyampur karo mangkuk. Pancake kari digoreng saka massa sing ana asil.
Epal bisa digunakake minangka Isi. Iki minangka pilihan sing luwih angel, nanging asile pancen cocog.
Trik cilik masak cheesecakes sing enak lan lembut
Mung produk kualitas kudu digunakake. Keju pondok kudu seger, tekstur seragam, sederhana asam lan ora greasy banget.
Massa garing bisa digawe kanthi lentur kanthi lemes karo susu, kefir utawa krim ora nguntungke. Supaya kue keju ora dadi "karet", sampeyan ora kudu nambah glepung utawa semolina ing adonan. Jaminan saka jus keju yaiku konsistensi sing cocog karo keju pondok. Ing resep kanggo keju Pondok panganan, yolks endhog mung digunakake. Cheesecakes asring digoreng, nanging uga bisa dibakar ing oven (ana tungku khusus iki).
Cheeseecakes karo madu disuguhake ing meja kanthi tèh, kopi, susu utawa omben-omben liyane. Ndhuwur karo krim sing ora nguntungke utawa tanpa gula. Wong diwasa lan bocah ora bakal nolak perawatan kaya ngono.
Cara masak keju diet diterangake ing video ing artikel iki.
